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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,从古至今,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编特别为你收集的“无油少糖的紫薯松糕”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

粘米粉,糯米粉,糖粉,紫薯,牛奶

无油少糖的紫薯松糕的做法步骤:

1.原料: 粘米粉120克,糯米粉45克,糖粉30克,紫薯90克,牛奶90毫升(实际用不了)。

2.紫薯蒸熟,用勺子压烂,过筛。加入材料中的粉类,用手搓成细细的粉。

3.一点点加入牛奶,用手搓匀,感觉到粉类湿湿润润的,用手可以握成团就可以了。不用将牛奶全部加入,我剩下了不少,感觉全部加入就太湿了。将米粉用手搓细,过筛。这个有点麻烦,需要慢慢用手按压,帮助他过筛。所以我过了一半就放弃了。倒是不影响口感和食用。你们自便吧!模具内抹黄油,加入过筛的米粉。

4.蒸锅内加入水,烧开后放入盛有米粉的天使蛋糕模,大火加热25分钟即可。烤熟后倒扣出来就好了,我在上面撒了糖粉,为了遮丑!至于颜色问题,也是困扰我的问题,呵呵。我第一张是在餐桌上面照的,就是这个颜色,等我把他拿到客厅,在客厅的灯下,就照出来漂亮的紫色。哈哈!看起来是不是不像是一块松糕了?

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槐花紫薯蒸糕


食材明细:

主料::槐花适量,紫薯适量,山药适量,糯米粉适量,

辅料::食用油适量,蜂蜜适量,

槐花紫薯蒸糕的做法步骤:

1.材料备齐。

2.紫薯、山药蒸熟;

3.紫薯去皮用勺子压成泥,山药用搅拌机打成山药泥备用;

4.槐花洗净沥干,稍稍剁碎;

5.紫薯泥混合少许山药泥,加入槐花、糯米粉、食用油、蜂蜜做成面团;

6.用圈圈模在面团上压出糯米糕;

7.紫薯槐花糕上锅大火蒸20分钟;

8.蒸好后装盘淋些许山药泥和槐花花瓣即可。

红薯小松糕


食材明细:

红薯泥100克,低粉135克,黄油35克,蛋2个,牛奶110毫升,糖60-80克,泡打粉1小匙,盐0.25小匙

红薯小松糕的做法步骤:

1.红薯放到锅里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成红薯泥,取100 克备用 (也可以把红薯放在碗里,用勺子背面压成泥)

2.黄油放到容器里,隔热水融化,稍凉,将鸡蛋加入打散,略拌匀

3.将牛奶冲入黄油蛋液中,略作搅拌,将砂糖加入,搅拌均匀

4.再将100克红薯泥加入到牛奶黄油中,用橡皮刮刀拌匀成红薯糊

5.低粉,泡打粉,盐混合均匀过筛到 “4” 中调好的红薯糊里,用橡皮 刮刀从底下往上翻,搅拌成松糕糊(有面粉疙瘩就用橡皮刮刀或者勺子背面给压散)

6.杯放到大小合适的小塔模中托住,将松糕糊舀进杯子,大约8分 满即可,以免烤制过程中由于膨胀,蛋糕糊溢出

7.烤箱预热190度,烤箱中层25分钟左右

薄荷无糖口香糖的好处


能够拥有较好的形象是非常重要的,但是如果生活中一旦出现难闻的口气就会影响我们与别人进行交流等,并且会对自身的形象影响是非常的大的,很多人总是会经常咀嚼口香糖来改善口气,其中薄荷无糖口香糖就是比较受欢迎的一种,下面一起了解下薄荷无糖口香糖的好处

薄荷无糖口香糖的好处

口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩,深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时,通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动,在认知学领域也具有多重功效。

无糖口香糖

口香糖已经成为了大家最常吃的食品,可以很好的帮助我们清新口气,预防蛀牙,尤其是年轻人及女性,包里总会找到口香糖的身影。

标写“无糖”,其实是用代糖取代了蔗糖,没有了卡路里,不过甜味还在。比如益达口香糖,不是无糖,而是添加了人工甘味阿斯巴甜,也就是代糖.

