韭菜炒土豆丝

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？小编花时间特意编辑了韭菜炒土豆丝，或许你能从中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：土豆2个，韭菜50克，

辅料：：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱适量，蚝油适量，白糖适量，鸡精适量，

韭菜炒土豆丝的做法步骤：

1.土豆去皮洗净切丝，用清水冲洗几遍

2.韭菜切寸段，切葱花

3.热油锅放入葱花爆香

4.放入土豆丝翻炒

5.放入适量花椒粉炒匀

6.放入适量白糖炒匀

7.放入蚝油翻炒

8.倒入适量清水盖盖焖一会

9.放入适量盐调味

10.放入韭菜段翻炒几下

11.最后调入鸡精即可

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肉炒韭菜土豆丝

食材明细：

主料：：瘦肉适量，韭菜适量，土豆一个，

辅料：：油适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，十三香适量，酱油适量，盐适量，

肉炒韭菜土豆丝的做法步骤：

1.土豆去皮，擦丝，用水洗出土豆淀粉，控干水分，备用！

2.韭菜洗干净，切段！

3.肉适量，切丝！

4.锅里适量油，葱姜爆锅！

5.适量十三香，蚝油酱油，肉炒熟！

6.倒入土豆丝，翻炒5成熟！

7.倒入韭菜，适量盐，炒好出锅！

8.成品！

韭菜土豆丝

食材明细：

主料：：韭菜1把，土豆1个，猪肉少量，

辅料：：盐适量，酱油适量，十三香适量，鸡精适量，蚝油适量，

韭菜土豆丝的做法步骤：

1.准备葱花，蒜沫，适量猪肉。

2.土豆去皮，擦成丝，用清水浸泡。

3.韭菜切段。

4.锅内加葱蒜，炒出香味加肉丝。翻炒至变色。

5.加入土豆丝翻炒。

6.土豆丝变软加入韭菜继续炒。

7.出锅前加入盐鸡精十三香。淋入酱油，耗油。

8.盛出装盘。

9.成品。

小贴士：

韭菜容易出水，后加盐可以减少出水。

韭菜炒土豆丝的做法

快手菜一道～

材料：

韭菜，土豆，油，盐，花椒面，醋，耗油，，

韭菜炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，韭菜洗净切段，土豆丝切丝(刀工不好的朋友可以用切菜器)。土豆丝切完后用水洗一遍，去一下表面的淀粉

步骤2，热锅冷油，倒入适量油，油热了三分的时候下土豆丝，炒制。快成熟的时候放韭菜迅速翻炒。(如果火候没控制好，土豆丝有扒锅现象可以放一点点水，切记不要太多)

步骤3，韭菜稍微变翠绿的时候放醋适量，盐适量，花椒面一点点，耗油适量调味。迅速搅拌均匀，翻炒，出锅！美味快手菜就做好了～

家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝

食材明细：

主料：：土豆适量，韭菜适量，

辅料：：红辣椒适量，蒜适量，

家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝的做法步骤：

1.食材如图

2.土豆切丝后泡水，韭菜切段，蒜拍碎，红辣椒切圈

3.油烧热后放入土豆丝

4.再放入红辣椒圈和蒜蓉

5.最后放入韭菜段，翻炒调味

6.装盘即可

感谢您阅读“97美食网”的《韭菜炒土豆丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝炒肉专题，希望您能喜欢！