食材明细:
主料:戚风蛋糕1个,淡奶油600g,水果适量
辅料:糖粉60g
花瓣浴小迷糊蛋糕的做法步骤:
1,戚风蛋糕切成三片
2,淡奶油加糖打发
3,中间用水果和奶油夹心
4,顶部放上较多的奶油抹面
5,插入消过毒的迷糊娃娃
6,用奶油裱花装饰
7,挤上粉色的小花即可
食材明细:
主料:蛋糕片2片,淡奶油250克,自制树莓果酱165克,吉利丁片2.5片,砂糖50克
辅料:淡奶油250克,砂糖25克,玫瑰香精几滴,迷糊娃娃1个
树莓慕斯蛋糕( 泡澡娃娃版)的做法步骤:
1,提前烤好的8寸蛋糕用2片,把蛋糕边缘剪去,让它比模具小
2,把活底蛋糕模的底用锡纸包好
3,自制的树莓果酱加适量水煮开,稍微放凉
4,加入提前用冷开水泡软的吉利丁片,搅拌均匀冷却
5,250克淡奶油加50克砂糖打发
6,把冷却的树莓果酱倒入淡奶油中
7,搅拌均匀成树莓慕斯糊
8,取一片蛋糕放在底下
9,加上提前切小的罐头黄桃颗粒
10,倒入适量的树莓慕斯糊
11,再加入一片蛋糕
12,倒入适量树莓慕斯糊, 我的树莓慕斯糊少了,索性把第2片蛋糕露在外面了,放冰箱冷藏过夜
13, 娃娃洗干净,用锡纸包好
14,第2天取出,用电吹风机四周吹一下或者用热毛巾焐一下,脱膜
15,在蛋糕中间挖出一个空间
16, 淡奶油加砂糖打发好,取出少量白色的,其他加点玫瑰香精搅拌成粉色
17,装入裱花袋剪开一个口子,挤出细线条
18,把娃娃放入后,再用淡奶油填满空的地方
19,最后,用白色淡奶油挤上大圆点做成肥皂泡泡即可
小贴士:
首先说明我用的8寸的活底模,我的树莓幕斯糊量偏少了,所以整个蛋糕看起来比较薄,最后加上淡奶油装饰后,感觉还不错!
食材明细:
榨菜,盐,白糖,红翻天剁椒,白酒
迷糊牌榨菜的做法步骤:
1.儿菜洗净后晾干水.切成你喜欢的榨菜形状(我这次就用原只),倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水,可搓搓.(迷糊师傅原话).
2.抓干水后加入白糖.红翻天剁椒.拌匀.(我还加了点白酒.以求风味更好).自己把味道调到适合的程度.稍微咸些无妨.
3.装入密封瓶中放一星期后不冲鼻可吃.但是越放颜色越PL味道也会越好.所以不要急着吃.
4.一星期后转放冰箱冷藏可存放半年以上.如果不放可能会酸得比较快.
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