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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人非常讲究食疗,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《药疗不如食疗,喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤》,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::鸡壳2只,瘦肉300克,燕麦50克,山药10粒,蜜枣2粒,

辅料::姜1片,

药疗不如食疗,喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤的做法步骤:

1.把材料准备好。

2.燕麦洗干净,用温水泡30分钟。

3.红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。

4.山药削去外皮,切成小块。

5.瘦肉洗干净,切成小块。

6.鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。

7.锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。

8.取出,用清水冲洗干净。

9.高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可。

10.消气后即可开吃。

11.非常清甜。

12.连燕麦都特别的好吃。

小贴士:

1、如果时间允许,建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。

2、鸡壳,就是指去除鸡腿、鸡翅,鸡胸肉外的鸡骨。

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山药汤圆


食材明细:

糯米粉250克,山药200克,猪肉(肥瘦)150克,白砂糖100克

山药汤圆的做法步骤:

1.把猪肉洗净后,剁成肉末;

2.生山药洗净后蒸熟;

3.山药剥去外皮,放入大碗中,捣烂;

4.然后加入猪肉末及白糖,一同搅拌均匀,做成馅料;

5.糯米粉加入清水适量,揉和;

6.糯米团,分小团,擀皮;

7.糯米皮,包入馅,团成团,即如常法做成汤圆;

8.锅中烧水,煮熟即可食用。

小贴士:

1. 滋补肝肾。适用于小儿身体羸瘦、营养不良或肺结核体虚或慢性肾炎虚弱。2. 在感冒发热期间勿食。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

乌鸡山药汤


食材明细:

主料::新鲜乌鸡1只,山药1截,

辅料::葱姜适量,盐适量,八角2粒,香葱花适量,

乌鸡山药汤的做法步骤:

1.乌鸡治净,剔下鸡胸肉(另有它用,下回分解),其余斩成大块儿备用;

2.乌鸡块儿凉水下锅,大火煮开2、3分钟,出净血沫和杂质;

3.捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净;

4.葱姜切大块儿,略拍松,与八角一起装入茶包袋备用;

5.另起砂锅(我用铸铁锅),放入鸡块儿,加入足量热水和料包,大火煮开后转小火,盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂(时间要看鸡的品质,好的散养老乌鸡,大约炖上2、3个钟头也是有的,普通肉食乌鸡大约开锅就熟了,滋养效果大不一样);

6.鸡肉基本炖烂后处理山药:洗净去皮,切成滚刀块儿;

7.将山药下入锅中,转中火,继续炖至山药熟烂;

8.加适量盐调味,关火撒香葱花,即可。

健康食疗:冬季养生 6款冬季养生粥喝出健康


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去看待健康食疗呢?根据大家的需求,小编特意准备了“健康食疗:冬季养生 6款冬季养生粥喝出健康”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

冬天天气寒冷,很多人总是会手脚冰冷,这是身体内部虚寒导致的。有些食物能够帮助我们暖身,那么你知道冬天吃什么能够抵御严寒吗?今天小编就向大家推荐6款冬季养生粥,赶紧来看看吧!

皮蛋瘦肉粥

材料

大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱。

做法

1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3.出锅前放入葱末,即可。

鲜虾粥

材料

沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

香菇玉米粥

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

健康食疗:花粥喝出女人靓丽容颜 春季养生


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国对食疗有着非同寻常的重视,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否很关注健康食疗呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的健康食疗:花粥喝出女人靓丽容颜 春季养生,仅供你在工作和学习中参考。

不知不觉的,已经进入了春季。在春暖花开的时节,经过了一个冬天,我们同样还是要注重养生的。那么春季养身食谱有哪些?春季养生小常识有哪些呢?一起来了解下吧!

春季养生食谱

菜花粥

菜花为十字花科芸蕈属的花,含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力、促进生长发育、细腻肌肤有一定功效。取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入少许菜油,表面见油为度,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容、润肠通便。

扁豆花粥

扁豆为豆科一年生缠绕草本植物,其花中含有蛋白质,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。于每年7~8月间采集未完全开放的白扁豆花,晒干备用。以粳米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10~15克,再煮开即成。扁豆花粥味甜清香,甚为爽口,可健脾开胃、美肌艳容、健身提神、防老抗衰。

茉莉花粥

茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。将茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气。

桃花粥

桃花含有香豆精、维生素A、维生素C等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,促使人体衰老的脂褐素加快排泄,预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种花不醉人人自醉的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色发暗、皮肤干燥无华等现象。

杏花粥

杏花具有补中益气、祛风通络、美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内所含的抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

健康食疗:脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,从古至今,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?根据大家的需求,小编特意准备了“健康食疗:脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

脾胃不好对一个人的影响是非常大的,容易让人气色不佳,萎靡不振。那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗?你知道脾胃不好吃什么吗?你知道健脾胃的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家五款药膳调节脾胃不适,一起来了解一下吧!

茵陈蚬肉汤

材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。

猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

鸡骨草炖猪横脷

材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。

适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。

指毛桃瘦肉汤

材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片

烹制:五指毛桃挑去杂质后洗干净,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小时。

功效:益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳。

适宜人群:口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者。

慎食人群:实火实热、阳盛体质类型者。

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