食材明细:
主料::梨适量,薏米适量,桂圆适量,百合适量,枸杞适量,核桃适量,柠檬适量,
辅料::芝麻适量,
八宝梨的做法步骤:
1.桂圆去皮,取果肉。
2.将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。
3.将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。
4.捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。
5.窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。
6.把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。
7.将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
材料:
梨适量,薏米适量,桂圆适量,枸杞适量,百合适量,核桃适量,芝麻适量,柠檬适量,
八宝梨的做法的做法步骤:
步骤1,桂圆去皮,取果肉。
步骤2,将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。
步骤3,将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。
步骤4,捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。
步骤5,窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。
步骤6,把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。
步骤7,将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
今天就用梨为主料,蒸一道特别适合秋天的“八宝酿秋梨”,辅以糯米、莲子、红枣、桂圆、核桃、枸杞、瓜子、葡萄干、蜂蜜等营养丰富、应季补养、滋润身体的食材,
材料:
主料:糯米100克,秋梨3~4个,
辅料:核桃30克,莲子50克,桂圆25克,猪油1小勺,枸杞子25克,白糖50克,葡萄干30克,,
八宝酿秋梨的做法步骤:
1. 梨洗净去皮,从有柄的一边1/4处切断
2. 将梨去核,挖成罐状,不要太薄,约1cm的厚度,冰激凌勺比较给力
3. 挖好的梨立即放入加了几滴白醋的清水中浸泡,防止氧化变色
4. 葡萄干和枸杞子用开水烫过,沥干水分备用
5. 莲子泡发后,小火煮至软烂,沥干水分备用
6. 核桃掰成小块,大枣肉、桂圆肉切成丁,入沸水中汆烫,捞出沥干水分备用
7. 糯米淘洗干净,入蒸锅蒸熟
8. 加入核桃碎、红枣丁和桂圆丁,拌匀
9. 加入白糖、猪油和桂花酱拌匀
10. 加入莲子、枸杞子、葡萄干以及南瓜子和葵花籽
11. 拌匀成八宝馅
12. 将八宝馅酿在梨罐中
13. 盖上切下的盖子,蒸锅上汽后,大火蒸7、8分钟
14. 取出蒸好的梨罐,装盘,浇上蜂蜜
15. 或者浇上桂花酱(分量外),即可
食材明细:
主料::梨2个,糯米100克,红枣2颗,枸杞适量,葡萄干适量,花生适量,
辅料::冰糖适量,
润养八宝糯米梨饭的做法步骤:
1.糯米提前浸泡一晚
2.梨洗干净后切去头部,然后把内核挖出来,做成盅的样子
3.放入配料表里所有材料,放8⃣️分满就好,太多蒸熟了会满出来的,然后给梨盅加满水,拿碗装好,放入蒸锅蒸(碗里是不放水的)
4.放在碗里大火蒸20分钟,看情况调整
5.香香的糯米梨做好啦,吃饭后再喝碗里的梨汤
感谢您阅读“97美食网”的《八宝布袋梨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了八宝粥食材专题,希望您能喜欢!