厨房是制作美食的地方，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材有了灵魂，而调料的使用也非常有讲究，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编收集并整理了“炒菜不粘锅 轻松四步就搞定”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
1.炒锅的挑选：
我家的炒锅很厚也很重，虽然直径并不大但我家领导用起来依旧相当的费力（这也成了她不下厨房的重大理论支柱之一，汗啊！），今天为了写这篇文章特地称了一下我的炒锅——净重15.4斤，数倍于普通5斤左右的炒锅，难怪她笑称我用的是“青龙偃月锅”。但话又说回来，我的锅真的很好用，因为比较厚重的炒锅不但可以使食材受热更加均匀，而且在炒制过程中可以很好的保持锅内的温度，不会因为低温食材下锅而立刻降低炒锅的温度，从而避免的巴锅现象的产生。
ps：大家最好选购一个锅底光滑、锅壁稍厚的炒锅来使用，这也是炒菜不巴锅的第一步。
2.油水分离：
很多专业厨师（尤其是老师傅）在烹饪时通常是用两口锅的，一个叫油锅、另外一个叫做水锅。其中水锅是用来做汤菜或对食材进行飞水使用的，而油锅则专门进行过油和炒菜使用。这样做的好处是可以保持炒锅（油锅）形成一层天然的“油涂层”，从而避免了炒菜时巴锅现象的产生，在我看来这个“油涂层”比什么特氟龙之类的人造涂层安全多了。
ps：油锅一样可以正常的清洗，不必为了特意保持“涂层”就不敢彻底清洁。只是要注意两点：一是不要用钢刷来刷锅；二是不要用油锅做水。
3.热锅凉油：
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简单四步教你把肉炸得外焦里嫩
糖醋里脊是一道家喻户晓的经典鲁菜，价格便宜又酸甜爽口，深得大家的喜爱。但很多人在制作这道菜肴的时候却总抱怨做不出那种外焦里嫩的效果，为什么会这样呢？
其实做出外焦里嫩的效果是很简单的，只要你把握好挂糊和火候这两道工序就可以了，今天我就把自己的一些炸肉的的小窍门跟大家分享一下，大家看后在家里试试看，一定会有所帮助的哦——
把肉炸得外焦里嫩的小窍门：
1.切肉：
在对肉类食材进行改刀的时候要注意两点：一是不要大小不一，要把肉类大小切得尽量均匀一些。这样才能保证不会出现成品生熟不一致的现象；另外还要注意的一点就是在切肉时要逆着肌肉组织的纹理来切，尽量破坏掉肌肉组织的纤维，这是使成品“嫩”的关键。
2.挂糊：
首先是淀粉的选择，大家用最便宜的土豆粉或玉米粉就可以了，完全没有必要去买太高级的淀粉。其次，包裹食材的糊要厚一些，这要求糊要调得要稠一点。通常我们将调好的糊抓一把在手上，这些糊不会像水一样迅速流走，而是慢慢地、甚至是成块的从手中掉落才算稀稠合适了。
3.油温：
最最重要的一点：炸肉一定要用高油温，这是保证外焦里嫩口感的关键！通俗的说，要到锅中的油微微冒烟了才可以把挂好糊的肉下入锅中，这样不仅仅可以迅速使肉受热定型，还可以避免“脱糊”现象的发生。
4.二次过油：
当锅中的肉已经炸得定型发脆、微微变色的时候，要记住将食材捞出来一次。在捞出食材后要用铲子将粘连在一起的食材轻轻拍散、分开，并把已经定型发脆的“糊”再次拍松。之后，等待锅中油温再次升高到微微冒烟后再次将食材下锅炸至金黄色（注意，第一次捞出时食材应成微微发黄的颜色）捞出来就可以了。这个时候的肉一定是外焦里嫩的了，剩下的就是如何调味的环节了，具体的调味方法请参阅我的其他文章吧。
做好四步烹调出营养美味的饺子馅
做好四步烹调出营养美味的饺子馅
饺子，是我国传统面食之一，是一种既有粮食，又搭配了肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。饺子馅中可以加入多种原料，轻松实现多种食物原料的搭配，比用多种原料炒菜方便得多。如何配制饺子馅才能既营养又美味？
饺子常用的馅料有几种，其中动物性来源的是猪牛羊肉、鸡蛋和虾肉；植物性来源的是韭菜、白菜、芹菜 、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配更有益于营养平衡。在日常生活中为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉，少放蔬菜，避免 产生太“柴”的感觉。同时，制作蔬菜原料时，一般要挤去菜汁，这会使其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。
想要烹调出营养美味的饺子馅，需要遵循以下几个原则：
1．素馅饺子健康营养
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。2．菌类、藻类做馅较好
