鲜灵芝煲鸡汤

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人非常看重食疗，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。那些健康达人是如何对待食疗的呢？推荐你看看以下的鲜灵芝煲鸡汤，供你阅读参考，并请收藏本页面！

食材明细：

主料：：鲜灵芝半个，鸡半只，

辅料：：红枣6个，枸杞10克，党参20克，桂圆8个，姜5片，清水适量，

配料：：盐适量，

鲜灵芝煲鸡汤的做法步骤：

1.准备所需材料。

2.将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。

3.锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。

4.瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。

5.再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

6.最后放入灵芝。

7.盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。

8.然后加入灵芝粉，再煲10分钟。

9.最后加入适量的盐调味即可。

10.成品

小贴士：

灵芝汤煲滚后一共煲1.5小时，外加10分钟。这是两人的份量，如果人多可以用一个灵芝和一只鸡。（老母鸡最好）

夏季人体普遍免疫力低下，精神状态差，睡眠不佳，慢性病常发作。灵芝中富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效。能缓解人体在夏季所出现的问题。

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石斛灵芝炖鸡汤

食材明细：

主料：：母鸡半只，

辅料：：石斛适量，虫草花适量，灵芝适量，

配料：：盐适量，味精适量，

石斛灵芝炖鸡汤的做法步骤：

1.将鸡切大件。

2.石斛虫草花灵芝洗净。

3.所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。

4.放入碗中。

【灵芝乌鸡汤】----安神补气

食材明细：

主料：：乌鸡半只，灵芝适量，红枣10个，枸杞适量，

辅料：：姜2片，盐适量，

【灵芝乌鸡汤】----安神补气的做法步骤：

1.准备好材料。

2.乌鸡半只，洗净焯水。

3.放入煮汤锅中。

4.加入所有材料。

5.加入水。

6.炖煮1.5小时，出锅调入盐即可食用。

灵芝鸡汤的功效有哪些？

灵芝鸡汤是一种非常有营养的，而且非常著名的中国传统饮食，这道菜可以增强我们人的身体的抵抗力，还可以调节人的身体的分泌状况，延缓人的衰老的程度。这道食膳是家喻户晓的营养高汤。接下来，我们就要来深入的研究一下，这道菜到底有哪些功效让人们这么赞不绝口。

有抗衰老作用，能增强机体的免疫功能;有镇静作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有强心作用，能增加心肌血流量，增加冠脉血流量，降低心股耗氧量，增强耐缺氧能力;能降低血脂，调节血压，保护肝脏，升高白细胞;有一定抗肿瘤作用。灵芝适宜神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁、失眠多梦者食用。

适宜高血压病、高脂血病、冠心病、心律不齐等心血管疾病患者食用;适宜慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等慢性呼吸疾病患者食用;适宜慢性肝炎、慢性肾炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;适宜体质虚弱、气血不足、白血球减少者及小儿特发性血小板减少性紫癜者食用;适宜癌症患者食用。

适宜进行性肌营养不良、多发性硬化症、萎缩性肌强直、皮肌炎患者食用。科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较美味老母鸡汤。

上述内容就是小编为大家所介绍的灵芝鸡汤的功效了，可以对我们身体起到非常好的保健的作用，有时候可以帮助我们增加营养，尤其是蛋白质的补充，并且增加一定的维生素的帮助，但是大家也要注意好次数，如果吃的过多可能会导致肥胖。

红枣煲鸡汤

食材明细：

主料：：土鸡1500G，

辅料：：红枣适量，姜适量，盐适量，

红枣煲鸡汤的做法步骤：

1.土鸡洗好 取出内脏 仔细摘下细毛

2.大红枣适量 洗好备用

3.高压锅放入鸡 姜 加入适量的冷水盖上锅盖 排气上安全阀 大概10分钟左右

4.冷却的时候加入红枣 在煮5分钟即可

5.满满的香味飘出来了 食用时候加盐

小贴士：

鸡不要煮时间太长 免得脱骨

山药煲鸡汤

食材明细：

鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精

山药煲鸡汤的做法步骤：

1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段.

2.将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净.

3.重新盛水，烧开，放入鸡腿煮20分钟，加入山药，香菇，枸杞，用小火煮30分钟，撒盐和鸡精调味.

党参黄芪煲鸡汤

食材明细：

主料：：鸡半只，瘦肉100克，

辅料：：党参15克，黄芪5克，淮山40克，枸杞少许，红枣6粒，盐适量，

党参黄芪煲鸡汤的做法步骤：

1.材料：鸡半只洗净，红枣6个去核、其他药材清洗一下就可以了

2.除枸杞盐以外，其他材料全部倒进电炖锅，加足量清水

3.电炖锅通电选择鸡鸭汤，按开始键，时间为两个半小时

4.两个半小时后加入枸杞和盐调味即可起锅

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