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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你对美食菜谱感兴趣吗?也许下面的“冰糖白萝卜汁”正合你意!请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料:白萝卜100g,生姜5g,凉白开100ml

辅料:冰糖30g

冰糖白萝卜汁的做法步骤:

1,将白萝卜切丁,生姜切成粒

2,将白萝卜丁,生姜,冰糖,水置入料理机中选择果蔬汁键运行至结束

3,倒出即可

小贴士:

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冰糖番茄萝卜汁


食材明细:

新鲜番茄2只,新鲜胡萝卜1根,冰糖1/2杯,凉开水400ml

冰糖番茄萝卜汁的做法步骤:

1、将新鲜番茄和胡萝卜用清水洗净(其中胡萝卜削去外皮),分别切成小块备用。

2、将番茄块、胡萝卜块和冰糖一同装入豆浆机内,将其搅拌均匀。

3、听到断电提示音后,盛出冰糖番茄萝卜汁。

小贴士:

家人若有脾虚腹泻、溃疡的症状应该慎重饮用此饮品。

醋汁红白萝卜


食材明细:

白萝卜300g,红萝卜100g,豌豆3枝,盐适量,甘醋汁:1小匙,醋150cc,糖50g

醋汁红白萝卜的做法步骤:

1.将红、白萝卜切成丝条状后,撒上适量的盐,腌制10分钟使其柔软,之后再洗净扭干;豌豆汆烫后放入冷水中冷却,捞起切丝备用。

2.将醋汁材料混合煮至糖溶化,待冷却后,将作法1的材料浸渍至入味即可。

白萝卜菠萝汁


都说“冬吃萝卜夏吃姜”,很多人不知道,其实春天吃萝卜也有大裨益。白萝卜行气助消化,还可防感冒,菜妈常说,是初春最便宜有效的“养生菜”。

材料:

主料:白萝卜适量,,

辅料:菠萝适量,开水适量,

白萝卜菠萝汁的做法步骤:

1. 准备原料。

2. 菠萝和萝卜去皮,切块。加饮用水放进搅拌机即可。如果担心萝卜太辣,可以多放菠萝,少放萝卜,控制好比例就行~

3. 早晚喝一杯,给身体排排毒。

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