准备所需的原料。香蕉去皮备用。平底锅中放入黄油,小火慢慢融化。放入去皮的香蕉,慢煎,一面煎黄后翻面。加入少许的朗姆酒,煎至香蕉2面微焦即可。装入盘中,淋上适量的巧
材料:
主料:香蕉2根,,
辅料:朗姆酒20毫升,黄油5克,巧克力酱适量,开心果适量,
酒香蜜汁香蕉的做法步骤:
1. 准备所需的原料。
2. 香蕉去皮备用。
3. 平底锅中放入黄油,小火慢慢融化。
4. 放入去皮的香蕉,慢煎,一面煎黄后翻面。
5. 加入少许的朗姆酒,煎至香蕉2面微焦即可。
6. 装入盘中,淋上适量的巧克力酱。可以装饰些开心果碎或者其他坚果碎,丰富口感,增加营养。
食材明细:
主料::带鱼300克,
辅料::蚝油1汤匙,生抽1汤匙,盐少许,料酒适量,胡椒粉少许,蜂蜜2汤匙,芝麻少许,
蜜汁烤带鱼的做法步骤:
1.带鱼洗净,放入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、蜂蜜、生抽腌制20分钟。
2.烤盘铺锡纸,刷油防粘,摆好带鱼。
3.烤箱预热190°,中层上下火烤20分钟。
4.中间取出刷一次料汁。
5.烤至带鱼两面焦黄。
6.摆入盘中,撒少许熟芝麻。
7.好吃。
小贴士:
烤制时间和温度根据你家带鱼的大小灵活设置。
食材明细:
主料::里脊肉500g(梅花肉),
辅料::叉烧酱适量,蜂蜜适量,葱白适量,姜片适量,蒜瓣适量,生抽2勺,老抽2勺,料酒适量,白芝麻少许,
蜜汁烤叉烧的做法步骤:
1.肉洗净,切巴掌大块状。
2.盒子里面倒入叉烧酱,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,葱白,姜片,蒜瓣,搅拌均匀。
3.放入肉,涂抹均匀,盖上盖子,冰箱冷藏24小时,中途翻身一次,能彻底入味。
4.烤箱 上下火 210℃ 预热五分钟,锡纸刷上一层油。
5.调汁蜂蜜水,蜂蜜:水 2:1。
6.放入肉,刷上蜂蜜水,烤15分钟左右,中途补刷一次酱汁和蜂蜜水。
7.翻身刷一层酱汁,再刷一层蜂蜜水,中途补刷一次,烤十五分钟左右。
8.翻身刷一层蜂蜜,烤五分钟,出烤箱。
9.把边上的稍微烤焦的去掉,切薄片装盘。
10.撒上白芝麻。
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