食材明细:
猕猴桃900~1000克,苹果1个,柠檬1个,白糖500~750克,矿泉水6升,三种水果共1250克
猕猴桃酵素的做法步骤:
第1步用盐搓洗干净柠檬表皮、切片;苹果去核洗净切片,两种水果过秤,用1250克减掉两种水果的总重量,剩余就是猕猴桃的重量。按照上一步计算出猕猴桃的重量,洗净去皮切片,备用。
第2步在酵素桶中加入三种水果,加入750克白糖(糖尿病人加入500克),倒入6升矿泉水,用大木勺进行顺时针搅拌。糖不化开也没关系,会渐渐溶解。放在温暖无阳光直射处。每天早晚顺时针各搅拌一次。保证所有器具干净无油!每天搅拌时品尝味道,一般3~7天后,酸口大于甜口,口感带有微麻感即可出桶。发酵过程中桶内有白色泡沫属正常现象!
食材明细:
猕猴桃适量,麦芽糖适量,白砂糖适量,柠檬适量
猕猴桃果酱的做法步骤:
第1步猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮.边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
第2步加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。
小贴士:
1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。2.白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。3.白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。4.另外,这个方法也适用于熬制其它的水果果酱,自个调整吧。。。
食材明细:
4个杏,1个猕猴桃。
猕猴桃汁的做法步骤:
将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
食材明细:
黄油150g,糖粉100g,全蛋液50g,低筋面粉280g,黄豆粉10g,抹茶粉10g,可可粉5g,黑芝麻适量
猕猴桃曲奇的做法步骤:
第1步先做黄豆内芯,将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克混合揉成团,再搓成大小均匀的圆条,放入冰箱冻30分钟2再做抹茶面团,将盘洗干净擦干,将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合揉成团,擀成长方形,均匀的包在黄色内芯外面,再送入冰箱冻30分钟
第2步最后做巧克力面团,将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合揉成团,擀成长方形,均匀包在抹茶圆条外层,再送入冰箱冻30分钟取出切片,约0.6厘米厚,放入铺有硅油纸的烤盘
第3步装饰一点黑芝麻当籽,芝麻可以用拇指和食指捏1小撮撒上去,撒上去以后要稍微按压一下,不然烤好很容易掉。颜值党和强迫症可以撒一撮芝麻在盘子上,用沾水的牙签或者食指逐颗芝麻按在黄绿边线上,这样就能把籽排的很整齐烤炉设置热风上下管,预热,温度调至165度,烤20至25分钟,最后几分钟要观察上色,微微上色即可
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞,食用价值高,下面就给大家介绍一下猕猴桃的做法大全。
猕猴桃饼干的做法自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。
用料:
低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克。
做法:
1、黄油60克恢复室温,切成小块,用打蛋器打成乳霜状态,加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次,搅打均匀即可,低筋面粉过筛110克,玉米淀粉10克过筛,用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。
2、绿色面团的制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成抹茶粉10克即可。巧克力面团制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成可可粉即可(黄油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋面粉55克,可可粉5克)。
3、揉好的三色面团放入盆中取黄色面团,用保鲜膜包裹,揉成直径约3厘米的柱状,放入冰箱冷冻。
4、取绿色面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x11厘米的长方形,把黄色面团从冰箱中取出,用绿色面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻。
5、取巧克力面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x15厘米的长方形,把绿色面团从冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻12个小时。
6、面团冻硬后取出,切成0.5厘米厚度的片状,均匀的摆在烤盘上。
