东北家常菜——西红柿青椒土豆片

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？也许以下内容“东北家常菜——西红柿青椒土豆片”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！

食材明细：

主料：：西红柿适量，土豆适量，青椒适量，猪肉适量，

辅料：：盐适量，油适量，酱油适量，料酒适量，十三香适量，鸡精适量，醋适量，

东北家常菜——西红柿青椒土豆片的做法步骤：

1.准备好原料，土豆去皮

2.切薄片放水里以防变色

3.葱 西红柿 青椒切片

4.肉切片

5.锅放油炒葱花

6.然后炒肉片

7.肉片变色后倒入料酒 酱油十三香

8.放土豆片炒

9.加水烧开3分钟后

10.放西红柿烧2分钟

11.放青椒翻炒加盐 鸡精 醋出锅

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青椒土豆片---最家常的家常菜

食材明细：

主料：：土豆2--3个，

辅料：：青椒1个，

配料：：盐适量，鸡精适量，蒜末适量，

青椒土豆片---最家常的家常菜的做法步骤：

1.土豆3个洗净削皮

2.切片待用

3.蒜末,青椒切丝

4.锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色

5.然后加青椒丝翻炒片刻

6.最后加少许水与盐焖一下,土豆会软烂一些,放鸡精起锅

家常菜---【青椒胡萝卜土豆片】

食材明细：

主料：：青椒适量，土豆适量，胡萝卜适量，

辅料：：油适量，生抽适量，盐适量，味精适量，

家常菜---【青椒胡萝卜土豆片】的做法步骤：

1.青椒、胡萝卜、土豆。

2.青椒、胡萝卜、土豆。

3.青椒、胡萝卜切片。

4.起锅热油，爆香葱花。

5.放入胡萝卜，小火炒至断生。

6.放入土豆片翻炒。

7.加入适量生抽。

8.加入清水，小火煨制到土豆片熟。

9.放入青椒片。

10.翻炒均匀，加盐、味精调味。

11.稍许煨制，即可关火。

12.出锅装盘。

〔家常菜〕培根土豆片

食材明细：

主料：：培根适量，土豆适量，葱适量，

辅料：：盐适量，油适量，料酒适量，生抽适量，

〔家常菜〕培根土豆片的做法步骤：

1.土豆去皮切成片。

2.用清水冲洗去淀粉。

3.培根切小片。

4.锅中放油，下入培根小火煎香。

5.放入土豆片翻炒两分钟，再加适量水烧制。

6.水分烧干，加盐、料酒、生抽炒匀调味，撒入葱段。

7.咸香入味的培根土豆片。

家常菜----扁豆炒土豆片

食材明细：

主料：：扁豆300克，土豆100克，

辅料：：色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，

家常菜----扁豆炒土豆片的做法步骤：

1.将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

2.将扁豆去筋，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉放入土豆片。

4.翻炒均匀，加入少许清水稍微焖一会儿。

5.将切好的扁豆片倒入锅中。

6.翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。

7.翻炒均匀，稍微炒一会儿，将扁豆，土豆片炒熟，最后加入味精调味。

8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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