食材明细:
牛腩250g,土豆250g,胡萝卜250g,卷心菜250g,洋葱半个,好侍百梦多微辣咖哩一盒,水适量,盐可不加,米饭4碗
超级懒人版日式咖喱牛腩饭的做法步骤:
第1步主料全部洗干净,切成块状,准备好咖喱。主料全部放入电饭煲的内胆。
第2步咖喱掰成小块放在菜上面。倒入清水,没过菜即可。喜欢浓汤的可以少放。
第3步电饭煲开煮饭模式,20分钟,然后关火焖10分钟。用碗盛满米饭,倒扣在盘里一侧。浇上炖好的咖喱牛腩。开动~
小贴士:
水量和炖煮时间有关系,建议水多的多焖几分钟,水不要太少避免糊底。牛腩多炖几分钟才更软嫩。
食材明细:
瘦猪肉1斤,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3两,土豆2个,百梦多咖喱4-6块
咖喱奶酪焗饭的做法步骤:
1.肉切小块,放葱姜,多放点水炖熟,捞出葱姜;
2.依次放胡萝卜,土豆,洋葱,香菇,蘑菇,豌豆(豌豆在快好的时候再放,否则会变黄的);
3.放入咖喱块,熬至汤汁浓稠就好了;
小贴士:
这个菜肉类和蔬菜都可以按个人喜好来改变,我买的是好侍百梦多的咖喱,一盒象巧克力排块一样有6小块,口味重的可以用一盒,清淡点的用4小块~ 咖喱一煮总是一大锅,做了传统的咖喱盖浇饭和咖喱奶酪焗饭,下次再做咖喱蛋包饭,咖喱海鲜炒饭,哈哈~~不知道吃多了咖喱脸会不会变黄啊~~
食材明细:
咸五花肉一小块,美国甜青豆80克,栗子20颗左右,胡萝卜(可选)半个,苹果肉半个,榨菜四分之一个,虾仁(可选)适量先上浆后切丁
懒人版栗子蔬果饭的做法步骤:
第1步先淘米,一平杯,入电饭煲,水量对应自家电饭煲的水量即可;用亚麻籽油将所有食材入锅煸炒,出香味后倒入电饭煲,不用拌匀;按下短粒米键,37分钟就可以开盖啦!
第2步开盖后轻轻拌匀,偏干可以加香油,味道淡可按喜好加少许生抽(我用千禾)
小贴士:
1.盐尽量少加,咸肉也有咸味哦,最后觉得淡可加些盐趁热拌匀2.为了健康油也尽量少放,试几次就可以调到最适合自家的口味了
食材明细:
主料:香菇4朵
辅料:牛肉酱2匙
懒人版芝士焗香菇的做法步骤:
1,选几朵完整新鲜的香菇。
2,剪掉香菇蒂,清洗干净。
3,放入开水中焯一下。(也可以不焯,但是我怕打药,为了安全起见)捞出来要控一下水。
4,每个香菇朵里放上牛肉酱,凭个人口味儿轻重放多少,再撒上芝士。(我这是懒人版,其实放肉馅儿,口味更好吃)
5,放入烤箱。上下火十分钟。
6,成功!
7,饱含着浓郁的香菇牛肉味儿!(因为用含着汤汁,小心烫嘴)
食材明细:
鸡蛋两个,胡萝卜半个,米饭2杯煮熟,去皮大鸡腿一个,土豆一个,洋葱半颗,洋菇若干个,马苏里拉芝士条适量,椰浆适量,咖喱块3小块
葡国鸡咖喱焗饭的做法步骤:
第1步准备好材料,无法显示全部照片见谅啦胡萝卜,土豆和洋菇切块
第2步入锅加水没过食材煮一刻钟到土豆熟鸡皮朝下煎鸡腿,煎出鸡油
第3步鸡皮煎黄取出切块备用洋葱切碎
第4步洋葱碎和鸡腿块入锅用刚才煎鸡腿的油炒加入鸡蛋一同翻炒
第5步加煮熟的米饭炒匀,可以加一点盐炒好的米饭盛出到烤盆备用
第6步煮好的菜留少量汤汁加入咖喱块成酱汁,我做的汤汁少了,囧。加入一些椰浆拌均匀后熄火
第7步炒饭淋上酱汁,上面撒上马苏里拉芝士条,烤箱220℃预热5分钟入烤箱,烤5-8分钟芝士融化即可取出开吃吧
小贴士:
1,各种食材种类和量都可以根据自己的喜好增减。2,用动物油可以增香,焗饭没有再加油比较健康,炒饭中可加盐也可不加,根据自己口味调整。3,我做的酱汁偏干了,应该湿润些焗饭更好吃。4,米饭煮得干些,晾凉会好炒,口感也好。
食材明细:
主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只,
辅料:青红椒件20克,西红柿角适量,洋葱件适量,椰丝少许,蒜茸少许,
调料:鱼露1汤匙,鸡粉半茶匙,椰奶4汤匙,高汤半水杯,咖喱汁适量
印度咖喱海鲜焗饭的做法步骤:
1、鲜鱿洗净,割花后切片。
2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁,注入高汤、椰奶、调料。
3、放入海鲜略煮,加入蛋黄,推匀成芡汁,淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。
食材明细:
泰式咖喱鸡肉饭适量,马祖里拉奶酪适量
泰式咖喱奶酪焗饭的做法步骤:
第1步咖喱鸡肉饭里,拌上青豆玉米。上面铺一层马祖里拉奶酪,放入微波炉中稍加热至奶酪融化即可。
健康食疗《懒人版咖喱焗饭》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!