食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地花时间为你收集并编辑了青菜圆素鸡煮螃蟹，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：螃蟹345克，圆素鸡175克，青菜210克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法步骤：
1.食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）
2.将圆素鸡放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。
5.接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.翻动一下煮开至熟。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即成。
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青菜螃蟹煮年糕
食材明细：
主料：：螃蟹225克，青菜95克，年糕片130克，
辅料：：料酒适量，盐适量，
青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤：
1.食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
4.接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后，合入年糕片，加适量的清水煮开至熟。
7.最后，加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
青菜螃蟹煮粉丝
食材明细：
主料：：螃蟹340克，粉丝50克，青菜130克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
青菜螃蟹煮粉丝的做法步骤：
1.食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、青菜（已洗净切开）
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的青菜和粉丝，加适量的清水翻动一下煮开。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀，即成。
白菜烧圆素鸡
食材明细：
主料：：圆素鸡350克，白菜255克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，
白菜烧圆素鸡的做法步骤：
1.食材：圆素鸡、白菜（已清洗切开）
2.将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡煎一下，捞出。
4.随后，锅内留底油，下入煎好的圆素鸡。
5.接着，合入切好的白菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至白菜熟软，即成。
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