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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人非常讲究食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编特地为大家精心收集和整理了“营养美味-----蓝莓山药泥”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::山药适量,

辅料::牛奶适量,淡奶油适量,蓝莓果酱适量,

营养美味-----蓝莓山药泥的做法步骤:

1.山药洗净,可不要小看这黑黑的山药,它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。

2.上锅,水天后蒸30分钟左右。

3.蒸好的山药去皮,捣成泥状。

4.加入适量的牛奶和淡奶油,拌匀。

5.准备好丘比蓝莓果酱。

6.适量的果酱,加入少量的开水,微波30秒。

7.山药泥装入裱花袋中。

8.挤好的山药泥上淋上果酱即可。

小贴士:

原料:山药



配料:牛奶 淡奶油 丘比蓝莓果酱



果酱微波一会,就可以很好地淋在山药泥上了,不加水也可以,但加水后可以让果酱更稀释一些。

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蓝莓山药泥(3)


食材明细:

主料::山药半根去皮约220g,鲜牛奶100mL,淡奶油50g,冰糖30g+40g,清水250ml,

辅料::蓝莓果酱2勺,

蓝莓山药泥的做法步骤:

1.山药去皮,切块放入电饭煲煮熟透

2.捞出放入搅拌机,加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖

3.搅拌融化成山药泥状(这时可以尝一下甜度合适了没有)

4.蓝莓果酱,加30g冰糖,加250mL清水解开

5.小火煮至浓稠

6.山药泥装入小碗内

7.淋上蓝莓果酱即可食用……

小贴士:

用蒸的也行哦,我喜欢手煮的,熟得快

蓝莓果酱山药泥


食材明细:

主料::山药300g,

辅料::蓝莓酱30g,葡萄干30g,

蓝莓果酱山药泥的做法步骤:

1.山药去皮洗净。

2.放入蒸锅蒸煮熟。

3.蒸熟的山药捣成泥。

4.加入葡萄干。

5.拌匀。

6.放入模具中卡成型,再在上面浇上蓝莓果酱即可。

小贴士:

山药泥越细越好。

蓝莓香橙山药


食材明细:

主料::铁棍山药3根,蓝莓酱2勺,橙子皮1个,

辅料::冰糖适量,枫糖浆3勺,

蓝莓香橙山药的做法步骤:

1.准备食材

2.山药上锅蒸20分钟,用筷子扎一下,能扎透就熟了。

3.之后,晾凉,放入料理器打成泥或压碎

4.做成自己想要的形状

5.鲜橙擦成丝

6.全部擦完后

7.放入锅中和冰糖一起煮开至熟并晾凉后

8.放入料理机打碎

9.拿出来后,放入枫糖浆或蜂蜜,搅拌成粘稠状

10.蓝莓酱放入少量温水,搅拌成粘稠状

11.好了,放到山药上就好了。

小贴士:

丝巾温馨提示:A:如果用花嘴挤出花形,就要在第三步后加入少量牛奶或水,否则太干,花形不好挤出形状。B:铁棍山药还可以直接粘白糖吃。C:如果怕削山药过敏可以洗净先蒸后剥皮,这样就会好些。

蓝莓山药(3)


食材明细:

主料::铁棍山药400克,牛奶150克,盐1克,

辅料::蓝莓酱40克,牛奶15克,

蓝莓山药的做法步骤:

1.铁棍山药洗净

2.上蒸锅,大火蒸30分钟

3.蒸熟的山药

4.略微晾凉,剥去外皮

5.放在袋中

6.用手捏成泥状

7.山药泥倒入碗中,加入一克盐,再逐量倒入鲜牛奶,搅拌均匀

8.呈细腻的粘稠状

9.选择合适的花嘴入裱花袋中,然后将山药牛奶泥入裱花袋中

10.蓝莓酱适量,加入少许鲜牛奶

11.调成略微粘稠的蓝莓汁

12.将山药泥挤在盘中,上面浇蓝莓汁

13.好吃又好看的蓝莓山药做好啦

14.小朋友超级喜欢吃哪

小贴士:

生山药的粘液粘在皮肤上会痒痒的,所以建议带皮蒸熟后再剥皮,就能避免皮肤痒啦;没有裱花袋和嘴,直接用勺子舀成小堆,再淋上蓝莓酱也可以。

花朵山药泥


食材明细:

主料::山药500克,

辅料::冰糖粉适量,抹茶粉少许,

配料::炼奶适量,

花朵山药泥的做法步骤:

1.山药洗净

2.放入锅中蒸熟

3.蒸熟的山药泥去皮,用保鲜袋装着用擀面杖碾细。加入冰糖粉拌匀。少部分山药泥加入抹茶粉拌匀。白色的山药泥用心型磨具刻出花朵形状,加了抹茶粉的山药泥做成花径和叶子。挤上炼奶,上桌了

小贴士:

一:山药泥一定要蒸的很熟;

二:根据自己的口味来添加炼奶之类;

三:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。

(缺步骤图搁了好多天没发,宝宝说那个花朵山药泥好看也好吃,怎么没发呢,反正也简单,于是就来发了吧。关键是很推荐大家多吃山药。)

美味土豆泥


食材明细:

大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量

美味土豆泥的做法步骤:

1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

蓝莓汁的营养


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着人们观念的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编收集整理的“蓝莓汁的营养”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

蓝莓汁在我们的生活中十分的常见,蓝莓汁富含丰富的维生素和氨基酸,花青素的含量也很高,能够有效的保护视力、延缓脑神经衰老,提高人们的身体抵抗力,具有巨大的保健的功效。蓝莓汁口感酸甜,口味独特,受到了人们的喜爱。但是很多人对于蓝莓汁的营养不了解,我们来具体的看一下。

蓝莓汁主要是将蓝莓加工制作而成的,人们在炎热的夏季喝到清爽的蓝莓汁,开启生活的活力。蓝莓汁不仅仅好喝还能起到保健的作用,是一举两得的明智之举。

蓝莓汁的营养?蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。

蓝莓汁营养功效:1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。

以上的内容就是对于蓝莓汁的营养的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。蓝莓有多种使用的方法,鲜食和榨汁都是不错的选择,但是需要注意的是我们在购买饮料的时候需要看好添加成分,对于添加剂多的蓝莓汁我们是需要避免的,为自己的身体负责。

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