“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？经过收集并整理，小编为你呈上团圆饭~苹果奶昔，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：牛奶240g
辅料：苹果1个
团圆饭~苹果奶昔的做法步骤：
1，备好食材。
2，苹果洗净去皮切块，牛奶倒入碗中。
3，放入榨汁机中，按下启动键，十几秒榨好汁。
4，好了。
5，成品。
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团圆饭~南瓜银耳羹
食材明细：
主料：鲜银耳半个，南瓜1块
辅料：冰糖适量，红枣数个，水适量
团圆饭~南瓜银耳羹的做法步骤：
1，备好食材，鲜银耳泡30分钟去除根部洗净，撕成小块
2，南瓜洗净去皮切块，红枣泡一会去核撕成小块
3，所有食材放入电饭煲中，加水适量
4，选择蒸煮键，后来又加煮20分钟。前后煮50分钟
5，煮好了
6，成品。
#团圆饭#南瓜百合糖水
食材明细：
主料：南瓜适量，鲜百合适量
辅料：黄冰糖适量
#团圆饭#南瓜百合糖水的做法步骤：
1，南瓜一块。
2，鲜百合片洗净。
3，南瓜切滚刀块。
4，南瓜冷水下锅。
5，放入一块黄冰糖，中火煮开。
6，放入百合煮10分钟左右。
7，关火盛碗。
8，撒上适量干桂花。成品。
9，成品。
10，成品。
团圆饭火热香辣龙虾尾
食材明细：
龙虾尾1斤，花椒20粒，麻椒10粒，姜葱蒜，干辣椒10个
团圆饭火热香辣龙虾尾的做法步骤：
1、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。
3、转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油、生抽、盐、糖爆炒2分钟左右。
4、倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖，此时如果汤多就转大火收汤即可。
小贴士：
1、炒海鲜的时候可以多放一些葱姜蒜爆香用。
2、用啤酒做汤底可以很好的去腥，做出来不会有啤酒的味道。
#团圆饭#黑豆花生豆浆
食材明细：
主料：黑豆2把
辅料：大米1把
#团圆饭#黑豆花生豆浆的做法步骤：
1，黑豆2把。
2，花生一把。
3，大米一把。
4，食材洗净放破壁机内，放一块冰糖。
5，500尾升水。
6，成品。
7，成品。
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