俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗一直为国人所重视，在长期的生活中，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢？小编经过整理，为你编辑了香油辣菜，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：辣菜疙瘩一个，
辅料：：白醋一大勺，盐2克，香油一小勺，白糖一小勺，香菜少许，
香油辣菜的做法步骤：
1.一个辣菜疙瘩洗净，去掉外皮上的疤痕；
2.擦成丝；
3.放入白醋；
4.放入盐；
5.用手抓拌均匀；
6.连汤带菜放入保鲜盒里，用保鲜膜封口；
7.盖上盖子，放在阴凉的低方，放置24小时；
8.打开保鲜膜，一股辣味直接冲出来，吃的时候淋上香油，放一小时白糖，拌匀了，装饰点香菜叶子，OK。
小贴士：
主料我们也叫疙瘩头，一个也就一块钱，不喜欢太冲的辣味的，可以试试这个。
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香油能消肿吗
相邀其实可以作为一种食用油，但是现在在生活当中，如果我们能够学会运用它的一些方法有技巧的话，那么它除了可以作为一种食用油还可以帮助我们，解决一些身体的病痛问题，在生活当中很多人出现，肿痛的时候会选择用香油去消肿，那么下面我们就一起去了解一下香油是否可以达到消肿的目的。
其实香油有很多的营养保健价值，它可以帮助我们化瘀止血，同时还能够预防一些心血管疾病，可以说对于我们的养生保健是可以起到很大的功效的，在一定程度上他也能够起到消肿的作用。
中医功效：理气止痛、化淤止血。《本经逢原》：“降真香色赤、入血分而下降，故内服能行血破瘀，外涂可止血定痛”西医药理：降血粘，降血脂，降血压，抑制血小板聚集，改善微循环，镇静、镇痛、抗惊， 降门脉高压
掩护血管：香油对硬化血管和保持血管弹性均有较好的后果，其丰硕的维生素E，有利于保持细胞膜的完全和功用正常，也可增加体内脂质的积攒。香油中含有 40％左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，轻易被人体合成排汇和应用，以匆匆进胆固醇的代谢，并有助于清除动脉血管壁上的沉积物。
滋润肠通便：香油含油少量的油脂，还有很好的滋润肠通便作用，对便秘有肯定的防备作用和疗效。习性性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能滋润肠通便。
减轻烟酒伤害：有抽烟和嗜酒习性的人常常喝点香油，能够加重烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的间接安慰和伤害，以及肺部烟斑的造成，同时对尼古丁的排汇也有很好的克制造用。
通过上面的介绍我们会发现，其实香油有很多的保健价值，不管是实用价值还是药用价值，， 都可以给我们的身体健康带来很多的功效，但是这也是需要建立在一个科学使用的基础上，只有这样才能够发挥它的功效。
丁香油的作用
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着人们观念的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢？有请驻留片刻，小编为你推荐丁香油的作用，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
丁香油是油的一种，不同的就是没中过油的制作方法，营养价值还有作用都是不一样的，只有了解它们才能够更好的去运用它们。食物这样是对我们的身体产生一定的作用或是营养我们就可以通过各种不同的形式把它们做出来，那么即使吃一样的食物也会觉得不一样的，这样还能很好的增加我们的食欲。
不过只有了解食物，才能够让它和其他的食物放在一起食用，因为有的食物是不能够放在一起使用的不然就会造成严重的后果，从而食用后对我们的身体也会造成一定的伤害，所以了解它们是很关键的。那么丁香油的作用是什么呢？
丁香，常绿乔木，高达10米。叶对生;叶柄明显;叶片长方卵形或长方倒卵形，长5-10cm，宽2.5-5cm，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6mm;花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形;花冠白色，稍带淡紫，短管伏，4裂;雄蕊多数，花药纵裂;子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1-1.5cm，直径5-8mm，先端宿存萼片。种子长方形。
丁香油的作用
性质及作用
药理作用：见“丁香”条。
性味：味辛;甘;性热
归经：归脾;胃;肾经
功能主治：暖胃;降逆;湿肾。主胃寒痛胀;呃逆;吐泻;痹痛;疝痛;口臭;牙痛
用法用量：内服：以少许滴入汤剂中或和酒饮。
