食材明细:
主料::桃胶适量,银耳适量,雪梨适量,冰糖少许,
辅料::红豆适量,百合适量,枸杞适量,红枣适量,莲子适量,
雪梨桃胶银耳汤的做法步骤:
1.桃胶适量用冷水泡一晚上、泡发以后的桃胶至少增大9到10倍,洗净杂质,放入蛊中待用。
2.莲子红豆同样冷水泡一晚、清洗干净放入蛊中待用。
3.忘记拍银耳的照片啦(*^__^*) 就找张图片代替,银耳适量提前2小时候泡就行。清洗干净以后 我是撕的一小块一小块、心理作用感觉会出胶比较快放入蛊待用。
4.红枣去核备用,听朋友核一起炖吃了容易上火,无从考究,但我还是去掉了核。洗净和前面所有食材一起放入蛊,蛊内加满水一起隔水炖3个小时。
5.雪梨去皮剁块 百合洗干净备用,百合我用的新鲜的百合、前面炖了3小时以后加入雪梨和百合,冰糖、枸杞。继续炖3个小时。喜欢甜一些的口感可以多放点冰糖、同时观察出胶情况,如果还未出胶太多,可以延长时间。
6.最后满满的胶原蛋白起锅拉。一次食用不完,用密封罐装好搁冰箱,第二天吃的时候一定要热一下,有些说银耳不能隔夜吃,某医生说能就是吃的时候需要再热热,无从考究,还是尽快食用掉。
小贴士:
不难,人人都能做的甜汤,滋阴养肺,生津止喝 尤其是女人们值得拥有!
食材明细:
主料::桃胶16克,银耳1/2朵,莲子30克,凤梨1/4个,枸杞6克,冰糖15克,
辅料::清水适量,
桃胶银耳凤梨甜汤的做法步骤:
1.桃胶提前一晚浸泡,银耳和和莲子用温水浸泡1小时,泡发好的银耳去蒂,撕成小碎块,桃胶挑出杂质莲子去芯,分别冲洗干净。
2.凤梨切小块,枸杞冲洗下。
3.银耳、桃胶和莲子放入伊莱特素颜煲内胆中。
4.加入适量的清水。
5.盖好盖子,按煲汤键,时长设置1小时。
6.最后5分钟加入冰糖。
7.加入凤梨和枸杞子,时间到了即可食用。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
1、根据自己的口感喜好添加冰糖。
2、夏日可以放入冰箱冷藏下,口感更佳。
感谢您阅读“97美食网”的《银耳桃胶汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!