食材明细:
主料::银耳1朵,
辅料::百合80克,山药100克,红枣适量,
配料::水适量,
山药百合银耳羹的做法步骤:
1.准备食材
2..银耳泡发好摘成小朵
3.山药去皮切丁
4.锅中水烧开后放入银耳、红枣
5.放入冰糖,大火煮开后改小火
6.等银耳浓稠时放入山药、百合煮到山药酥烂即可
小贴士:
小火慢炖
食材明细:
主料::百合1个,雪梨1个,银耳1朵,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
百合雪梨银耳羹的做法步骤:
1.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
2.将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
3.按下煮粥的功能键;
4.准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
5.待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
6.直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
7.继续让它保温几分钟即可;
8.装入碗中, 就可以了。
小贴士:
1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;
2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;
3. 枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。
食材明细:
主料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克,
辅料:枸杞子5克,
调料:冰糖60克
香蕉百合银耳羹的做法步骤:
1.银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;
2.放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;
3.鲜百合掰开,洗净,去老蒂;
4.香蕉去皮,切成小片;
5.枸杞洗净,用温水泡软;
6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。
小贴士:
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
主料::木瓜半个,银耳适量,百合适量,
辅料::枸杞子适量,
配料::冰糖适量,水适量,
滋润养颜---【木瓜百合银耳羹】的做法步骤:
1.准备好原料,木瓜去皮去籽切块,百合洗净泡发好,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵;
2.银耳放入高压锅中,加入适量水;
3.盖好锅盖,中大火上汽后,转小火25分钟;
4.泄气后的高压锅打开锅盖,放入木瓜煮五分钟;
5.放入泡好的百合;
6.放入洗净的枸杞子;
7.放入冰糖,中火煮5分钟;
8.至百合熟透,银耳羹很粘稠;
9.关火后即可盛出享用了!
食材明细:
主料::雪梨1个,百合干1把,
辅料::冰糖适量,藕粉1袋,
雪梨百合羹的做法步骤:
1.百合干洗净
2.用清水浸泡3-4小时
3.梨子1个
4.将梨子去皮
5.将梨切小块
6.放入锅中
7.将泡发好的百合干也放入锅中
8.倒入适量水
9.加入冰糖
10.煮至水开后改小火
11.小火煮约15——20分钟,至梨子变软
12.将一袋藕粉用温水调开,倒入锅中
13.搅至透明黏稠即可
小贴士:
1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2. 百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
食材明细:
主料::南瓜一块,新鲜百合适量,
辅料::金丝红枣干适量,蜂蜜适量,
蜜汁百合南瓜的做法步骤:
1.南瓜削皮,洗净,
2.切成3mm左右的厚片,
3.均匀的码放在盘子上,
4.撒上红枣干和新鲜百合,
5.上火蒸制20min左右,吃时淋上蜂蜜即可,
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