“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，自有历史记载以来，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编特意为大家收集整理了“干鲜百合南瓜汤”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：南瓜250g，鲜百合2颗，干百合25g，玉米1根，
辅料：：盐适量，红枣3个，生姜2片，
干鲜百合南瓜汤的做法步骤：
1.材料；
2.干百合稍浸泡；
3.玉米切段；
4.除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；
5.南瓜去皮切块；百合掰开洗干净；
6.加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。
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蜜汁百合南瓜
食材明细：
主料：：南瓜一块，新鲜百合适量，
辅料：：金丝红枣干适量，蜂蜜适量，
蜜汁百合南瓜的做法步骤：
1.南瓜削皮，洗净，
2.切成3mm左右的厚片，
3.均匀的码放在盘子上，
4.撒上红枣干和新鲜百合，
5.上火蒸制20min左右，吃时淋上蜂蜜即可，
百合干功效
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否很关注健康食疗呢？或许你需要"百合干功效"这样的内容,希望对大家有所帮助。
百合干功效有些什么呢？这点是很多人都不了解的。说到百合，大多数人只是知道百合是一种花，洁白无瑕，同时百合的花语是“百年好合”，所以经常在人家结婚的时候会被大量用到。其实这只是百合的表面作用，百合更深层次的作用，往往都是被大家忽略的，因为百合对于人体也是有很多好处的。
随着社会经济的发展，大家的生活水平也有了对应的提高，所以百合也被很多厨师用在菜谱里面，这主要是因为厨师们都知道百合的食用价值还是很好的，通常会做的一道菜就是百合红枣。百合干的功效其实和百合的功效是差不多的，所以平时百合干也被很多人用到。
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
每100克百合干含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖10.39克，果胶5.6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
百合干的功效如下：
1、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
2、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
3、该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
所以，百合干的功效还是有很多的，只是平时很多人都不知道也没有去了解过而已。其实除了上面介绍的关于百合干的这些，在生活中百合干还会被一些人用来泡水喝，同样百合干泡的茶，味道甘甜，对于人体也是有着很好的作用的。大家以后不妨适当地食用一点百合。
鲜百合芦笋
食材明细：
芦笋4两，绞肉2两，百合2两，大蒜末少许，鲜美露2大匙，水1大匙，太白粉1/2大匙，水1大匙
鲜百合芦笋的做法步骤：
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。
2.)芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟，盛入餐盘中铺底备用。
3.)起油锅爆香蒜末，放入百合、绞肉拌炒，再加入调味料(1)炒至上色入味，起锅前再用太白粉水勾薄芡。
4.)将炒熟的百合绞肉盛装在芦笋上即可。
南瓜蒸百合(2)
食材明细：
主料：：南瓜200g，百合50g，
辅料：：冰糖适量，
南瓜蒸百合的做法步骤：
1.备齐所需原料：南瓜、百合、冰糖。
2.南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。
3.在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。
4.百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。
5.蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟，然后再在中间把百合摆入。
6.盖上锅盖再蒸10分钟即可。
小贴士：
1.百合掰成瓣洗净后要泡在水内，以免氧化变黑了。
2.先蒸南瓜，等南瓜看差不多熟透再放百合。
3.百合比较容易熟的，不用蒸太久，如果洗净百合比较软烂的话就多蒸一会吧。
南瓜银耳百合羹
食材明细：
主料：：南瓜500克，银耳1大朵，百合1个，
辅料：：冰糖50克，
南瓜银耳百合羹的做法步骤：
1.准备好材料
2.银耳用水浸泡1个小时
3.浸泡好的银耳撕成小块，南瓜去皮切小块，百合剥好洗干净
4.把材料放进砂锅中，加入冰糖一起炖煮一个小时即可
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