代糖是可以提供甜味的可食用合成化学品,对于糖尿病人或需要减肥的嗜甜人士,代糖几乎是不可或缺的。以阿巴斯甜为例,该物质热量超低,甜度则比同分量的蔗糖高出二百倍。

上面就是对薄荷无糖口香糖的好处的介绍,这样我们就能经常咀嚼口香糖来缓解口气了,但是值得注意的是想要保证牙齿健康和口腔卫生,单靠口香糖是不行的,我们平时一定要保证勤刷牙的好习惯

如何控制少摄入糖?


如何控制少摄入糖?

如何控制少摄入糖?

多吃点糖会死么?没错,糖当然不会马上要人命。就像呼吸浓重雾霾的空气,也不会马上要人命。但是,长年累月多吃糖,就像长年累月呼吸污染空气一样,有很大可能会让人提前患病,提前离开这个可爱的世界。从损牙齿,增肥胖,促糖尿病,促肾结石,促痛风,增加心脏病和多种癌症的风险,难道理由还不够吗?

当然,嘴长在自己身上。是否真的要控制每天吃进来的糖,还是我们自己做主。这里只是提供简单的健康忠告供大家参考:

1、直接吃水果,市售果汁和榨的原汁应当控制在1杯以内。榨果蔬汁时尽量多放蔬菜,少放水果,避免自制果蔬汁含糖过多。

2、日常尽量不喝各种甜饮料。偶尔一次聚会也就罢了,自己不要主动去喝。

3、如果每天要喝一杯红糖水或蜂蜜水,就最好远离其他甜食、甜饮料,饼干曲奇巧克力之类最好免掉。

4、乳酸菌饮料限量饮用,认真阅读食品标签上的碳水化合物含量一项。

5、喝咖啡尽量少加或不加糖,喝牛奶、豆浆也不要加糖。

6、如果某种产品号称低糖,那么要看看它是否达到营养标签上说明的低糖标准(100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5g)。

7、日常家庭调味,尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝,做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度。

8、焙烤食品尽量控制数量,自己制作面包饼干点心可能很有情调,但除非不加糖,否则也不是可以每天放开吃的理由。

9、小心营养麦片和各种糊粉类产品中加的糖,数量真的非常可观。

最后再唠叨一句话:一辈子不吃甜味的糖,绝对无害健康。因为淀粉就可以在身体当中转化为葡萄糖,足够身体代谢使用。即便有低血糖,只要餐间加一点淀粉类食品也能解决,糖水不是必需品。

无糖蓝莓酒的功效


酒的种类是非常多的,像什么白酒,啤酒,红酒,每个人对酒的喜爱,也是不同的,但是如果说一些水果酒,相信大家都是比较喜欢喝的,特别是女性朋友,而今天为大家介绍的是无糖蓝莓酒,不知道大家有没有喝过,非常的好喝,大家快来了解一下无糖蓝莓酒的功效是什么吧!

蓝莓酒主要原料蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷(花青素)、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。

据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220~920μg,磷98~274μg,镁114~249μg,锌2.1~4.3μg,铁7.6~30.0μg,锗0.8~1.2μg,铜2.0~3.2μg。

1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素,俗称花青素),能迅速补充视网膜所需营养,能增强视力,消除眼睛疲劳的功效。

2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

4、具有软化血管,养气活血,养颜益寿,增强人体免疫力,抗氧化等功能。

5、具有增强记忆力,预防老年痴呆的作用。

6、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

酒也是一把双刃剑的人既有好处,又有坏处,但是如果每天适量的饮一些酒,对我们也是非常好的,都说小酒怡情,大酒伤身,这话也是非常有道理的。而上文为大家介绍了无糖蓝莓酒的功效是什么了,对人体也是非常好,大家可以试一试哦!

