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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着生活的不断好转,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“红枣桂圆小米粥”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::小米150克,桂圆20颗,红枣5个,

辅料::红糖适量,

红枣桂圆小米粥的做法步骤:

1. 材料;

2.红枣去核;

3. 红枣、桂圆和小米洗净放入锅中,加适量水,烧开后转小火煮30分钟;

4.加适量红糖搅拌均匀再煮10分钟;红糖不加也可以~

5.后焖10分钟,这样的粥比较黏稠好喝。

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红枣小米粥(2)


食材明细:

主料::小米150G,

辅料::红枣适量,

红枣小米粥的做法步骤:

1.小米150克

2.红枣洗净备用

3.小米一定多淘洗几次、小米里边的粉比较多些、淘洗到可以看见米粒即可

4.加适量的清水、冷水把小米下到锅里、煮开锅在放红枣

5.小火慢慢的熬粥、不时的要去搅拌几下

6.煮到粥变稠了即可、根据个人口味适当调整

小贴士:

煮粥用小火半盖锅盖

红枣薏米小米粥


食材明细:

主料::红枣20粒,薏米仁50克,小米50克,

辅料::糖少许,

红枣薏米小米粥的做法步骤:

1.所有食材

2.红枣、薏米仁、小米洗净

3.锅中放水放入薏米仁加盖大火煮开改小火煮10分钟

4.放入小米

5.放红枣加盖大火煮开改小火煮20钟

6.最后放少许糖出锅

板栗小米粥


食材明细:

主料::板栗200g,小米50g,

辅料::黑枣100g,

配料::燕麦片50g,

板栗小米粥的做法步骤:

1.板栗开水煮2分钟后剥皮取肉,黑枣清洗干净

2.燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。

3.锅中水烧至50度左右即放入所有食材,

4.大火煮开后转小火慢慢熬,大约30分钟左右,

5.粥熬到很浓稠就可以了,味道也很香甜。就是晚上做的,光线太暗啦。

小贴士:

1、小米要选上好的小米,粥才更香。



2、煲粥时要多加水,小火熬煮30分钟,粥会成粘稠状,这样的粥味道好,易消化,特别适合身体虚弱的老人。

羊肝小米粥


食材明细:

主料::小米适量,

辅料::羊肝适量,胡萝卜适量,

配料::精盐适量,

羊肝小米粥的做法步骤:

1.新鲜羊肝去筋膜切薄片,改刀切抹刀片。

2.片好的羊肝片盛到干净容器里,倒入清水,加适量精盐浸泡1小时。

3.羊肝片浸泡1小时候,换水淘洗干净即可。

4.胡萝卜洗净后切丁。

5.砂锅里倒入足够清水,倒入胡萝卜丁大火煮开。

6.倒入淘洗好的小米,大火煮开后改小火,文火熬制。

7.小米粥熬制30分钟,米粒开花,汤粥粘稠时倒入羊肝片。

8.小火熬制5分钟后,调入适量精盐,关火。

9.放入洗净的叶菜即可出锅。

小贴士:

1、羊肝切片后用清水浸泡可去除杂质和血沫。

黄豆小米粥


食材明细:

小米100克,大豆50克,白砂糖10克

黄豆小米粥的做法步骤:

1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。

小贴士:

小米:小米忌与杏仁同食。

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