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感 ，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用 。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低 脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
3．少放肥肉多放蔬菜
按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
4．烹调方法
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
这些食物 轻松搞定肾脏毒素
这些食物 轻松搞定肾脏毒素
俗语说药补不如食补，对于肾脏排毒，食物显然是更加健康的方式。一些常见的食物是具有排毒功效的，能够清除体内毒素，扫清体内的垃圾。让身体能更加的健康的。一些常见的食物，就能够搞定肾脏排毒，一起看看到底有哪些食物吧!
冬瓜薏米汤
1、排毒食品
吃些冬瓜，能够排毒。冬瓜富含汁液，进入人体后，会刺激肾脏增加尿液，排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒，味道尽量淡一些。
2、抗毒食品
山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
3、排毒要穴
涌泉穴。这是人体最低的穴位，如果人体是一幢大楼，这个穴位就是排污下水管道的出口，经常按揉它，排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾)，这个穴位比较敏感，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳，持续5分钟左右即可。
肾脏最佳排毒时间：肾脏最适合排毒的时间是早晨5-7点，身体经过一夜的修复，到了早晨毒素都聚集在肾脏，所以早晨起来最好喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外。
4、牛蒡
牛蒡能够促进新陈代谢，消除便秘的功效。牛蒡可促进血液循环和新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。
5、酸奶
酸奶刺激肠道，改善便秘带来的危害。酸奶含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘，稳定肠胃。原本沉积在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用而变得容易排出。
6、荷叶粉
一些荷叶粉，也是具有清除肾脏毒素的效果的。荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛淤止血等作用。将绿茶粉、荷叶粉用沸水冲泡，即可当饮料喝，对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的效果很好。
只有清除肾脏的毒素，才会有着更加健康的身体，上述的这些食物能够有效的对肾脏进行排毒。如果你想要有一个健康的肾，以及更加健康的身体，就一起吃这些健康的食物吧!
夏季凉菜调料有妙招 轻松搞定
在制作凉菜上调味料是非常讲究的，一般是以咸鲜为底味，辅以香辣来对凉菜进行调味，不但具有味道醇厚的特点，同时还兼具下酒下饭的作用。
今天为大家介绍一下鲁菜在做凉菜时比较常用的几种调味汁的制作方法，非常简单也非常实用，大家可以根据自己的喜好在家中做做看——常见的鲁式凉菜调味汁：
1.酸辣汁：
酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上，如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。
具体做法：白醋、盐、味精、少许糖（提鲜用）、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可。
2.咸鲜汁：
咸鲜汁比较常应用在肉类、海鲜类、蔬菜类的凉菜制品的拌制上，如盐腌鸡柳、盐味拌虾、拌花生、大丰收（无辣）等。
具体做法：盐、糖、味精用温水化开，加入少许香油或辣油即可。
3.糖醋汁：
糖醋汁主要常应用在蔬菜类食材的凉菜制品的拌制上，如糖醋瓜条等。
具体做法：盐、糖用白醋或米醋直接化开后与食材进行搅拌即可。
4.姜味汁：
姜味汁多用在海鲜以及禽类食材的凉菜制品的拌制上，如姜汁蟹棒、姜味鸡排等。
具体做法：生姜打碎，将姜汁挤出后与盐、味精、麻油拌匀即可。
5.蒜味汁：
蒜味汁比较常应用在蔬菜以及一些肉类的凉菜制品的拌制上，如蒜味豇豆、蒜泥白肉等。
具体做法：大蒜用捣蒜器捣成蒜泥，与盐、糖、味精、麻油拌匀即可。
6.甜辣汁：
甜辣汁多用与蔬菜制品的拌制上，如甜辣萝卜等。
具体做法：糖、盐、醋（白醋米醋均可）用火熬开，与食材拌匀后再泼上辣椒油即可。
轻松去除头屑 这些水果就够了!