无糖蓝莓汁的功效


蓝莓是一种水果,大家也都比较熟悉,可是我们真正的吃蓝莓水果的却很少,而平常所吃的蓝莓都是一些蓝莓干,或者是蓝莓汁,用了蓝莓做成蓝莓汁,味道确实是非常不错,很多的饮品店都有卖的,可是,你知道无糖蓝莓汁的功效是什么吗?究竟对人体有什么好处呢?

增进视力,保护眼睛

蓝莓汁中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上细胞中电视紫质的再生成,保护晶状体,可预防重度近视及视网膜剥离。对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人以及用眼过度的人都有帮助。

永葆青春,改善皮肤健康状况

蓝莓中含有大量的花青素,花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。

预防癌症

蓝莓果实含有抗癌物质—硒,让癌细胞无法顺利扩散,具有抗癌的独特功效。蓝莓果实含有花青甙色素,具有抗溃疡、抗粘着性等多种药理活性,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

增强记忆力,预防老年痴呆

蓝莓富含一种黄酮类化合物,黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管,因而可增加脑部的血液循环及氧气流量,也可以控制脑细胞的老化过程。

降低胆固醇,对抗肥胖和心脏病

蓝莓中含有的一种能抵御真菌感染的化合物,可以降低人体内胆固醇水平,能调节血糖,因此对防治Ⅱ型糖尿病有一定的作用。

蓝莓也是一种营养非常丰富的水果,富含维生素,矿物质,对人体都是非常好的,而且上文也已经为大家介绍了无糖蓝莓汁的功效是什么了,相信大家都非常的清楚了,每天喝一杯蓝莓汁可以预防很多疾病的发生,而且糖尿病患者也可以饮用哦!

健康食物?说是“无糖”却有糖


很多人都会觉得粥是很健康的减肥食物,可是事实却不是这样哦。在一些你信以为健康的食物中,也隐藏着让你发胖、血糖升高、甚至过敏的健康陷阱,想轻松避险,先认清它们的真面目吧,这样才能知己知彼,百战不殆。

健康食物?说是无糖却有糖

很多人都会觉得粥是很健康的减肥食物,可是事实却不是这样哦。在一些你信以为健康的食物中,也隐藏着让你发胖、血糖升高、甚至过敏的健康陷阱,想轻松避险,先认清它们的真面目吧,这样才能知己知彼,百战不殆。

1、快吸收淀粉

藏身之处:粥

健康陷阱:暖胃又好消化,粥是很多人都喜欢的健康食物,而且很多人在减肥期间会用粥来替代米饭、馒头等主食。事实又是如何呢?淀粉类食物的颗粒越孝质地越柔软,越容易消化吸收,结果就是血糖快速上升。由此导致的后果就是,人体快速分泌胰岛素,促进葡萄糖进入细胞被分解利用,从而使血糖下降。因为胰岛素分泌过多,你的血糖很快下降,饥饿感又快速来袭。所以,吃消化速度太快的淀粉类食物会让人食欲大增。更可怕的是,胰岛素的大量释放会促进脂肪合成,减少脂肪分解。

如何避险?

如果想要喝粥,优先选择五谷杂粮粥,比如燕麦粥、糙米红豆粥等。糙米、燕麦、豆类等没有经过精加工的粮食相比白面、大米等精加工粮食来说,富含膳食纤维,血糖上升速度要慢很多,能较长时间地维持饱腹感。此外,淀粉类食物搭配富含蛋白质的食物一起吃,血糖上升速度也会减慢。

2、人工甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)

藏身之处:无糖食物

健康陷阱:你千万不要被无糖食的无糖标签所欺骗,无糖只表示不含蔗糖,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。人工甜味剂虽然能量比蔗糖低很多,但它们会增强人的食欲,让人对甜味食物欲罢不能,而且会欺骗我们的大脑,刺激胰岛素的分泌,阻碍脂肪的分解,促进脂肪的合成。另外,无糖食品为了口感的考虑,脂肪、糊精、淀粉水解物的比例会大大提高,这样一来,总热量丝毫未减。

如何避险?

