食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？小编现在推荐你阅读一下银耳豆浆，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：大豆160克，
辅料：：银耳适量，
银耳豆浆的做法步骤：
1.主料：大豆
2.把大豆泡发洗净备用。
3.把银耳泡发。4
4. 豆浆机放入泡发好的大豆。
5.放入银耳，加水，接通电源。
6.豆浆机自动完成。
7.滤去豆渣，即可饮用
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银耳红豆豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，红豆20克，泡发银耳30克，
辅料：：水1000ML，
银耳红豆豆浆的做法步骤：
1.原料。
2.黄豆放入破壁料理机。
3.放银耳。
4.放红豆，加水。
5.启动豆浆功能。
6.趁热饮用。
7.很细腻。
小贴士：
质量好的银耳，朵形大而松散，色泽略带微黄。
银耳豆浆木瓜饮
食材明细：
主料：：黄豆50克，银耳半个，红枣4颗，木瓜一个，冰糖适量，
银耳豆浆木瓜饮的做法步骤：
1.准备好银耳豆浆的食材：黄豆、银耳、红枣。
2.准备好木瓜。
3.将黄豆浸泡一夜。
4.银耳浸泡一夜（或4小时以上）。
5.红枣去核切成小丁。
6.银耳去黄心切成小朵。
7.将泡黄豆、银耳、红枣丁放入豆浆机。
8.添加水至上下线之间。
9.按键“五谷豆浆”。
10.听到蜂鸣声时关掉电源。银耳豆浆比较浓稠，不用过滤。
11.将木瓜一切两半，其中一半去皮去籽切成小块。
12.另一半用去籽小刀切成花口，做成木瓜盅。
13.做好的银耳豆浆放入煮锅，倒入冰糖。
14.冰糖煮化后放入切好的木瓜。煮五分钟即可。
15.盛入木瓜盅内或者容器中。
小贴士：
豆浆禁忌：
1.豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；
2.豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；
3.喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；
4.鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故不可与鸡蛋同食；
5.红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故忌同红糖饮用，而白糖则无此现象；
6.不能用豆浆代替牛奶喂婴儿；
7.不宜空腹饮用。
银耳百合豆浆
银耳是一味滋补良药，它的特点是滋润嫩滑，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。百合为药食同源的食品，味甘、微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神的药疗功效，适用于肺热、肺燥的咳嗽。百合和银耳的搭配有润肺的功效，对于咳嗽有不错的食疗作用。黄豆也能在一定程度上缓解咳嗽症状，尤其是对吸烟的人，黄豆更是一种不可缺少的美食。因为黄豆能够减轻香烟对肺部的伤害，降低患慢性阻塞性肺病的风险，从而减轻咳嗽等呼吸道症状。
银耳、百合搭配黄豆制成的豆浆，能有效缓解肺燥引起的咳嗽，总是以抽烟来提神的上班族可以多饮。
缓解肺燥咳嗽银耳百合豆浆
材料：银耳20克，干百合20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
银耳百合豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净。
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。
3、银耳用清水泡发，洗净，切碎。
4、干百合清洗干净后略泡。
5、将浸泡好的黄豆、百合与银耳一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器，至豆浆机提示银耳百合豆浆做好。
7、将打出的银耳百合豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
小提示
1、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，不喜甜者也可不加糖。
2、秋季天气干燥，人更容易因为外界的天气出现肺燥和肺热咳嗽，所以这款豆浆很适合在秋季饮用。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
黑豆浆银耳的做法
俗话说五月月不减肥六月徒悲伤，甩掉肥膘，轻松换上夏装，来碗黑豆浆银耳再合适不过了。被誉为“菌中之冠”的银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺。黑豆中的异黄酮，能改善脂质的代谢，抑制血脂的形成，控制体重上升且黑豆中的花青素能加速脂质的代谢，令脂肪难以形成。
材料：
鲜银耳50克，黑豆50克，糖适量，枸杞适量，
黑豆浆银耳的做法的做法步骤：
步骤1，食材：鲜银耳半朵、黑豆50克、枸杞子少量。
步骤2，黑豆洗去浮尘，捡去坏死豆后，放入大容器里，加水浸泡一个晚上。
步骤3，鲜银耳剪去根部。
步骤4，清洗好的鲜银耳
步骤5，将银耳撕成小朵
步骤6，浸泡后的黑豆连同水（约1000ml）一起倒入豆浆机中，打成浆并煮熟。
步骤7，黑豆浆过筛，让口感更细滑。
步骤87，、黑豆浆转到煤气灶上，放入枸杞子与撕成小块的鲜银耳。煮开，加糖。
银耳百合绿豆浆
将百合、银耳、绿豆这三种具有清热、润燥功效的食材组合，做成了银耳百合绿豆浆，适合四季饮用，特别是春秋天气干燥时，更能起到滋润调理身体的作用。
我喜欢稍微浓稠些的豆浆，喝起来好喝，再加上现在的豆浆机打磨效果很好，打出来的豆浆非常细腻，已几乎看不出渣渣了，我一般不过滤，直接喝豆浆糊糊。
我用了干的百合，如果有新鲜也可以的。
银耳百合绿豆浆
原料：绿豆50克，干百合10克，干银耳10克，清水适量。
银耳百合绿豆浆的做法
1、干银耳加水泡发后，去掉根部的黄色部分，洗净杂质，分成小朵。干百合泡发洗净。绿豆也提前泡一夜。
2、将泡发的绿豆洗净沥去水分，与准备好的银耳、百合一起放入豆浆机中，加入适量水，不要超过最高水位线。
3、盖上盖子，启动五谷豆浆模式，不到20分钟就可以喝上豆浆了。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
银耳羹(豆浆机版)
食材明细：
主料：：银耳半朵，红枣4颗，枸杞适量，薏仁适量，百合适量，燕麦适量，小米适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳羹(豆浆机版)的做法步骤：
1.准备食材：银耳，红枣，枸杞，薏仁，燕麦，小米，百合各适量。
2.把除红枣和银耳以外的食材洗净。
3.银耳用凉水泡5分钟，很快就可以泡发。
4.剪刀将银耳剪碎，红枣剪成条状。
5.将食材放入豆浆机，放入适量冰糖，加水到最低刻度线。
6.豆浆机通电。
7.选择“营养米糊”键，二十来分钟，美味的银耳羹就做好了。
8.银耳羹。
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