草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）

“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对菜谱有深入的研究吗？小编花时间特意编辑了草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她），还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细：

主料：低筋面粉100克，黄油50克，冷水25克，糖粉15克，蛋黄1个

辅料：淡奶油60克，糖粉7克

草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）的做法步骤：

1，黄油室温软化。

2，低粉与糖粉过筛后放进一个大碗。

3，加入软化的黄油 。

4，搓成粉末状。

5，蛋黄里加入盐和清水搅拌均匀。

6，加到搓成的粉末里。

7，拌成团。

8，装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时。

9，取出分成8份，搓圆。

10，擀成圆皮。

11，把挞皮放在蛋挞模具上，用擀面杖轻轻从上面擀走多余的面皮

12，然后用手沿模具边沿捏紧。

13，用叉子在底部叉一些小孔。

14，剩下的挞皮重新擀圆再做，依次做好所有的草莓挞。放入烤盘，中层，190度15分钟左右。

15，淡加糖粉打发

16，装入裱花袋，挤在烤好的挞皮上。

17，草莓用盐水泡好，洗净，沥干。

18，切成想要装饰的形状。

19，最后把奶酪搓成球当头，做了圣诞老人。

20，像吗？

21，雪人，一张饱经风霜的脸！

22，合影！

23，整队出发！

小贴士：

1，草莓洗净后要沥干。

2，做给自己家人吃，而且有小孩，糖粉加得很少，想吃得甜一点的朋友可酌情添加。

97Msw.com相关知识

亲爱的狗狗便当

食材明细：

米饭，香菇，玉米，海苔，熟蛋清，蒜，油，盐

亲爱的狗狗便当的做法步骤：

1、把香菇冲洗干净，留下两个大的、一个小的待用，其余的香菇切碎。玉米洗干净，蒜切末。

2、锅烧热，转小火，将香菇放进锅里炒软，炒干水分，盛出。

3、锅里放油烧热，放进蒜末爆香，再放进玉米和三个香菇翻炒三分钟，如果中途水分干了，可以加一点水。

4、再放进香菇碎和玉米一起翻炒均匀，放进糖和盐调味。

5、把炒好的香菇玉米放进便当盒里，中间留出一个椭圆形的空位。

6、把米饭拢成椭圆形放进便当盒里，把两个大香菇放在米饭两旁做耳朵，小香菇放在米饭上做鼻子

7、把熟蛋清和海苔做为眼睛装饰在饭团上即可。

情人节 奶油草莓土司塔

今天就是一年中最最甜蜜的日子了，在这里祝所有天下有情人终成眷属，相爱白头！

今天也给大家介绍一款简单又应景的甜点“奶油草莓土司塔”！用土司代替蛋糕是为了让更多家里没烤箱，或者有烤箱但时间不多的jms为自己的心上人也能做一款甜蜜又漂亮的奶油水果蛋糕！

主料：土司三片（一定要选比较厚的那种，薄薄的没有口感），淡奶油，草莓

配料：绵白糖

做法：

1、土司切去四边，留中间白色海绵部分；

2、淡奶油隔冰水打发，，在打发过程中分三次加入绵白糖，量可根据自己口味调节；

3、取一片土司，上面抹上打发的奶油，均匀的铺上一层草莓，再放第二片，再抹上打发的奶油，均匀的铺上一层草莓，最后盖上第三片土司，抹奶油（量比第一，二片稍多点），抹平后就可以随心所欲的用草莓，饼干或巧克力装饰这个小蛋糕啦！

感谢您阅读“97美食网”的《草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了情人节菜谱专题，希望您能喜欢！