轻松去除头屑 这些水果就够了!
有头屑会带来很大的困扰，尤其是在一些社交场合，出现头屑也是十分尴尬的事情，而且头屑还会导致头发发痒，让人经常的无法忍受，药补不如食补，其实一些常见的水果，就死有着去除头屑的效果，想要轻松去屑，快快行动起来吧!
1、奇异果
吃些奇异果，是较为有效的。奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
2、杨桃
一些杨桃，也是有着去屑的效果的。杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
3、柑橘
经常食用一些柑橘，也是效果可以的。柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
4、蜜桃
食用一些蜜桃，补充适量的维生素。蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
新年大扫除如何轻松搞定
新年将近，又到了年底“洗旧迎新”大扫除的时候。对于主妇们来说，年底大扫除是让家居焕然一新、呵护家人的好时机！一个清新、干净的家庭环境无疑会让全家人新年过得更放心、更舒心！
然而，繁重的工作量，特别是一年内也较少清洗的大件织物、厨房与卫生间等也着实让很多主妇头疼。要完成这一考验与任务，主妇们绝对需要“聪明点、巧手点”才行。
【任务一】：清洗大件窗帘
窗帘，因拆洗不方便，往往年底才洗一次，灰尘与污垢自然积得比较多，成为主妇们年底洗涤的头等大事。那么清洗窗帘有哪些方法呢？
1.让洗涤后的窗帘不缩水：有些窗帘易缩水，如中性面料的窗帘，洗涤时应尽量选用中性的洗涤产品，能有效防止缩水。
2.妙对尘埃厚厚的窗帘：易吸尘的窗帘如天鹅绒窗帘，拆卸后，先用手将窗帘抖一抖，令附着在绒布上的表面尘土自然掉落，再放入含有中碱性洗涤剂的水中浸泡15分钟左右。
3.轻松应对窗帘护色：窗帘的污垢大多是灰尘，如果不是白窗帘，不建议使用漂白剂，以免变色，可以选择中性的洗衣液产品，清洁去渍的同时达到较好的护色效果。如家中的白色窗帘因年久出现发黄，清洗前可先将窗帘与半杯食盐一起浸泡，摆放一天后再放入洗衣粉清洗，窗帘就能恢复洁白。
4.发挥最大冷水洗涤效果：很多主妇有经验，觉得冬天的衣物不容易洗干净。冬天水温低，水硬度增大，都会降低洗涤产品表面活性剂的效用，洗涤时也容易出现溶解不够，从而可能出现去渍不完全和洗衣粉残留的情况。因此需要选择合适的洗衣产品，比如汰渍洗衣粉，含有多种活性成分和水软化剂，能够有效应对不同温度和水硬度，在冷水中也能更有效地发挥去渍功能。
【任务二】：打扫重垢厨卫
厨房天天被油烟缭绕，是家中打扫卫生的重中之重，也最令主妇们头疼。不用怕，小编照样为你搜罗了几招：
1.搞定厚厚的锅底灰：锅底灰清洗可用草木灰(稻草灰、香炉灰、蚊香灰)混合少量水擦洗。草木灰的主要成分是碳酸钾，可与锅底污垢发生化学反应，健康有效。 如果你觉得草木灰麻烦，也可以试试用洗衣粉来洗。洗后一定要用水冲干净，避免残留物渗入食物。
2.轻松搞定抽油烟机：清洗前可先启动机器，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，将软化的油污甩除，再将内壁拭净。
3.微波炉大清洗：微波炉内的污垢，往往会带来极大的健康隐患。清洗时，可先用微波炉专用的容器，装好水，加热几分钟，让蒸发的水分湿润一下炉内的污渍，然后用湿纸分几次擦拭炉内的污垢，再用洗涤灵把油污完全洗净。
