水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？相信你应该喜欢小编整理的西洋菜豆腐汤，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：滑豆腐1盒，西洋菜600克
汁料：蒜蓉1汤匙，盐少许，浓缩鸡汤半罐，水1罐
西洋菜豆腐汤的做法步骤：
1、滑豆腐切成小方块，西洋菜洗净；
2、在煲内加入鸡汤和水烧开， 加入蒜蓉、 西洋菜和豆腐煮8-10分钟左右，用盐调味即可。
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西洋菜
食材明细：
西洋菜，猪骨，腊鸭头１个，罗汉果0.25个，无花果几粒，红萝卜，盐
西洋菜的做法步骤：
1.猪骨预先买好，用盐腌过放冰箱里。
2.红萝卜去皮切成条。
3.所有材料洗净，将除西洋菜外的所有材料放煲里大火煲滚，放西洋菜后转慢火煲两个小时放盐调味即可饮用。
西洋菜鱼饼汤
食材明细：
主料： 鱼饼 100克， 西洋菜 500克，
辅料： 盐 2克，
西洋菜鱼饼汤的做法步骤：
1.食材准备
2.西洋菜洗好
3.锅中放入适量水，烧开
4.然后放入鱼饼
5.倒入西洋菜，大火烧开
6.烧开至西洋菜全部变软，然后加入盐调味即可
7.丰盛上桌
小贴士：
鱼饼是油炸物，所含油量很高。我就没有另外放油了
上汤西洋菜
食材明细：
西洋菜400克，松花蛋1个，香菇1朵，虾米少量，枸杞少许，家乐浓汤宝猪骨浓汤口味半个，姜片4片，蒜3瓣，油适量
上汤西洋菜的做法步骤：
第1步西洋菜摘洗干净；香菇切碎；松花蛋切小块；浓汤宝准备好；
第2步虾米、枸杞洗净；蒜、姜切片；热油锅，炒得蒜片姜片；再加入香菇炒软；
第3步倒入松花蛋、虾米炒一下；加水一碗，加入半个浓汤宝烧开至浓汤宝融化汤汁变浓；
第4步倒入西洋菜，用筷子压进汤里或搅拌至菜烫熟即可。
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