“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长，随着时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编特意收集和整理了青椒鱿鱼卷，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：青椒1个，鱿鱼2条，
辅料：：姜适量，蒜适量，生抽2茶匙，蚝油1茶匙，生粉适量，盐少许，
青椒鱿鱼卷的做法步骤：
1.鱿鱼打花刀，切小块，用少许料油、姜、加少许盐腌5分钟
2.青椒切小块
3.2茶匙生抽，1茶匙毫油，加适量水，少许生粉，调成碗汁备用
4.炒锅放适量油热锅后放入姜、蒜爆香
5.放入鱿鱼炒一下
6.鱿鱼打卷时放入青椒，炒一下
7.调入碗汁，不用放盐哦
8.中火一直炒一下，让鱿鱼和青椒入味，时间控制在5分钟内
9.大火收汁，即可装盘
97Msw.com相关知识
青椒洋葱鱿鱼须
食材明细：
主料：：鱿鱼须500g，洋葱一个，
辅料：：油30ml，盐2克，蒜头10克，生姜片8克，料酒20ml，黑胡椒粒适量，蚝油20克，生抽20克，
青椒洋葱鱿鱼须的做法步骤：
1.鱿鱼须洗净改刀，准备洋葱
2.锅内水开后下入鱿鱼须和料酒等卷曲变形后捞起洗净
3.洋葱和青椒摘选干净后切片，蚝油和生抽调匀，准备蒜头和生姜片
4.热锅倒油先把生姜片和蒜头爆出香味
5.再倒入洋葱和青椒煸炒出香味后加入盐调味
6.倒入鱿鱼煸炒均匀
7.再把调料倒入煸炒均匀
8.磨入黑胡椒粒后熄火出锅
9.上桌
小贴士：
1,.快速菜先要把调味料准备好后再烹饪
2.不喜欢黑胡椒味的可以不加。
【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷
食材明细：
主料：：冰鲜鱿鱼适量，
辅料：：香菜梗适量，红椒适量，白胡椒粉1/2勺，盐1/2勺，料酒2勺，白糖1/3勺，蒜片适量，
【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷的做法步骤：
1.将鱿鱼的头部切下，去掉内脏、骨头。
2.从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉。
3.剞麦穗花刀,切成三角块。
4.下入沸水锅内略烫，成卷后捞出。
5.香菜择洗干净，取梗切成段；红椒洗净去籽，切细条；蒜切片。
6.锅置火上油烧热，下入蒜片爆香。
7.下入鱿鱼卷，烹入料酒、加白胡椒粉、盐翻炒几下。
8.倒入香菜梗、红椒丝翻炒均匀，离火淋入香油即可。
小贴士：
香菜芳香开窍、消食下气、利尿，铁、钙和维生素A原的含量都不少，对人体十分有益。
感谢您阅读“97美食网”的《青椒鱿鱼卷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了青椒肉丝专题，希望您能喜欢！
