胡萝卜与绿色蔬菜一样,烹饪时要注重其色泽和口味。有些胡萝卜需要先煮一下,为了保持其色泽,煮时必须等水滚开后才能下锅,如果水没烧开就下锅。则胡萝卜的艳红色便会褪减,同时还必须注意不要加盖焖炖。
面包是喜欢宝宝比较喜欢吃点心,妈妈也经常买给宝宝吃,但由于面包很大,一般妈妈都会切成片状给宝宝吃。但是切的时候,面包却容易碎。下面小编就告诉你一个切面包不碎的小技巧:
1.先把刀烧热。
2.再切面包,面包就不会粘在一起,也不易碎了,而且不论切厚切薄都很均匀完整。
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