“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”健康食疗是中国饮食文化的核心，从古至今，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是小编为大家整理的“咖喱胡萝卜 ”,相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：胡萝卜600克，洋葱60克，
辅料：：金黄咖喱粉60克，干红椒一个，百里香一枝，植物油20毫升，清水600毫升，
咖喱胡萝卜的做法步骤：
1.准备材料，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切大块
2.植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中，放入清水3杯，水量与菜齐平
3.盖好盖子，接通电源，启用“干锅”功能，自动锅开始工作
4.20分钟后，打开盖子，放入咖喱粉
5.用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，约3分钟，煮至汤汁浓稠即可
小贴士：
好像太简单，感觉没动手，菜就做好了，首要的是没有炝锅，没有翻炒
97msw.Com扩展阅读
胡萝卜面包
食材明细：
主料：：胡萝卜泥120克，高粉320克，低粉80克，酵母粉4克，盐3克，糖53克，鸡蛋液32克，牛奶125克，黄油40克，
胡萝卜面包的做法步骤：
1.胡萝卜蒸熟打成泥。
2.所在原料用后油法揉至扩展阶段后室温下发酵至2--2.5倍大。
3.将面团排气后等分成12份，盖上保鲜膜松驰15分钟。
4.揉搓成圆锥状。
5.擀成倒三角形。
6.从上往下卷起来。
7.排在烤盘里放温暖湿润处进行二次发酵。
8.发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液。（蛋液可与水1：1稀释一下。）
9.烤箱预热，180度烘焙20分钟即可。
胡萝卜饼
食材明细：
胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、花椒粉、盐、植物油
胡萝卜饼的做法步骤：
1.将胡萝卜切成丝，然后切成小段，葱切成葱花；
2.在大碗中加入胡萝卜丝、葱花、盐及少量花椒面，加入2颗鸡蛋，然后加入面粉及少量水搅拌成糊状；
3.锅内加入植物油，8层热时，舀入一大勺面糊，用铲子摊平（不要加太多面糊，以饼0.5cm厚为宜），待一面基本熟时翻面，多次翻面直至2面都金黄，出锅。
金钱胡萝卜
食材明细：
主料：：腊肠适量，胡萝卜适量，山药适量，葱适量，
辅料：：盐适量，糖适量，生抽适量，糖粉适量，
金钱胡萝卜的做法步骤：
1.1、材料图。腊肠是蒸过的。
2.山药胡萝卜去皮改刀，注意把胡萝卜切成圆片，然后再用小刀切出中间的方形空洞。腊肠改刀成片。
3.坐锅烧水，将胡萝卜和山药焯水。
4.保证山药胡萝卜都八成熟出锅。
5.坐锅倒油，炒香葱花儿。
6.下腊肠片煸炒。
7.下焯好水的山药和胡萝卜。
8.翻炒均匀，淋生抽，加盐和糖调味出锅，这里的盐和糖用量都很小。
9.稍加装饰即可上桌。
小贴士：
1、腊肠是熟的，其它食材也用焯水的方法做熟，这样保证食物一起出锅。
2、如果生炒，蔬菜可以不焯水，但生炒对锅具要求比较高，需要用不耗水的厚底锅。
健康食疗《咖喱胡萝卜》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