购买无糖食品一定要看营养成表。即便蔗糖的含量标注为0,也不要忘了看碳水化合物和脂肪的含量,如果碳水化合物的含量不为0,表明含有糊精、淀粉水解物等这类隐形糖,一定要少吃。脂肪的含量每100g不要高于3克,这样才能称之为低脂食物。

3、FODMAP(低聚糖、二类糖、单糖)

藏身之处:苹果、洋葱、梨、大蒜、芦笋、蘑菇、西兰花,以及含有玉米糖浆、山梨糖醇的加工食物

健康陷阱:有时候你觉得腹胀、排气增多,甚至腹泻,并非吃坏了肚子,很有可能是一类被称为FODMAP的糖在捣乱。FODMAP并不神秘,它是低聚糖、二类糖、单糖的统称,被认为是全世界多数食物不耐受问题的元凶。由于很多人的小肠无法吸收FODMAP,它们在肠道里就变成了不安分的细菌,聚在一起会释放大量气体,结果就是引起胀气、内脏刺痛、腹部绞痛、恶心、腹泻、便秘以及其它肠应激症状。

如何避险?

如果你经常感到腹胀,排气增多,则要多留心以下这些含FODMAP的大户,比如苹果、洋葱、大蒜等,尽量避免吃这些食物,通常2~3周就能看到明显的改善,然后再慢慢把去掉的食物一样一样添加回来,在这个过程中留意身体的变化,很快就能抓住导致你肠胃不适的某种特定食物。

4、脂肪

藏身之处:沙拉

健康陷阱:蔬菜和水果要多吃,没错!如果偏偏喜欢搭配厚厚的沙拉酱就要小心一点了。不知道你是否留意过沙拉酱的配料表,排在前3位的通常是植物油、蛋黄和水,剩下的主要配料是白砂糖、食用盐、食醋、各类食品添加剂、香辛料等。沙拉酱的原理很简单,食用油在与蛋黄不断搅拌的过程中,被蛋黄中的磷脂乳化成膏状,变成半固体,脂肪基本上占到70%左右。一般来说,拌一盘沙拉至少要加入3~4勺沙拉酱,约为40g左右,热量为280大卡,相当于吃了一个肉饼。脂肪含量更是高达30g,要知道我们一天能摄入的脂肪上限也就是50g而已,单单是这一盘沙拉的脂肪含量就占据了60%的份额。且不说你吃进去的肉类食物中的脂肪、炒菜用的油,如果碰巧这一天还吃了点甜品,里面的黄油、奶油。脂肪想不超标都难啊!

如何避险?

减少沙拉酱的用量,或者尽量购买低脂沙拉酱。油醋汁和酸奶都是不错的替代品。

这些健康食物也不是所有人都能吃的哦。

芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!

南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。

芥菜、茴香菜、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。

山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。

马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。

荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。

苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。

芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿并高血压、口干舌燥的人不能吃。

香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。

茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。

香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。

菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。

菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。

灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。

蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。

丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。

核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。

枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。

荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。

大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。

香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉希

龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。

柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。

芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。

酸藤果是补血的,但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。

西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。

椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。

金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。

梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。

桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。

香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。

有人说,桃子保人杏伤人,李树底下埋新坟,似乎桃子最安全。错了,自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。

紫薯粥


食材明细:

紫色番薯一个,大米100G,枸杞20G

紫薯粥的做法步骤:

1.紫薯切丁

2.放入洗好的大米中,加水,煮成粥

3.加上枸杞,盛盘

感谢您阅读“97美食网”的《无油少糖的紫薯松糕》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!