“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下是由小编为大家整理的“五彩缤纷凉拌时蔬”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
菜花半个，胡萝卜半个，辣椒1个，水发木耳适量，香菜，糖，醋，蒜，盐，味素，辣椒油
五彩缤纷凉拌时蔬的做法步骤：
1、蔬菜都清洗干净。把菜花掰小半，入开水中煮熟。
2、再放入胡萝卜片、辣椒块、木耳煮熟，放入凉水，再沥干待用。
3、把煮好的蔬菜一起放入小盆中，加入少许精盐、味素、辣椒油、香菜、醋、糖拌匀即可。
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五彩缤纷虾仁
食材明细：
虾仁，姜，黄酒，胡萝卜，玉米，青辣，盐，鸡精，生粉
五彩缤纷虾仁的做法步骤：
1、先把虾仁用黄酒和生姜腌制一下，我大概腌了半天时间。
2、玉米、胡萝卜洗净，放进开水里焯一下，用漏斗抓出来，沥干。
3、青椒切成小块。
4、切蒜末、姜丝。
5、开热锅，倒适量油，油热后，把蒜末、姜丝倒入爆香。
6、倒入玉米、胡萝卜、青辣翻炒。
7、之后倒入虾仁翻炒一下，放盐和鸡精，调生粉（生粉+水）撒入锅内勾芡。
8、盖上锅盖，待虾仁变色后盛盘。
五彩缤纷笑虾虾
食材明细：
盐田虾200g，黄椒半个，红椒半个，生抽半汤匙，白糖少量，蚝油半汤匙，姜汁半汤匙
五彩缤纷笑虾虾的做法步骤：
第1步准备材料彩椒用裱花嘴按出圆形
第2步虾先挑出虾线，再从背上开边烧开水，放入开边的虾焯一下，马上关火倒出
第3步热锅放油，再倒入虾，加入姜汁翻炒两下再倒入彩椒
第4步加入生抽，白糖，蚝油爆炒30秒上碟装盘
小贴士：
没有姜汁可以放一点白酒
五彩缤纷素臊子
食材明细：
主料： 土豆 （中偏小）1个， 西葫芦 （中偏小）半个， 鸡蛋(红皮) 2个， 西红柿 （正常大小）1个， 豆腐干(香干) 140克，
辅料： 调和油 适量， 盐 适量， 十三香 1小勺，
五彩缤纷素臊子的做法步骤：
1.把所有材料都准备好。
2.鸡蛋打匀，先放一边。
3.把土豆、西葫芦、番茄以及豆腐干都切成小丁。
4.锅烧干，然后锅内加适量的油，倒入全蛋液，煎至两面金黄即可，盛出来先放一边。
5.锅内如果油不够的话可以再补点油，然后把土豆的水倒掉并沥干，倒入锅里炒。
6.把土豆炒至大概五成熟时，倒入西葫芦，炒一小会。
7.放入番茄。继续炒。炒匀。
8.放入鸡蛋，并把鸡蛋弄碎，炒匀，并把番茄炒到出汁。
9.放入豆干，炒均匀。
10.加入适量的盐以及十三香，并加入少量水，是调料与菜混合均匀，以免咸淡不均。
11.想喷喷的素臊子出锅咯～是不是口水来了啊？那就不必多想了！赶快开吃！
小贴士：
这道菜，要先放不易熟的，后放易熟的。如果在炒菜过程中觉得干的话，可加点水。这菜调味的话依个人口味，可以往里加葱蒜、放辣子。盐的咸淡也可以调。完全依个人口味。还有，最后要注意！土豆丁要加水！怕被氧化。
五彩缤纷的素馅饼
食材明细：
中筋面粉1.5杯，热水0.6杯，凉水2大匙，瓠子0.5杯，胡萝卜2根，白蘑菇5个，鸡蛋2个，小葱1根，素油1大匙，香油适量，盐适量
五彩缤纷的素馅饼的做法步骤：
1.和面， 先放热水， 把面粉用筷子搅成雪花状， 再放凉水; 面要和的软， 所以面要是干的话， 就放点水; 面饧至少20分钟; 再揉到光滑， 分成10份
2.把馅原料剁碎， 加香油和素油， 盐， 拌匀， 放在冰箱里， 出来的水可以滤出
3.包馅饼其实可繁可简， 可以把面擀成长方薄片， 中间放馅， 折成一个小包袱， 就行啦。
