不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编经过整理，为你编辑了懒人版咖喱焗饭(1)，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：米饭适量，咖喱适量，芝士适量，
辅料：：胡萝卜适量，土豆适量，鸡肉适量，盐适量，
懒人版咖喱焗饭的做法步骤：
1.鸡肉切丁。
2.胡萝卜切丁，土豆切丁。
3.起锅烧油下入鸡肉。
4.鸡肉炒制发白下入胡萝卜土豆丁。
5.加水。
6.放咖喱加一点盐煮十分钟。
7.煮制粘稠土豆胡萝卜熟透即可。
8.盛出放入容器中放上米饭。
9.拌匀。
10.放上芝士。
11.放烤箱，上下火180°烤十分钟。
12.成品图。
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懒人咖喱饭(1)
食材明细：
主料：：土豆1个，大米1碗，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，香肠1根，洋葱适量，咖喱块适量，
辅料：：椰汁一盒，黄油适量，
懒人咖喱饭的做法步骤：
1. 将马铃薯 红萝卜 香肠切粒 洋葱切断，青豆 玉米粒备用
2.米饭盛出放入碗中压出形状，放入碟中备用
3.加入适量黄油煮开。
4.放入洋葱爆香。在放入红萝卜 青豆 玉米 香肠一起炒。
5.放入适量的水，放入适量椰汁。加入咖喱块小火慢煮5分钟收汁即可。
6.将咖喱汁淋在饭上即可。
懒人焗饭
食材明细：
主料：：冷饭适量，奶酪适量，
辅料：：小香肠6根，白菜半株，葱一根，生姜小块，蒜三瓣，盐适量，
懒人焗饭的做法步骤：
1.准备好食材。
2.把除了冷饭的其他食材都切成小段，备用。
3.热锅倒油，先把葱头，蒜，姜爆香后，加入小香肠翻炒。
4.香肠香后，加入白菜，盐，继续翻炒。
5.加入冷饭，翻炒。
6.最后加入葱，翻炒熟了就可以出锅了。
7.装盘，撒上适量的芝士。
8.放进预热好的烤箱，150°，15分钟左右。
9.等芝士融化后，表面焦黄就可以啦。
10.很简单吧，简单，快捷又美味，我家小朋友很爱吃呢～大家试试吧～
小贴士：
冷菜冷饭的救星啊！
1.炒冷饭的食材根据自己的喜好更换。
2.烤的时间和温度根据个人在烤箱而定。
3.没有烤箱就放进微波炉一样可以。
520懒人版芝士焗饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，马苏里拉芝士适量，
辅料：：洋葱适量，黑胡椒粉适量，玉米粒适量，豌豆适量，胡萝卜适量，火腿丁适量，
520懒人版芝士焗饭的做法步骤：
1.超市里买的速冻杂菜，里面包括青碗豆，玉米粒和胡萝卜，用着简洁方便，上班族首选，另切一些洋葱块备用。
2.炒锅加底油烧热炒饭，加盐，五香粉，重要的是加黑胡椒粉，焗饭最重要的一味。
3.青虾焯熟剥皮。
4.把炒好的米饭和虾摆盘。
5.撒上马苏里拉碎芝士，满满的一层哦。加放烤箱烤十分钟，芝士融化完成。
6.简单好吃的芝士焗饭做好了，长长的拉丝有没有诱惑到你呢?。儿子对我的评价就是超过所有高级西餐厅?。
咖喱焗饭
食材明细：
主料：：土豆0.5个，鸡脯肉1块，洋葱0.5个，青辣椒1个，红萝卜1段，海鲜菇50克，咖喱2块，芝士50克，
辅料：：米饭400克，
咖喱焗饭的做法步骤：
1.材料集合
2.鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀，腌10分钟，土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁，海鲜菇焯水切丁。
3.锅放油，等油热放鸡丁滑散，炒熟。
4.盛出鸡丁
5.锅重新放油，先放洋葱炒出下香味，然后放青椒炒一会，再把剩下菜全部放进去
6.炒到菜快熟的时候放入咖哩块
7.炒匀咖喱，再加点水炖一会到菜全部熟透，尝一下盐，如果盐味不够在加点。
8.放剩米饭，炒到米饭菜融合，用铲子铲碎大的米饭块，这一步应该提前完成。
9.炒好的咖喱饭盛出
10.均匀地撒上芝士碎，我用的是妙可蓝的马苏里拉芝士
11.烤箱180度10分钟，芝士花了就行了，成品出炉，看着挺不错吧。
懒人版芝士焗香菇(1)
食材明细：
主料：：香菇4朵，
辅料：：牛肉酱2匙，
懒人版芝士焗香菇的做法步骤：
1.选几朵完整新鲜的香菇。
2.剪掉香菇蒂，清洗干净。
3.放入开水中焯一下。（也可以不焯，但是我怕打药，为了安全起见）捞出来要控一下水。
4.每个香菇朵里放上牛肉酱，凭个人口味儿轻重放多少，再撒上芝士。（我这是懒人版，其实放肉馅儿，口味更好吃）
5.放入烤箱。上下火十分钟。
6.成功!
