俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的推移，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？下面由小编帮大家编辑的《菠萝冻(3)》，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：菠萝200克，
辅料：琼脂25克，
调料：白砂糖100克
菠萝冻的做法步骤：
1.将菠萝榨汁备用；
2.琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁，白糖搅匀；
3.将菠萝切成小块，与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内，放进冰箱冷藏室内凝结成冻；
4.食用时，取出菠萝冻扣入碟中即成。
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菠萝咕咾肉(3)
食材明细：
主料：：里脊肉约400克，菠萝适量，青甜椒适量，红柿子椒适量，
辅料：：姜适量，番茄酱适量，胡椒粉适量，糖适量，干淀粉适量，面粉适量，鸡蛋分离出蛋清，料酒适量，生抽适量，醋适量，盐适量，植物油适量，
菠萝咕咾肉的做法步骤：
1.整只菠萝3分之1处切开，小心挖出菠萝肉
2.切厚片浸泡在淡盐水中片刻
3. 红椒去籽切块
4.青椒去籽切块
5.里脊肉切约2CM厚片，用刀面拍松，再用刀背轻剁使肉质松软
6. 切均等小块
7.放姜，料酒，蛋清，干淀粉，白胡椒粉，少许盐抓匀腌制片刻
8. 面粉和少许干淀粉混合，取肉块均匀裹上面粉，抖掉余粉
9.油烧微热，入肉块炸至微黄捞出
10. 转中火，油烧至7成热左右，下入肉块复炸至金黄捞出沥油
11.番茄酱，生抽，醋，糖，适量盐，少量清水调匀
12.锅内留底油，放入调料大火烧沸
13.放入青红椒，菠萝翻炒
14.放入肉块快速翻炒入味，收浓汤汁
15.装入挖空的菠萝里即可
糖水菠萝(3)
食材明细：
主料：：菠萝1个，
辅料：：水适量，冰糖适量，
糖水菠萝的做法步骤：
1.准备一个新鲜菠萝～
2.用刀切去外皮，再切小块～（可以买削好皮的菠萝，自己削有点麻烦）
3.切好块的菠萝放一小勺盐加水浸泡半小时～
4.锅中加适量水再加一点冰糖大火煮开～
5.倒入菠萝块煮十分钟左右～
6.煮制中撇去上面的浮沫～
7.出锅放凉就可以食用啦～?
8.～汁好喝～果好吃～?
9.～?
小贴士：
多芸碎碎念：
菠萝中有一种叫氯类的有机物，如果吃得过多的话，就会引起头痛，呕吐，四肢过敏等问题，所以一次性最好不能吃太多，要吃之前最好可以用淡盐水泡一下或者用糖水煮一下会更好的哦～
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