4.平底锅放少许油， 中大火， 油热后， 把饼放入， 改中火， 煎到两面金黄， 沿锅边加几滴热水， 盖上盖煎1分钟， 再翻个， 煎到水干为止。
小贴士：
用不粘锅比较好，因为可以少放油。油放得少, 中间点水的时候就稍微多放一点水, 可分两次, 主要是要面皮比较软
五彩缤纷-----莓汁虾仁
食材明细：
虾仁豌豆玉米草莓熟黑芝麻适量，盐料酒少许
五彩缤纷-----莓汁虾仁的做法步骤：
1.草莓去蒂，用淡盐水洗净切成丁，剩余的用料理机打成汁液
2.虾仁用少许盐，料酒腌制五分钟，下开水汆熟，捞出沥水
3.豌豆，玉米焯至断生.捞出沥水
4.把所有材料混合均匀，淋上草莓汁，撒点黑芝麻
小贴士：
小唠叨:1,虾仁用料酒,盐小腌会,是为了除腥,口味不至于太淡 2,焯豌豆玉米的水里最好撒点盐和少许色拉油,为了使焯过水的豌豆和玉米不变颜色
烤五彩时蔬
过完年大家都在忙着要减轻体重，为了慢慢变暖的天气而做准备，但是应该怎么吃才能更有效的减重呢?今天小编就为大家推荐一道菜，保证美味又消脂，快来试试吧!
用料：
红黄甜彩椒各半个，小洋葱一个，小番茄4-6个，蘑菇4-6朵，鲜香菇6朵，土豆一个，芦笋4根，南瓜小块，橄榄油20毫升，海盐3-4克，香草少许
做法：
1.蔬菜洗净后沥干水分
2.分别切成所需要的形状
3.烤盘中铺好锡纸
4.切好的蔬菜一起码入烤盘中
5.用刷子刷上橄榄油
6.再撒入海盐
7.烤箱预热200度，中层，上下火烤20分钟，所有的蔬菜都变软，表面微微上色，边缘略焦时，即可取出。
小贴士：
1.这道菜的主体是各种蔬菜，最好选用含水不多又好熟的蔬菜，水分多的易出汤，烤过后影响成品颜值。
2.烤蔬菜类最好用橄榄油，不要用菜油或者豆油
3.调味品只用了海盐，吃的是蔬菜的原味
精彩不断继续啃文》》》》》女人常吃这6种蔬菜变冻龄女神抗衰老美容女人常吃这6种蔬菜变冻龄女神
抗衰老美容吃什么有效？为什么一样是女人，同龄的女人有的老的快，有的女人还跟妙龄少女似得不显老呢？女人光靠保养可不行，还要吃的健康营养又养颜，这才是冻龄的秘笈。
红柿子椒
美国《预防》杂志报道，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素C，有助于防止皱纹早生。
甜菜
甜菜堪称美容食品，有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。
紫包菜
紫包菜（紫色圆白菜）富含重要矿物质碘和硫，有助于身体排毒，使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多营养，生食更好。
甘蓝
甘蓝中含有丰富的维生素K，不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病，而且有益皮肤健康，让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维，有助于降低胆固醇和稳定血压，从而保持皮肤红润、有光泽。
茄子
常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给，阻止癌细胞扩散。
菠菜
菠菜富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进体内毒素排出，从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，能让眼睛看起来更明亮。此外，菠菜中富含铁，可令人面色红润。菠菜吃法随意，可凉拌、清炒、配菜或烧汤。
10个保健法让你恢复年轻态
第1招：运动、运动、运动！
