“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，相信你对这些菜谱并不陌生，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你会多少菜品的烹饪方法呢？以下是小编为大家收集的“#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果酸奶冰”更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：芒果１个，酸奶２５０克
辅料：蜂蜜１大勺
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果酸奶冰的做法步骤：
1，芒果去皮、去核放入料理杯中
2，安装ＡＣＡ料理棒
3，搅打成细蓉
4，自制的浓稠酸奶里加入蜂蜜拌匀
5，把酸奶和芒果泥按照自己喜欢的风格装入硅胶冰格（可以是一半酸奶、一半芒果泥，也可以完全是酸奶和芒果泥）
6，各种形状都可以呦，然后加盖放入冰箱冷冻室冻至完全成型即可
7，来一块是不是很爽
小贴士：
可以用各种水果来制作。
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＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃奶香冰咖
食材明细：
主料：咖啡豆20克
辅料：牛奶100毫升，甜酒20毫，冰块1份
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃奶香冰咖的做法步骤：
1，备好所用食材。这个食材的量可以泡三杯。不是太浓哦。
2，将咖啡豆研磨好备用。
3，冲过开水再小火焖煮二十分钟的样子，煮好后放凉。
4，在杯子里加入冰块。
5，再加入甜酒或是巧克力酱。
6，再加入冰过的牛奶。
7，最后将冷却的咖啡过滤一下加至在里面。
8，喝的时候拌一下即可。
小贴士：
用巧克力酱来冲泡，那么色泽就会浓郁很多。用甜酒呢奶香味及甜度都会更好一点。牛奶一定要冰一下，这样子口感更好。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#咖啡星冰乐
食材明细：
主料：牛奶300g，淡奶油150g，炼乳10g，咖啡粉10g，热水80g
辅料：细砂糖15g
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#咖啡星冰乐的做法步骤：
1，咖啡粉，这是朋友给我外带回来的咖啡
2，10克的咖啡粉加入80g的热水搅拌均匀
3，咖啡放凉后倒入模具中（家里冰格不见了，只能用这模具代替）并放入冰箱冷冻成块
4，炼乳加入牛奶中混合均匀
5，取出冰块倒入杯中
6，倒入牛奶与炼乳混合物
7，淡奶油加入细砂糖，打发全发状态
8，将淡奶油装入带有裱花嘴的裱花袋中，在杯子里慢慢转圈向上挤出，并在顶部零散装饰巧克力碎
9，成品出来，美美哒！
10，咖啡星冰乐，再配上一块咖啡戚风，下午茶棒棒哒！
小贴士：
1、冰块冷冻时间不够，所以有些呈液状，请原谅时间紧迫，其实前一天准备冰块是最好的啦！
2、巧克力碎，是用小刀在巧克力块上轻轻刮出来的，这样装饰凌乱又好看。
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