外用：涂擦。
附方
1.治胃寒呃逆呕吐甚者：丁香油，擦透中院。2.治受寒胃痛：丁香油好酒和服。3.暖丹田，除水泻：丁香油涂暖脐膏贴。4.散膨痞：丁香油涂脐。5.治痹痛：丁香油擦痛处。3.治口臭：丁香油揩牙。5.解蟹毒：丁香油一滴，同姜汤服。(1.方以下出《纲目拾遗》)8.治虫蛀牙痛(非炎症性牙痛)：丁香油少许，蘸以小棉球，嵌入蛀孔内。
上面介绍了丁香油的作用，丁香油也是属于一种食用油。食用它可以帮助我们治疗一些胃痛的病症，还可以帮助治疗口臭的问题。只有掌握了丁香油的作用，我们才能有针对性的用它来治疗一些病症，这样使患有这些问题的患者从而病情得到恢复。
南瓜五香油饼
食材明细：
原料：南瓜、普通面粉
调料：盐、花生油、五香粉
南瓜五香油饼的做法步骤：
1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。
2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃！
3、将热的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子搅拌。
4、把南瓜与面粉搅拌成絮状，等温度不烫手时将面和成面团。
南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜欢软一点的饼，所以加的南瓜就多
5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。
6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子，揉圆并按扁。
7、擀成薄薄的大面片。
8、在面片上刷一层薄油，并撒上一层盐、五香粉。
9、然后将面片卷成圆筒状。
10、将卷成条状的面再卷成圆形。
11、按压至扁平。
12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。
13、预热好的电饼铛，内部上下都刷一层薄油（不刷也行），放入饼坯合上盖子。
14、2-3分钟后，当电饼铛冒着很大的热气时，掀开翻面，再盖1-2分钟至两面都金黄，拿出切块即可。
香油拌金针菇
食材明细：
金针菇200克，红柿子椒2个，精盐5克，味精3克，香油5克，大蒜1头
香油拌金针菇的做法步骤：
1.把金针菇洗净去根切短；红柿子椒洗净切细丝；大蒜切末。
2.将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分钟；捞起冲凉，沥干水分，用精盐、味精、大蒜末和香油拌匀，装盘中即成。
香油有什么好处呢
香油是我们日常生活中的一种调味品，可能我们很多人都特别喜欢吃香油，可以增加我们菜肴的口感以及美味，而且香油对于我们自身还会有很大的好处，如果我们自身出现了皮肤红肿发炎的问题，涂抹一些香油可以有效地达到消炎杀菌的效果，简述一下香油有什么好处呢吧。
香油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。
延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
减轻咳嗽：睡前喝一口香油，第二天起床后再喝一口，咳嗽能明显减轻，坚持数天可治愈咳嗽。
减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
大家一定要多方的了解一下香油的好处才能更有效的发挥其作用，如果们自身出现了皮肤病可以用香油涂抹患病处，可以达到一个非常不错的治愈效果，同时出现了烧烫伤的情况涂抹一些香油也可以有效的抑制病情的蔓延。
专家支招 吃辣菜配什么不上火
不敢吃辣菜，因为怕上火，长痘痘那就心烦啊。有不少人也吃不了辣菜，一来怕便秘，二来怕胃肠不适。但好不容易出来逛街一起吃饭，总不能扫了大家的兴趣，少数服从多数，小编准备好几杯水来涮一下再吃也可以的。
今天营养师专家要告诉大家，还有一个办法可以让你吃辣菜时感觉不是那么辣。
什么办法？
中医养生说辣味食物性热，生火燥肺。我们要有酸味食物来以至相克。如果我们再吃辣味食物的时候，搭配一些酸味的水果或者由这些水果做成的果汁都可以的。比如：葡萄、橘子、山楂、西红柿、柠檬汁、菠萝汁、等这些能刺激消化液分泌，帮助滋阴润燥。
还可以在辣的食物中加入适量醋，因为辣味主要是有辣椒碱产生，醋中醋酸与其中和，可降低辣味，减少对胃肠壁刺激，又补充了水果中富含的维生素、矿物质。
小编提醒：
食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备。不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入。
总之，不管是为了瘦身还是养生，健康才是我们饮食的最大目标。我们要在摄取食物营养的同时，更要注重健康营养的吸取。
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