没错，听到耳朵快长茧的运动！虽然我们一直都知道运动的好，但还是很容易被自己的惰性给说服，所以快为自己找一个可以培养运动习惯的好借口。
运动不仅可以雕塑你的线条，更棒的是它还能激发荷尔蒙和脑内啡的生长，这两者都可以促进你的身体循环，并且让心情维持在一个健康快乐的状态，一旦身材好了、心情好了，你连走路都会有著莫名的自信心。
最棒的是，运动可以让你的外表看起来更年轻，同时还能纾解压力，真要说起运动的好处，可能三天三夜都讲不完。所以请你、现在！就开始运动吧！！而且要维持喔。
第2招：喝水
喝水，这么简单的事，你可能觉得有什么大不了？但喝水绝对是许多人常常忽略的保养妙招，水分的补充可以滋润你的肌肤、排出体内的毒素，并避免脱水所带给肌肤的伤害，也能解决许多女性都有的便秘问题，甚至有时候缺水会让身体发出错误的警讯，让你以为自己肚子饿了，但其实只是缺水而已。
一般成人一天所需喝的水约在两千cc上下，如果真的那么不喜欢喝水，你也可以考虑从食物中摄取水分，像是黄瓜、哈密瓜、莴苣生菜、芹菜等都是富含水分的食物。
第3招：打扮自己
其实打扮是让一个人心情好起来的。别再以为外表不重要，外貌是天生给的，可外表却可以由自己决定！
适当的妆点自己表示你对自己的身体、生活负责，这不是叫你去血拼挥霍，而是请你对自己好一点，当你逐渐从一团混乱中整理出新的自己，身边的人也会同样给予你良好回应。
第4招：还给自己一张干净的脸
有人说化妆是种礼貌，但这种礼貌可是建立在良好的肤质上，好的肤质不需要太多化妆品衬托，就可以带给你满满的自信，痘痘、过敏等显而易见的皮肤瑕疵会逐渐削弱你面对外在的能力，久而久之就更加没有自信。
所以当皮肤出现问题时，千万不要放著不管，赶快去找医生并多补充正确的美容保养知识才是上上之策！
第5招：美容觉
睡眠不足不仅影响你的行动效率、心情、脾气，连带著也会显现在皮肤上，在多重状态都受到损伤的情况下，自信心自然也跟著下降。
美容觉不是贪睡，建议的时间为晚上10点至凌晨2点，这段期间是肌肤的自我修复时间，还记得我们上面提醒过你的吗？长期的缺水、疲劳等可是会让皮肤看起来比实际年龄再老10岁喔！
第6招：矫正你的体态
2014年开始，把驼背、翘脚等不良习惯赶快丢掉！不良的姿势不仅会影响你的体态，甚至连脸部的肌肉都会有影响。
长期坐办公室的女孩们，记住简单的老口诀抬头、挺胸、缩小腹，一旦体态优美了，自信也跟著来，拍照不用乔角度都会很美呢！
第7招：美白牙齿
牙齿是亚洲人常常忽略的一部分，但却是你笑容里最重要的主角！牙齿矫正几乎已成为现在年轻女孩们的风潮，除了美观外，其实还会牵涉到未来的咬合不正、甚至是肠胃消化等问题，而现在我们更该进化到牙齿美白了。
试想，如果你的牙齿又黄又脏，再美丽的脸庞笑起来都会被大大扣分，更何况歪七扭八的牙齿绝对无法让你在所有人面前放松自然地大笑，女生没有了笑容，可就少了一大魅力武器喔。
第8招：许自己一头秀发！
很多人其实不知道，发质会对一个人的自信心产生影响，特别是长发的女孩！
无论如何，对你的头发好一点，让它随时保持在飘逸柔顺的状态，想像一下你可曾过哪位美女是一头纠结乱发、或是一条条油腻发丝的？
第9招：把惯用的香水换掉吧！
不敢相信原来气味的力量这么大！有时候想要摆脱坏运气或转换心情只需要喷点新的香水，因为人的自信不只来自于外表，也会来自于别人对你的感觉，而感觉是种很玄的东西，除了你散发出来的气质、举止等外，个人的气味特征也是其中一环喔。
试款新的香气，也许会带给你不一样的好运呢～
第10招：大胆尝试新造型
剪个自己一直以来犹豫不决的发型吧，不管是从长变短、从直变卷，又或者你仍然舍不得多年的长发，至少修去毛躁的发尾，再奢侈地送自己一次发丝养护。
