“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编特别为你收集的“肉松小米饭”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
白米饭300克，鸡肉松1袋，食用油20克，高汤2小匙，精盐0.25小匙，味精0.25小匙
肉松小米饭的做法步骤：
1、锅内放油烧热，加入米饭翻炒。
2、再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
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生菜肉松
食材明细：
猪肉(肥瘦)300克，豌豆20克，生菜(团叶)30克，籼米粉(排米粉)60克，酱油8克，淀粉(豌豆)6克，大葱3克，洋葱(白皮)8克，蘑菇(干)10克，盐3克，香油3克，胡椒粉3克
生菜肉松的做法步骤：
1. 肉馅用4克酱油腌制；
2. 干蘑菇切丝，生菜叶洗净；
3. 热油锅干炸米粉，控油，装盘；
4. 锅内加3大匙油烧热，放入肉馅和葱头、蘑菇、慈菇，大火煸炒；
5. 肉熟后加入青豌豆和酱油、水、淀粉、盐、香油、胡椒粉翻炒，装入米粉盘内拌匀；
6. 用生菜叶包好即可食用。
小贴士：
1. 此菜富含蛋白质，脂肪，糖，维生素A，维生素B1和钙，磷，铁等物质。可以增强体质，提高受孕机会。2. 猪肉性平味甘，咸，滋阴润燥，青豌豆性平味甘，和中下气；米粉性平味甘，平，补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。
肉松饭团
食材明细：
米饭适量，肉松适量，芝麻适量
肉松饭团的做法步骤：
1.铺平寿司卷帘
2.铺上寿司紫菜
3.铺上一层米饭，大概1.5厘米
4.在米饭上铺上薄薄一层肉松
5.用力卷起来
6.用比较薄，比较快的刀切开
小米红豆粥
食材明细：
主料：：红豆50g，小米50g，黑米50g，
辅料：：红糖20g，
小米红豆粥的做法步骤：
1. 材料准备好
2.将小米、黑米、红豆用清水提前浸泡一晚
3.放入砂锅，注入足量水，大火烧开
4.然后用小火熬煮，煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌
5.煮至浓稠，调入红糖即可
小米桂圆粥
食材明细：
小米60g，水，枸杞，冰糖，桂圆30g
小米桂圆粥的做法步骤：
1、小米淘洗干净
2、桂圆肉和枸杞洗净
3、锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟。水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌几次防止粘锅。
4、加入桂圆煮5分钟。
5、加入枸杞和少许的冰糖煮10分钟左右。煮好的小米粥很香！营养好喝，喜欢可以加红糖哦！
小米枣仁粥
食材明细：
小米100克，酸枣仁15克，蜂蜜40克
小米枣仁粥的做法步骤：
1. 将小米加水煮粥至将熟；
2.加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。
小贴士：
1. 补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。2. 酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。小米：小米忌与杏仁同食。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
小米龙眼粥
食材明细：
小米100克，桂圆30克，赤砂糖20克
小米龙眼粥的做法步骤：
1.将小米与桂圆肉同煮成粥；
2.待粥熟，调入红糖。
小贴士：
补血养心，安神益智。适用于心脾虚损、血不足、失眠健忘、惊悸等症。小米：小米忌与杏仁同食。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
红豆小米豆浆
食材明细：
主料：：红豆45g，小米30g，
辅料：：清水1000ml，
红豆小米豆浆的做法步骤：
1.准备所用的食材；
2.红豆、小米洗掉浮灰，用清水浸泡2个小时；
3.浸泡后的红豆、小米连同浸泡的水，一同倒入豆浆机中；
4.加入清水至2条水位线之间；
5.机头装上超微劲磨器，盖上机头，耦合器处压紧；
6.用面板左面的好豆浆按键，选择五谷豆浆功能，按启动按键，机器开始工作；
7.时间到，豆浆机鸣叫提示，去掉电源，抬起机头，打好的豆浆；
8.倒出豆浆，放入适量的冰糖，就可以饮用；
9.这是全部倒出后底部的情况，无法分辨豆渣，用勺子都无法捞起豆渣；
小贴士：
免虑真的是无需过滤，不用想着要处理豆渣的问题，声音也非常小，清洗要等放凉后，扭下超微劲磨器冲洗干净即可。
香甜小米糕
食材明细：
主料：：小米200克，白糖80克，
辅料：：清水800克，
香甜小米糕的做法步骤：
1.备好小米，淘洗干净
2.提前用温水浸泡半天
3.煮锅内加上清水，倒入浸泡过的小米
4.遮上锅盖大火煮开
5.边煮边用锅铲不时搅拌，此时不能离开锅边，要不停搅拌小米，防止粘锅，干水，如果觉得小米难以搅动，水分太干，中途可以加水
6.煮至小米发涨，水分略干
7.加入白糖、继续搅拌均匀
8.直至小米煮开花、熟烂、水分收干，关火
9.倒出模具内，抹平表面，冷却后放入冰箱保鲜定型一晚
10.第二天取出小米糕
11.切块即食或蒸热或煎透随意
小贴士：
煮小米时最好不要离开厨房，要不时搅拌小米，防止粘锅糊底，水量可以一次性加足，也可以一边煮一边加水，但不能停止搅拌。冷却后放入冰箱整形，夏天取出可以即食，冬天则需加热再食用。
小米藜麦粥
食材明细：
主料：：小米半杯，藜麦半杯，
辅料：：清水1000毫升，
小米藜麦粥的做法步骤：
1.准备的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，2种食材各取半杯
2.2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间
3.合上机头，接通电源，选用米粥功能，豆浆机开始工作
4.待豆浆机鸣叫后，去掉电源，抬起机头，用勺子捞一勺粥，效果不错
小贴士：
用豆浆机做粥简单省事，方便快捷
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