中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别从网络上整理了清热润肺雪梨盅，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：雪梨一个，
辅料：：百合适量，枸杞几颗，冰糖适量，
清热润肺雪梨盅的做法步骤：
1.准备食材
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮10分钟。
4.将雪梨清洗干净，从四分之一处切开
5.挖去梨核
6.将雪梨放入碗中，将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中，上面放枸杞。
7.放入蒸锅蒸20分钟。
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清热化痰、滋阴润肺—雪梨杏仁炖银耳
食材明细：
主料：：雪梨1个，
辅料：：银耳10克，杏仁10粒，
配料：：冰糖适量，
清热化痰、滋阴润肺—雪梨杏仁炖银耳的做法步骤：
1.将雪梨洗净，去核，切粒。
2.银耳用清水泡软，洗净，撕成小朵。
3.锅中倒入适量清水，水开后放入雪梨、银耳、杏仁，用慢火炖2小时。
4.煮好后放入冰糖煮至糖化即可。夏季可放入冰箱冰镇后饮用。
清热润肺止咳汤
食材明细：
主料：：西洋菜适量，剑花适量，猪骨适量，猪肉适量，
辅料：：盐适量，
清热润肺止咳汤的做法步骤：
1.西洋菜一把。
2.取西洋菜适量，摘洗干净。
3.剑花2朵，洗净。
4.猪肉洗净切块，猪骨剁小块，洗净。
5.砂锅中加入猪骨、剑花和适量水，慢火炖3小时。
6.吃之前，加盐调味。
7.再加入西洋菜烫熟。
8.最后盛出食用即可。
冰糖雪梨盅
食材明细：
主料：：雪梨三个，
辅料：：红枣适量，莲子适量，银耳适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖雪梨盅的做法步骤：
1.准备雪梨，把银耳，红枣，莲子，枸杞（枸杞忘记拍照了）全部用水泡发好，银耳切小块，红枣去核，莲子嘛，怕苦的去心，不过吃莲心有好处，大家看着办，反正我不喜欢吃
2.把梨的顶部切下来当盖子，用小刀或者小勺把梨挖空，要小心，别挖破皮了，我手笨，三个梨被我挖坏两个，只剩一个。。。。。
3.把泡好的所有东东放到梨盅里面，还有砸碎的冰糖，再放适量水。把梨的盖子盖上，把梨放盘子里上蒸笼，上汽后，再蒸十分钟，大功告成！
4.成品
银耳雪梨盅
食材明细：
主料：：银耳少量，雪梨1个，
辅料：：水适量，
银耳雪梨盅的做法步骤：
1.准备食材:银耳提前清水泡发好，雪梨1个，备用。
2.步骤1:银耳切碎，雪梨切小块，银耳碎和雪梨块放入高压锅内，加入适量水，高压锅上压力后，中火20分钟，自然泄压。
3.步骤2:银耳雪梨汤盛入盅内，原滋原味，不用加糖。
感谢您阅读“97美食网”的《清热润肺雪梨盅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了清热菜谱专题，希望您能喜欢！
