中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你感兴趣？下面，小编为大家整理的“墨鱼丸炒年糕”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：墨鱼丸适量，年糕适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
墨鱼丸炒年糕的做法步骤：
1.准备材料.
2.锅烧热水.
3.放入年糕.
4.煮到变软捞出备用.
5.墨鱼丸切成片备用.
6.热锅入油,放入墨鱼丸.
7.翻炒至熟.
8.在放入年糕.
9.加半勺盐,少量水翻炒一分钟.
10.在加半勺鸡精炒均匀即可.
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爆炒墨鱼丸
食材明细：
主料：：墨鱼丸300克，胡萝卜半根，辣椒段少许，
辅料：：酱油10克，食用油适量，蒜末少许，
爆炒墨鱼丸的做法步骤：
1.胡萝卜切薄片
2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份
3.中火热锅，放入适量食用油，爆香蒜末
4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄
5.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软
6.加入酱油翻炒均匀
7.倒入辣椒段翻炒均匀即可
8.成品
海鲜炒年糕
食材明细：
主料：：韩式手指年糕适量，
辅料：：鸡蛋一只，海鲜适量，青椒适量，洋葱适量，
配料：：韩式辣酱适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，
海鲜炒年糕的做法步骤：
4.年糕炒到自己满意的时候，加入鸡精和糖再翻炒，就可以关火出锅了。
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