4.清洗油渍围裙：清洗棉质围裙时，需要使用去油渍效果好的洗涤产品，比如汰渍洗衣粉，针对中国消费者日常生活污渍设计，特别是厨房油污，洗涤效果更好。
5.浴室除污保清洁：浴室长时间的潮湿，易造成地面、墙面的黑斑及霉点，马桶、浴缸也常积存污垢，清洗时候，需要使用具有特殊配方的清洁剂清洗，如威猛先生洁厕宝，它能够去除厕所中的各种尿渍水锈等污垢。独特倾斜喷口设计，能将洁厕液射到马桶内难以清洁的隐蔽边缘，清洁起来更全面。
【任务三】：清洁家居小角落
除了大面积、大织物的清洗，家里往往还有很多小地方、小物件需要清洁，如墙壁上的挂钩痕、餐桌上的油渍等。清洁时候，可以利用一些旧物，不仅省力，还更低碳环保哦。
1.除去角落或地毯和墙壁接缝处的霉垢：可用旧牙刷反复擦，如遇到比较顽强的污垢，可用牙刷蘸洗涤剂刷除，再用水擦拭干净。
2.擦掉挂钩粘痕：先将蘸食醋的棉花铺在挂钩四周，使醋水渗入紧粘的缝隙中，几分钟之后，就可轻易拆除挂钩，残留的粘着剂也可用醋擦拭干净。另外，铝锅、铝盆、铝勺等铝制品上的污垢，也可用食醋涂擦，这样擦过的铝制品既光洁照人，又不损伤其表层。
3.轻松擦拭玻璃：先用湿布擦一下玻璃，然后再用干净的湿布沾一点白酒，稍用力在玻璃上擦一遍。
4.让家具光亮如新：将一块软布放在凉的浓茶水中浸透，用它擦洗桌椅等家具，可使家具光亮如新。
新年大扫除，扫去陈年的尘埃污垢，为家人带来新年的洁净健康。学会聪明打扫，不仅让主妇们省时省力，更保证了家居每一个角落、每一个细节的保养与清理，让您的家焕然一新，温暖洁净地迎接新一年的来临！
秋季皮肤瘙痒 5招轻松帮你搞定
秋季皮肤瘙痒 5招轻松帮你搞定
秋季皮肤瘙痒，轻松帮你搞定。在秋季了，面对皮肤瘙痒该怎么办呢？用下面五种方法可以帮你搞定。
1、多吃豆类和杂粮等食物
由于维生素B族对人体的新陈代谢机能起着至关重要的作用，缺乏维生素B族会使体内的新陈代谢产生障碍，影响细胞功能，容易引发皮炎、痤疮等皮肤问题。因此，我们要多吃富含维生素B族的食物，如麦麸、豌豆、糙米、黄豆，以及酵母、香菇等。
小豌豆炒肉丁2、冬瓜皮泡水
将晒干的冬瓜皮煎水后沐浴，然后再将冬瓜皮贴于皮肤瘙痒处，可以止痒。冬瓜皮味甘，性微寒，有清胃热、利水消肿等功效。冬瓜皮还能防治液体外 渗，一些皮肤瘙痒后感觉皮肤肿胀、水肿的患者，或者因长时间静脉滴注导致皮肤肿胀并外渗液体的患者，用冬瓜皮水擦拭和贴瓜皮于滴注处，每天两次，可以消除 水肿、防止液体外渗。
3、中药辨证治疗
因血虚肝旺而引起的全身性瘙痒，以养血润燥、镇肝熄风为治则，可用蚕砂或褚桃叶煎汤去渣入浴，当归饮子加减内服；因湿热下注引起的局限性皮肤瘙痒，以清热利湿止痒为治则，可用地肤子、蛇床子、苦参、丹参、艾叶煎汤熏洗局部，龙胆泻肝汤加减内服。也可采用针灸疗法，取穴曲池、合谷、血海、足三里 等。
香菇胡萝卜棒骨汤4、鲜韭菜水
将鲜韭菜与淘米水按1∶10重量配好，先泡两小时再一起烧开，除去韭菜用水洗痒处或洗澡，洗后勿用清水过身。1日1次，连洗3天。香菜泡酒用白酒将香菜浸泡2小时，然后用香菜蘸酒涂抹瘙痒处，可很快止痒。
5、适量的茶水
每天适量饮茶也有助于防止皮肤瘙痒，因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的多种微量元素之一，锰元素对人体皮肤有显著的保护作用，能增强人体抗皮炎的能力。
黄芪红枣茶怎样鉴别鸡蛋是否新鲜？教你妙招轻松搞定
怎样鉴别鸡蛋是否新鲜？教你妙招轻松搞定