一个新发型会让你整个人从头轻盈了起来！其实想要当个自信美人，最重要的莫过于开心过日子，从外在开始改造自己的心境，看似肤浅却是最简单也最直接的第一步。
精彩不断继续啃文》》》》》常吃一水果清热解毒抗衰老葡萄的营养价值及功效常吃一水果清热解毒抗衰老
葡萄的营养价值及功效有哪些？随着现代农业的飞速发展，人们吃到的瓜果蔬菜的品种越来越多，反季节食物也越来越普遍。就拿葡萄来说，葡萄有红的、青的、黑的和紫的等等。不同品种的葡萄，功效和作用也大不相同。下面，小编就来给大家盘点一下常见的几种葡萄的营养价值。
小小的一粒葡萄却全身皆是宝，具有着较高的养生功效，据《神农本草经》载文说：葡萄主筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄，那这些不同颜色的葡萄究竟又有何不同呢?
各种葡萄的营养价值
白绿色葡萄：滋养肺气
白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有白入肺、肺主皮毛之说，认为白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
常见品种：新疆马奶葡萄、无核白葡萄。
五彩缤纷水果冻的做法
烘焙店中少不了做产品的研发，怎么让研发产品变成畅销品？有一个小秘诀：可以把店里的畅销品做组合加工，比如这款悠悠果香，百搭的戚风胚打底+酸奶/果味慕斯+可爱Q弹的水晶果冻，一个小蛋糕容纳经典，吃一口果冻的Q与慕斯中酸甜的奶香回味，夹杂着大颗的水果与果香，美味唇齿交叠。不同口味慕斯组合，再来大粒的水果装饰，晶莹剔透的果冻衬托，小个的蛋糕好看到爆炸！放在盒子中组装销售、做甜品台蛋糕都是极好的。这么神奇的单品，还不赶紧试试？！
材料：
戚风蛋糕，蛋白425g，砂糖120g，塔塔粉4g，牛奶130g，色拉油75g，大黄油80g，蛋糕粉167g，淀粉25g，泡打粉2g，蛋黄220g，酸奶慕斯，牛奶100g，沙糖50g，吉利丁15g，酸奶300g，牛奶奶油280g，果味慕斯，果泥62g，酸奶慕斯250g，水晶果冻，雪碧500g，砂糖15g，寒天粉10g，
五彩缤纷水果冻的做法的做法步骤：
步骤1，先称好配方里的所有蛋糕原料使用牛奶奶油
步骤2，加热牛奶色拉油黄油到60°搅拌均匀再加入蛋搅拌均匀
步骤3，打发蛋白、砂糖、塔塔粉到中性发泡。
步骤4，将打发好的蛋白分三次加入蛋黄面糊部分内搅拌均匀，无颗粒状即可。
步骤5，装入烤盘内，入炉烤制15分钟即可，面温190底温150。
步骤6，蛋糕胚修剪刀0.5厘米厚。
步骤7，围边的长13.5厘米，高2.3厘米。
步骤8，将牛奶、糖先隔水化开加入吉利丁搅拌均匀，再加入酸奶搅拌均匀，最后加入打发牛奶奶油，搅拌均匀。
步骤9，将牛奶、糖先隔水化开加入吉利丁搅拌均匀，再加入酸奶搅拌均匀，最后加入打发的维益和牧牛奶奶油，搅拌均匀。
步骤10，将做好的酸奶慕斯馅，分出来3份，每份250克，再分别加入果泥（蓝莓草莓芒果）各62克，搅拌均匀即可灌入模具。每个模具装入果味慕斯馅13克，即可冷冻。
步骤11，分别称出雪碧与砂糖、寒天粉（寒天粉与砂糖搅拌均匀）。
步骤12，将雪碧煮沸，加入寒天粉与砂糖再次煮沸即可。
步骤13，将煮好的果冻，在外面稍微凉一会，保障到不会把果冻倒入慕斯磨具里化掉慕斯馅。温度大概60°。
步骤14，冰箱取出装好的各种口味慕斯，装饰水果，灌入水晶果冻，冷藏20分钟即可装盒。
步骤15，
步骤16，
步骤17，
五彩缤纷凉拌菜怎么做好吃
五彩缤纷凉拌菜
毕业之后就很少回家乡了 虽然平时都是自己烧菜吃 但菜里似乎还是少了一些家乡的泥土气息.......
