食材明细:
主料::茭白155克,淡菜355克,雪菜105克,
辅料::盐适量,
雪菜茭白炒淡菜的做法步骤:
1.材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)
2.将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3.将茭白剥壳、清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
6.随后,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至茭白断生。
8.接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9.然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。
食材明细:
主料::鸭蛋3只,雪菜110克,茭白1根,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
雪菜茭白炒鸭蛋的做法步骤:
1.食材:鸭蛋、雪菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)
2.将已清洗茭白和雪菜放在案板上茭白切成丝,雪菜切碎,
3.随后,将切好的茭白和雪菜搁入大碗中。
4.接着,打入鸭蛋,加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的雪菜茭白蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
食材明细:
主料::鱿鱼265克,雪菜145克,茭白150克,
辅料::料酒适量,盐适量,
雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤:
1.食材:鱿鱼(已洗净切开)、雪菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)
2.将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝,待用。
3.将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒,盛出。
6.接着,利用炒鱿鱼的油,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。
7.然后,合入炒好的鱿鱼翻炒一下。
8.最后,加适量的盐。
9.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::带豆140克,茭白一根,雪菜115克,
辅料::盐少许,鸡精少许,
雪菜茭白炒带豆的做法步骤:
1.材料:带豆、茭白
2.雪菜(已清洗)
3.将带豆折成段清洗清洗。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7.将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入清洗好的带豆翻炒翻炒。
9.随后,加入一些清水煮开,煮至带豆断生。
10.接着,合入切好的茭白翻炒翻炒至熟。
11.然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
12.最后,加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.精调味炒匀,即可。
15.出锅,装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《雪菜茭白》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了茭白炒肉丝专题,希望您能喜欢!