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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人非常讲究食疗,时间的推移,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?或许你需要"蒜蓉烤法棍"这样的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::法棍半根,百里香几枝,大蒜1头,盐1勺,

辅料::黄油30克,

蒜蓉烤法棍的做法步骤:

1.法棍斜着切成2厘米左右厚的片。如果没有法棍用普通的面包片也可以的。

2.几支百里香清洗干净后备用。百里香一般食用到的时候比较少,我家阳台上一盆,基本够吃了!如果买不到百里香,尝试用少许香葱也可以的。只是味道就不一样了!

3.一头大蒜放碗里捣碎。

4.然后加入百里香和1勺盐继续捣,直至大蒜捣得很碎就可以了。

5.融化一块黄油,然后用刷子将黄油均匀的刷在法棍上

6.然后将捣碎的大蒜百里香碎放在法棍片上。烤盘铺上锡纸摆入法棍放入烤箱上火200度下火160度烤13分钟左右。

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罗勒蒜蓉烤番茄


食材明细:

主料::小番茄500g,

辅料::罗勒碎2g,大蒜1头,盐2g,橄榄油10g,糖3g,

罗勒蒜蓉烤番茄的做法步骤:

1.番茄洗净,晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄,这种番茄比圣女果大一些,也圆一些,边上那些小的是圣女果,大个的是千禧果。这个果实水分也很足,味道也不错。

2.烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟

3.把蒜切碎,加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油,拌成料汁

4.现在没有新鲜的 罗勒,我用的干的,如果有新鲜的捣碎更好。

5.10分钟后把西红柿拿出来浇上料汁

6.200度再烤15分钟

7.烤好的番茄,表面都皱了,直接吃,夹面包或者配面都好吃的

8.这是搭配奶酪和面包的吃法,混搭山羊奶酪,也是蒜香味的咸奶酪,好吃极啦

蒜蓉烤虾(2)


食材明细:

主料::海虾10只,精盐半小勺,大蒜5瓣,料酒1汤匙,

辅料::油1汤匙,大葱1段,姜1块,青椒半个,

蒜蓉烤虾的做法步骤:

1.将海虾去除背部的虾线、头部的虾包,剪去虾须,

2.将处理好的海虾从背部用刀片开,

3.片开后的样子,

4.海虾全部片好后,用盐和料酒,抓匀,腌10分钟,

5.葱、姜、蒜和青椒分别切末,然后加入少许盐和油拌匀,

6.将海虾码入不粘烤盘,

7.片开的海虾背部撒上调好的佐料,

8.入预热好的烤箱,中层,上下火,200度烤10分钟,

9.烤好,装盘即可。

小贴士:

如果想颜色好看,可以配上些彩椒丁,最后烤出来的虾整体造型会更好看。

蒜香烤法棒(2)


食材明细:

法棒一根、黄油、盐、青蒜适量。

蒜香烤法棒的做法步骤:

1、将法棒切成有厚度的片;

2、黄油中加入盐调匀后涂在法棒上,把切成末的青蒜撒在黄油上,放入烤箱160度烤7-8分钟即可。

蒜蓉苦瓜


食材明细:

主料::苦瓜500克,

辅料::蒜蓉20克,干红辣椒2个,白糖5克,盐5克,味精少许,

蒜蓉苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜对半剖开,去瓤,去籽,洗净切片。

2.大蒜弄成蒜蓉;干红辣椒洗净切段(依据个人口味加减)。我不吃辣,所以没有放。

3.锅置火上,放油烧热,先放入干红辣椒和蒜蓉爆香,再放入苦瓜翻炒,然后放入白糖、盐、味精调料,炒到苦瓜渐软时关火盛盘即可。

小贴士:

1、如果不太喜欢苦味,可以把苦瓜多炒会儿。

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