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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是在研究这些菜谱呢?小编为大家呈上收集和整理的绿黄豆豆浆,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

绿色黄豆

绿黄豆豆浆的做法步骤:

1.洗净泡发一晚,泡发之后变黄了许多

2.加清水放到豆浆机中

3.磨好啦!有了豆浆机就是方便呀

4.加少少冰糖就开喝啦

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黄豆豆花


食材明细:

黄豆清浆2000cc,盐卤8公克,地瓜粉130公克,冷开水200㏄

黄豆豆花的做法步骤:

1.将盐卤雨地瓜粉混合备用

2.取一深锅及网袋,将作法1的粉放入网袋内,网袋外倒入冷开水,将粉搓揉拌匀拌开,并藉由网袋滤去杂质,接着在锅底垫上底架,备用。

3.加热黄豆清浆,至温度约在85~90℃之间(可用电子测温计测量)。

4.将作法3的黄豆清浆拿高,一口气倒入作法2的锅中(此时表面因冲击力会有许多泡泡),静置勿移动,待定型备用。

5.待作法4的豆花表面凝固消泡后,用豆花杓将表层不平的结皮舀除后,即为黄豆豆花体。

蜂蜜黄豆绿豆豆浆


食材明细:

主料:黄豆50g,绿豆50g

辅料:蜂蜜适量,水适量

蜂蜜黄豆绿豆豆浆的做法步骤:

1,准备好所需食材

2,黄豆、绿豆清洗干净加入杯桶中

3,加水至上下水位线之间

4,盖好上盖

5,选择豆浆功能,至结束

6,倒出豆浆

7,放至温热加入蜂蜜调味

小贴士:

蜂蜜不要过早加入,要等豆浆温热的时候再加进去。太早加入会因为高温破坏蜂蜜中的维生素和酶类,并且影响原有的口感和美味

蚕豆豆浆


食材明细:

速冻蚕豆161g,泡透的黄豆50g(1豆浆机杯多一点点)

蚕豆豆浆的做法步骤:

第1步将速浆蚕豆解冻;去皮、稍切碎一下;

第2步与泡透的黄豆一起用豆浆机五谷功能键即可。

毛豆豆浆


食材明细:

毛豆5000克,白砂糖150克

毛豆豆浆的做法步骤:

1. 把毛豆粒洗净,用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆;

2. 最好绞两遍,以使浆细渣少;

3. 用纱布将豆浆过滤,加适量清水搅匀;

4. 放锅内加热,烧开后改用文火煮10分钟,加糖即可饮用。

【营养豆浆】——绿豆豆浆


食材明细:

主料:绿豆80克

辅料:白砂糖适量

【营养豆浆】——绿豆豆浆的做法步骤:

1,绿豆提前加水泡至发软,捞出洗净。

2,将泡好的绿豆倒入豆浆机中。

3,加入适量的清水。

4,开启豆浆机的豆浆功能

5,将打好的豆浆倒出过滤。

6,加入适量白砂糖调匀即可饮用。

7,成品

小贴士:

绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素,能有效清除血管中的胆固醇和脂肪,预防心血管疾病。绿豆忌与鲤鱼、狗肉同食。服补药时不要吃绿豆,以免降低药效。

黑米黑豆黄豆红豆豆浆怎么做好吃 黑米黑豆黄豆红豆豆浆的做法


黑米黑豆黄豆红豆豆浆

平时打全黄豆豆浆打的多,都快吃腻了,上次买的黑豆黑米红豆本来想熬粥喝的,心想用来打豆浆应该不错,黑豆补肾益脾美容养颜,无论是男人还是女人吃了都好,还可以有助女人

食材配方

主料:

黄豆

100g

黑豆

50g

红豆

30g

黑米

30g辅料:

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.把黄豆、黑豆、红豆、小米准备好,黑米也可以让豆浆更浓稠。没有黑米可以用大米代替。我总共用的原料就这半饭碗。

2.把豆子洗好,放水里面泡,我一般晚上睡觉之前泡好豆子,第二天早上起来打豆浆,泡过的豆子打出来的豆浆会更细腻。一般泡4个小时左右就可以的。

3.泡好豆子会膨胀,由于有黑豆黑米的原因,黄豆也被染黑了。

4.将泡好的豆子倒入豆浆机,水放至豆浆机的水位线中间。

5.按湿豆功能键,启动。没有泡过的豆子可以打干豆。

6.25分钟左右,豆浆打好了,用筛子把豆浆的渣子沥出来,口感更好,其实这个渣子还可以用来煎饼吃哦。

7.放糖调味。

五豆豆浆(1)


食材明细:

干黄豆,干黑豆各1/2杯,干扁豆,干芸豆,干赤小豆各1/3杯,清水800ml

五豆豆浆的做法步骤:

1、将干黄豆、干黑豆、干扁豆、干芸豆和干赤小豆冲洗干净,用300ml的水浸泡6小时,备用。

2、入豆浆机的网罩内,加入清水,启动“豆浆”开关,将其熬好。

3、听到断电提示音后,盛出五豆豆浆即可。

小贴士:

可以酌情调整各种豆子的比例,也可根据个人的喜好调整豆子的品种。

感谢您阅读“97美食网”的《绿黄豆豆浆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆浆菜谱专题,希望您能喜欢!