我国的老百姓将鸡蛋视为滋补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老等。那么在购买鸡蛋时，有没有什么妙招可以鉴别鸡蛋是否新鲜呢？今天39饮食编辑与大家分享6个鸡蛋鉴别法。
1.外观法：新鲜的鸡蛋蛋壳比较粗糙，蛋壳上有一层白霜粉末，手擦时并不光滑。外壳光滑有亮光、不完整、有裂痕或灰黑斑点的是不新鲜的鸡蛋。
2.手摇法：购买鸡蛋时用食指、中指和大拇指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是新鲜鸡蛋。手摇时发出晃荡声音的是不新鲜的鸡蛋，声音越大，坏得越厉害。
3.照射法：用手轻轻握住鸡蛋，对光进行观察，鲜鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室。不新鲜鸡蛋呈现灰暗色，空室较大。而有的鸡蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现。
4.气味法：用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的生石灰味。
5.旋转法：将鸡蛋放置在平面上，用手指轻轻一转，新鲜的鸡蛋转动时，蛋壳里有阻力，转2-3周便会停下。而变质鸡蛋则转得快且久，如鸡蛋转得不快不慢，证明已经不够新鲜了。
6.漂浮法：取水500克，加入食盐1汤匙，待食盐溶化后把鸡蛋放入水中，橫沉在水底的是新鲜鸡蛋，大头在上，小头在下稍漂的，说明鸡蛋放置时间较长，至少已经存放3-5天了。而完全漂浮在水面上的，已经是腐败变质鸡蛋了。
7个身体小毛病，一杯热姜水就搞定
7个身体小毛病，一杯热姜水就搞定
一杯热姜水搞定七种身体小毛病
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。
面部暗疮：用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
腰肩疼痛：在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
牙周炎：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。
头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。
姜汁番薯糖水看完了上面热姜水的功效，当然要知道，热姜水的正确做法。
热姜水的做法：
第一步，取生姜。
最好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。
第二步，切碎。
把切下的生姜片切成末，尽量切碎。
第三步，烧开水。
烧热水，等水开，把姜末放入杯子里。
第四步，冲水。
向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水
第五步，等五分钟。
把杯子的盖盖好，等五分钟，使姜的味道完全渗到水里。
这时候热姜水就好了，可以喝了。
红糖生姜汤注意事项：
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片医`学教育网整理。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
姜的功效多多，其实不仅热姜水这一种方法，只是有待我们去发掘。
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