返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?也许下面的“美白润肤的牛奶炖花胶”正合你意!欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::花胶2条,牛奶2盒,

辅料::姜3片,冰糖1块,

美白润肤的牛奶炖花胶 的做法步骤:

1. 准备好材料。

2.花胶提前一天浸泡,中间换几次水。

3.泡软后剪或切成花胶小块;

4.把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅;盖好盖子,隔水炖约1个半小时左右。

5.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。

小贴士:

1.怕腥的可以在炖的时候加少许姜丝。
2.因为我的炖盅要2盒牛奶的分量才到8成满的位置,如果是小炖盅的话1盒牛奶就够了。

97msw.cOm延伸阅读

花胶炖牛奶


食材明细:

主料::花胶20克,牛奶500ml,

辅料::冰糖适量,红枣6颗,枸杞10粒,姜少许,

花胶炖牛奶的做法步骤:

1.用厨房秤,秤出20克花胶,用清水泡发一小时。

2.泡发过的花胶用水冲洗一下,放几片姜,上锅蒸10分钟。

3.蒸好的鱼胶等自然冷却后,加清水,盖上盖或者覆保鲜膜,放冰箱冷藏泡发24小时。(加姜片可以更好的去腥)

4.泡发透的鱼胶,用厨房剪刀,剪成小条。

5.将花胶放入炖盅,红枣去核剪碎,一小块冰糖。

6.倒入牛奶,盖上盖,上锅隔水炖1.5小时至2小时。

7.出锅前15分钟放入枸杞。

8.如果需要做成奶冻,就过滤出里面的食材,倒入干净模具或者容器内,自然冷却,夏天需要放凉后放冰箱成型。

牛奶炖花胶(鱼胶)


食材明细:

主料::牛奶250lm,干鱼胶15-20g,

辅料::冰糖适量,生姜4片,

牛奶炖花胶(鱼胶)的做法步骤:

1.1,鱼胶清洗切条状备用!

2.,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。

小贴士:

温馨提示,不要加水,要用高钙奶 用纯牛奶。。

木瓜牛奶炖花胶


食材明细:

主料::木瓜一个,牛奶400ml,花胶适量,

辅料::冰糖适量,

木瓜牛奶炖花胶的做法步骤:

1.泡发后的花胶用酒或姜略滚15分钟避腥。

2.炖盅内加入牛奶,木瓜及冰糖。

3.加入处理好的花胶。

4.气压锅内底部垫干净的布后加入适量水,再放入炖盅,盖好。气压锅设置蒸煮设定,30分钟。

5.卖相好像不是很讨好,但是味道不错,花胶入口润滑,汤汁香浓。吃了感觉皮肤立刻就变好了一样。

小贴士:

其实浸泡了些枸杞想要煮好后加入但却忘了。可以装碗后随意加入适量枸杞子点缀增加口感!营养更加丰富。

食材大全《美白润肤的牛奶炖花胶》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了牛奶炖蛋专题,希望您能喜欢!