食材配方
主料：
黄瓜
80g香菜
10g胡萝卜
80g豆腐干
1大块银耳
适量生蒜
适量辅料：陈醋
适量白糖
适量盐
适量生抽
适量芝麻油
适量自制辣椒油
适量干贝素
适量
做法 共4个步骤
1.将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用；
2.银耳冷水泡发；
3.其余主材料洗净沥水；
4.所有主材料切丝装入大碗中，倒入一步中的料汁，翻拌均匀即可。
五彩缤纷的健康美味汤圆
食材明细：
糯米粉500克，紫薯2条(约400克)，南瓜300克，红萝卜１条（约200克)，西红柿1个，抹茶粉20克，可可粉20克，温水适量
五彩缤纷的健康美味汤圆的做法步骤：
第1步将紫薯洗净，放锅内煮熟，趁热剥皮，用匙子压按成泥。取100克紫薯泥与100克糯米粉混合，混合的过程会有些干，这时可以一点点加入煮紫薯的水来调和。
第2步揉好的紫薯团备用。红萝卜磨成茸，用纱布包住挤压出汁水。
第3步用200克面粉与150克红萝卜汁揉成粉红色面团。南瓜切片蒸熟后压成泥，加入糯米粉揉成黄色面团。西红柿磨成茸挤出汁水，和糯米粉揉成淡粉色面团，20克抹茶粉和80克糯米粉加温水揉成绿色面团，20克可可粉和80克糯米粉加温水揉成巧克力色面团。
第4步取一小块绿色面团，揉圆后压扁。中间放入紫薯泥馅，包起揉圆。
第5步取一小块紫色面团，中间包入巧克力。包起揉圆。
第6步取一小块黄色面团，中间包入紫薯馅，包起揉圆。将所有的汤圆包好（馅料可以按自已喜欢的包入）。
第7步将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，防止粘锅。大火再煮开后，汤圆浮起来，转中火，加入少量的凉水。
第8步中火继续煮开后再加入少量的凉水，再煮2-3分钟左右，汤圆就煮熟了。
小贴士：
汤圆要煮的漂亮，也是有小窍门的：1、将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，这样就可以不粘锅底。2、汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。3、在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
五彩蔬
食材明细：
主料：铁棍山药100g，干木耳10g，玉米50g，青菜150g，胡萝卜50g
辅料：生粉适量
五彩蔬的做法步骤：
1，备好图中材料
2，图中材料如图配好，我爱吃辣，加了两个辣椒（木耳用水泡发，洗干净）
3，锅内下油
4，除胡萝卜外的所有菜，全部倒入，翻炒
5，炒至断生后，加入胡萝卜翻炒，加入盐调味
6，最后，倒入淀粉水，翻炒即可（不用很多，主要是让菜品看起来光泽油亮）
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