7.饱含着浓郁的香菇牛肉味儿!（因为用含着汤汁，小心烫嘴）
懒人咖喱土豆饭
食材明细：
主料：：土豆1个，猪肉50克，青椒1个，咖喱1块，米饭适量，
辅料：：盐适量，糖适量，
懒人咖喱土豆饭的做法步骤：
1.土豆，猪肉，辣椒都切块，还有咖喱备用！
2.葱花炸锅！
3.土豆下锅同肉丁同炒。
4.加水，加少许盐
5.土豆煮熟后，加咖喱块。
6.咖喱煮化，加入辣椒，鸡粉，糖，调味！
7.调好味，粘粘糊糊的，出锅！
8.加上一碗米饭，味道不错！
小贴士：
猪肉可以换成牛肉、鸡肉，不加肉换成竹笋、山药、胡萝卜、洋葱这些蔬菜也很好吃！
鸡肉咖喱焗饭
食材明细：
主料：：鸡胸肉两块，米饭一碗，
辅料：：胡萝卜半个，土豆一个，洋葱一个，
配料：：料酒适量，胡椒粉适量，咖喱三块，淡奶油适量，
鸡肉咖喱焗饭的做法步骤：
1.将鸡胸肉去筋切成小块，加入料酒和胡椒粉抓拌，洋葱、胡萝卜、土豆分别切成小块。奶酷切片。
2.锅烧热，放入黄油，待黄油完全融化后，加入洋葱，炒至洋葱呈半透明状。
3.加入鸡块，炒至鸡块变色，再加入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒，加入适量水没过食材煮至胡萝卜和土豆软烂。
4.待胡萝卜和土豆软烂后，关火。放入三块咖喱块，使咖喱完全溶解在汤汁里。
5.开小火，倒入少量淡奶油，再煮直至汤汁浓稠即可。注意期间要不停搅拌汤汁，防止糊锅。
6.装米饭铺在烤盘底部。
7.浇上咖喱汁和鸡块。
8.最后再铺上切成片的奶酷，烤箱预热170度，将烤碗放在烤架上，入烤箱，中层，约15分钟，烤至奶酷完全融化覆盖在咖喱汁上即可。
小贴士：
用心TIPS：
1、用洋葱而不是大葱炝锅，做出的焗饭味道香浓，更有西餐的味道。
2、最后一步将烤碗放入烤箱烤，只是为了让奶酷融化，所以事先要把所有原材料煮熟，否则单靠烤箱的温度，是无法把土豆或胡萝卜烤透滴。
咖喱牛肉焗饭
食材明细：
主料：：剩饭一碗，牛肉粒一把，豌豆一把，洋葱少量，
辅料：：咖喱粉适量，盐适量，味素适量，十三香适量，
咖喱牛肉焗饭的做法步骤：
1.原料
2.洋葱切碎末，锅内热油，依次放入咖喱粉，洋葱碎，豌豆和牛肉粒翻炒
3.加少许水，炒成浓汤，然后放盐味素十三香调味
4.关火倒入米饭拌匀
5.烤盘刷一层油，把拌好的米饭倒入烤盘，集中到一起，用勺子铺平
6.米饭上面铺一层马苏里拉奶酪
7.烤箱上下火200度，烤盘放中层，预热两分钟，烤8分钟到奶酪微焦就可以了
小贴士：
我家的咖喱粉是辣的，给孩子吃就放了一点点提味，能吃辣的可以多放点，咖喱味会浓一点，牛肉粒是买的披萨用的熟牛肉粒，做咖喱汤汁的时候一定要少放水，还可以根据个人喜好加培根和胡萝卜，各种炒饭都可以铺奶酪放烤箱做成焗饭，只有想不到没有做不到，当然味道嘛，试过才知道，哈哈
阳光咖喱焗饭
食材明细：
主料：：鸡肉适量，大米适量，
辅料：：土豆1个，胡萝卜1个，卷心菜少许，
配料：：咖喱块2块，
阳光咖喱焗饭的做法步骤：
1.昨天留下的半只鸡汤，西兰花切小朵，土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎，超市买的日式咖喱块。还要少许卷心菜切丝
2.加一点油煸香碎洋葱，加土豆和胡萝卜丁，炒2分钟再加卷心菜
3.将鸡去骨留肉连鸡汤倒入锅内，烧开加咖喱拌匀，煮五分钟，看土豆熟了即可。汤量多少可按自家口味和米饭多少自己掌握。
4.煮好的咖喱汤倒在熟米饭上拌匀，表面摆些西兰花。
5.芝士铺两层
6.180度15分钟
7.OK 。开吃。
小贴士：
米饭和咖喱一定要拌匀啊。每一粒都黄黄的才好吃
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