7、黑芝麻放入蛋液中,用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内,分布均匀即可,依次把全部饼干点缀上黑芝麻,200度预热烤箱,175度烤制1820分钟即可。
本网站小贴士:
1、原方黄色面团添加了黄豆粉,如果没有黄豆粉,可以用玉米淀粉代替。
2、黑芝麻放入全蛋液中能轻松黏附在饼干上,且不易脱落。也可尝试放入奶油中。
3、鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。
猕猴桃饼干的功效:自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量,有助于增强宝宝肌体的代谢功能和免疫功能,还可以补充铁元素,避免铁质不足导致缺铁性贫血。
猕猴桃泥的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料:
猕猴桃半个、温开水适量。
做法:
1、将猕猴桃洗干净,去皮,然后切成小块。
2、将猕猴桃压成泥。
3、用1:1的方式兑水,即可食用。
本网站小贴士:
1、猕猴桃营养丰富,若有过敏的宝宝,最好1岁以后再尝试。
2、初次尝试,量不宜过多,妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。
猕猴桃泥的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
香蕉猕猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
用料:
香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小块,香蕉块放海尔搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉,也放海尔搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。
本网站小贴士:
1、水果最好选择有机食物,新鲜、健康。
2、如果不喜欢柠檬的味道,可能不放柠檬汁,一样很美味。
香蕉猕猴桃奶昔的功效:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
猕猴桃冰沙的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料:
猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。
做法:
1、猕猴桃去皮。
2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中,倒入牛奶,放入白砂糖,搅打成果泥。
3、将其倒入保鲜盒中,冷冻。
4、倒出,切块,即可食用。如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。
本网站小贴士:
1、可以选择时令水果制作。
2、如果喜欢有果肉的口感,可以少搅打几下,只将水果稍打碎即可。
3、冷冻过程,水分会析出,冷冻成冰渣,如果想吃细腻口感,可以再次搅打成果泥。
4、猕猴桃虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
猕猴桃冰沙的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。
食材明细:
主料:猕猴桃适量,鲜牛奶适量,蜂蜜适量,炼乳适量
猕猴桃奶昔的做法步骤:
1,准备好新鲜牛奶 ,和猕猴桃(选猕猴桃要选软的,硬的很酸)
2,猕猴桃去皮切成小块
3,搅拌机里放入猕猴桃片
4,倒入牛奶,搅拌30秒就行了
5,准备炼奶吃的时候加入炼乳和蜂蜜就可以了
食材明细:
主料:香蕉1个,猕猴桃1个
辅料:养乐多适量
香蕉猕猴桃奶昔的做法步骤:
1,猕猴桃去皮切小块放入榨汁杯。
2,香蕉去皮切片放入榨汁杯。
3,放一瓶养乐多。
4,启动榨汁杯榨成汁。
5,倒入杯子里完成。
食材明细:
主料:西瓜小半个
辅料:猕猴桃1个
西瓜猕猴桃汁的做法步骤:
1,无籽西瓜小半个(如果有籽最好去籽)。
2,切成小块。
3,猕猴桃一个,去皮切小块。
4,全部放入料理机中。
5,启动搅拌模式。
6,打成西瓜猕猴桃汁。
7,倒入杯中即可,放入冰箱冷藏一下口感更好。
8,成品图。
9,成品图。
小贴士:
如果喜欢甜一点的可以加一点蜂蜜。
食材明细:
主料:猕猴桃一个,香蕉一根
辅料:纯净水适量
猕猴桃香蕉汁的做法步骤:
1,随需食材准备就绪。
2,香蕉去皮切块放入容器中。
3,猕猴桃改刀切块。
4,一同放入器皿中捣成泥状。
5,j加入适量的纯净水。
6,开启ACA小可爱。
7,只需几秒种,美汁来呈现。
8,家常饮品,请您品鉴。
9,美白又补水哦。
小贴士:
现做现喝,营养不流失!祝您愉快!
食材明细:
主料:猕猴桃适量
辅料:梨子适量
猕猴桃梨汁的做法步骤:
1,猕猴桃
2,梨
3,猕猴桃去皮切块
4,梨子去皮去核切块
5,放入原汁机中榨汁
6,放入猕猴桃榨汁
7,成品。
感谢您阅读“97美食网”的《猕猴桃椰汁冰棍》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!