“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是很想去学一学呢？由此，小编为你收集并整理了灵芝鸡汤相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
赤灵芝30克，鸡1只。淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒。陈皮1/4个，罗汉果1/4个。
灵芝鸡汤的做法步骤：
(1)鸡去皮洗净，出水，备用。
(2)陈皮浸软去果瓤。
(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
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灵芝板栗莲子鸡汤
食材明细：
莲子，灵芝，鸡，板栗
灵芝板栗莲子鸡汤的做法步骤：
1、主要是野生灵芝特别香；莲子用的是新鲜莲子，加上板栗，都是粉粉的，所以汤特别的香甜。
2、全部材料放一起煲开后转小火煲三小时即可。
鲜灵芝煲鸡汤怎么做好吃 鲜灵芝煲鸡汤的做法
鲜灵芝煲鸡汤
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。 营养价值： 鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白
食材配方
主料：
鲜灵芝
半个鸡
半只辅料：红枣
6个枸杞
10g党参
20g桂圆
8个姜
5片盐
适量做法 共9个步骤
1.准备所需材料。
2.将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。
3.锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。
4.瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。
5.再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。
6.最后放入灵芝。
7.盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。
8.然后加入灵芝粉，再煲10分钟。
9.最后加入适量的盐调味即可。
石斛灵芝炖鸡汤(1)
食材明细：
主料：母鸡半只
辅料：石斛适量，虫草花适量，灵芝适量
配料：盐适量，味精适量
石斛灵芝炖鸡汤的做法步骤：
1，将鸡切大件。
2，石斛虫草花灵芝洗净。
3，所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。
4，放入碗中。
益气补肝安神的灵芝鸡汤
食材明细：
三黄鸡1只2000克，姜一块，葱一根，灵芝2朵
益气补肝安神的灵芝鸡汤的做法步骤：
第1步准备原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的异味。
第2步把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中，放在旺火上，大火煮滚。煮开后，维持活力煮10分钟，同时撇去汤锅中表面的浮沫，这样将来做出的灵芝鸡汤才会：汤清、味浓、没有杂质。
第3步转文火，继续煲1个小时。加盐后，转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就煲好了。
小贴士：
常喝能能够促进血液循环，可以提高身体免疫力，益气补肝增益精神。
灵芝红枣桂圆乌鸡汤做法大全 灵芝红枣桂圆乌鸡汤的做法大全
灵芝红枣桂圆乌鸡汤
灵芝能提高免疫力；红枣益气养血。 桂圆有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。 搭配着炖乌鸡，是一个非常适合女人的滋补汤水哦。做法也很简单，可
食材配方
主料：
乌鸡
灵芝
桂圆
红枣
盐
做法 共6个步骤
1.乌鸡放入锅中，加适量清水，烧开。
2.煮滚之后把血水倒掉，洗干净。
3.准备
4.乌鸡再次加适量清水，放入灵芝、桂圆、红枣。 炖约1个小时。
5.1小时后加盐调味即可。
6.盛出就可以吃肉喝汤了。
花旗参灵芝石斛乌鸡汤
食材明细：
乌鸡半只，花旗参(西洋参)10g，石斛6粒，灵芝3片，老姜适量，盐适量
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法步骤：
第1步乌鸡洗干净切块，冷水下锅，待烧开后去血沫，捞起备用用另外一只煲汤的锅，接清水烧开，倒入乌鸡块，放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
第2步大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟（若是瓦锅建议90分钟~120分钟），食用前加入食盐调味即可
补气佳品姬松茸灵芝虫草花鸡汤
食材明细：
姬松茸8朵，枸杞5克，盐适量，老母鸡半只，虫草花5克，生姜三片，灵芝半朵
补气佳品姬松茸灵芝虫草花鸡汤的做法步骤：
第1步把材料准备好，松茸泡俩小时虫草花，灵芝洗干净备用
第2步老母鸡热水烫下洗去淤血全部材料放锅里倒老酒，老火炖俩小时
第3步老火汤得熬出味，非常香甜，补气佳品
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