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食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?经过收集,小编整理了骨痛药酒,希望对大家有所帮助。

食材明细:

草乌50克,桑寄生50克,荷叶50克,威灵仙25克,络石藤25克,萆解25克,虎杖38克,苍术13克,川芎13克,麻黄13克,红花13克,何首乌25克,丹参25克,牛膝50克,续断50克,干姜6克,木瓜25克,松节油38克,香加皮50克,伸筋草13克,白酒4300克,赤砂糖430克

骨痛药酒的做法步骤:

1. 将制草乌、桑寄生、七叶莲叶、威灵仙、络石藤、菝葜、虎杖、松节油、红膳、苍术、伸筋草、川芎、麻黄、红花、制何首乌、丹参、木瓜、接骨木、牛膝、香加皮、川续断、干姜一同研为粗末;

2. 用砂糖和白酒制成酒糖液作溶剂,浸渍48小时后以每分钟1~3毫升的速度缓慢渗漉;

3. 收集渗漉液和榨出液合并混合,添加白酒至4300毫升静置过滤即成。

小贴士:

本品具有祛风除湿、舒筋活络之功效,适于慢性风湿性关节炎(关节不利、筋骨酸痛、四肢酸麻)等症患者饮用。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。络石藤:络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克萆解:萆解畏葵根、大黄、柴胡、牡蛎。苍术:苍术忌胡荽、大蒜。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。续断:续断与雷丸相克。干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

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追风药酒


食材明细:

川乌头375克,防风375克,陈皮375克,炮姜375克,甘草375克,当归375克,何首乌375克,白酒380000克,蔗糖7500克

追风药酒的做法步骤:

1. 将制川乌、防风、炮姜、陈皮、甘草、当归、制首乌研成粗粉后装入布袋置于容器中;

2. 加入白酒密封浸泡30~40天,每日1搅拌1次;

3. 取出布袋压榨出酒液,待酒液澄清后与浸液合并;

4. 加入蔗糖并充分搅拌,使其完全溶解后密封静置15天以上再滤过即成。

小贴士:

本品具有活血疏风、散寒和脾之功效,适于风寒湿痹引起的筋骨疼痛、四肢麻木、腰膝疼痛、风湿性关节炎等症患者饮用。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

青襄药酒


食材明细:

苍术60克,乌药60克,杜仲60克,牛膝60克,陈皮30克,厚朴30克,当归30克,枳实30克,独活30克,槟榔30克,木瓜30克,川芎30克,桔梗30克,白芷30克,茯苓30克,半夏30克,麻黄30克,肉桂30克,防己30克,甘草30克,白芍药30克,白酒5000克

青襄药酒的做法步骤:

1. 将苍术、乌药、杜仲、牛膝、陈皮、厚朴、当归、枳壳、独活、槟榔、木瓜、川芎、桔梗、白芷、茯苓、半夏、麻黄、肉桂、防已、甘草、白芍各味中药研为粗末后装入布袋中;

2. 扎紧袋口置容器中,然后倒入白酒密封;

3. 将置酒容器上锅隔水加热约2小时;

4. 取出置冷再埋入地下3天,取出并过滤去渣即成。

小贴士:

本品具有散寒燥湿、活血消肿之功效,适于风湿性关节炎、关节疼痛等症患者饮用。苍术:苍术忌胡荽、大蒜。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。厚朴:厚朴恶泽泻、寒水石、硝石。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。桔梗:桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。白芷:白芷恶旋覆花。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。半夏:半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。肉桂:用桂忌用诸葱。防己:防防己恶细辛,畏萆解。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。

抗风湿药酒


食材明细:

五加皮20克,麻黄20克,川乌头20克,草乌20克,甘草20克,木瓜20克,红花20克,白酒1000克

抗风湿药酒的做法步骤:

1. 将五加皮、麻黄、制川乌、制草乌、乌梅、甘草、木瓜、红花切碎后置于容器中;

2. 加入60度乙醇密封浸泡10~15天后,过滤去渣;

3. 再加入乙醇至1000毫升,静置24小时,过滤即成。

小贴士:

本品具有祛风除湿、舒筋活血之功效,适于风湿性关节炎等症患者饮用。麻黄:本品与辛夷、石韦相克。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

克痹药酒


食材明细:

秦艽50克,伸筋草30克,寻骨风30克,桂枝30克,附子20克,川乌头15克,草乌15克,丹参90克,蜈蚣5克,地龙25克,延胡索30克,白酒2000克

克痹药酒的做法步骤:

1. 将秦艽、伸筋草、寻骨风、桂枝、制附子、制川乌、制草乌、丹参、蜈蚣、干地龙、延胡索切碎(其中蜈蚣,地龙研细末)后置于容器中;

2. 加入白酒密封浸泡14~21天后,过滤去渣即成;

3. 或加入赤砂糖500克,(矫味)静置24小时,过滤即用。

小贴士:

本品具有祛风除湿、活血舒筋、搜风通络、温经止痛之功效,适用于风寒湿邪所致的风湿性、类风湿性关节炎、肩周炎、坐骨神经痛、筋骨、肌肉痛等一切风湿痹。附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 丹参:丹参畏碱水,反藜芦。蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。地龙:地龙畏葱、盐。

风湿止痛药酒


食材明细:

白酒8000克,乌梢蛇45克,(豕希)莶草150克,川乌头15克,附子15克,露蜂房45克,甘草15克,红花30克,青风藤30克,络石藤60克,南藤60克,穿山甲45克,蜈蚣30克,全蝎45克,地鳖45克,牛膝15克,桂枝45克,桑寄生45克,白砂糖2000克

风湿止痛药酒的做法步骤:

1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。

2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。

小贴士:

此菜中用到的甘草为蜜甘草,蜜甘草即为豆科植物甘草的根及根状茎,经蜂蜜炙而成。祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症.川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。 附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。 露蜂房:露蜂房恶干姜、丹参、黄芩、芍药、牡蛎。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。络石藤:络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克蜈蚣:本品与蜘蛛、桑叶相克。

人参药酒的做法


罐子丑了些,但对身体很有好处,52度白泡加人参,何乌,灵芝,枸杞。步骤不限材料备好一定要干没水份。

材料:

人参200g,灵芝50g,枸杞250g,高度白酒3升,何首乌。100,,

人参药酒的做法的做法步骤:

步骤1,这里用的鲜人参

步骤2,枸杞需要筛选。

步骤3,灵芝和何首乌都干的,,灵芝朋友送的,余还多全放了。

步骤4,依次把药材放入白酒中。

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