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中国人历来对美食有着不懈的追求,人们脑海中对一个地方的印象通常就在当地美食上。旅游下车后,人们首先找的是地方美食,不吃当地美食相当于未到该地。你印象最深的地方美食有哪些?经过搜索和整理,小编为大家呈上辣椒煎蛋,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料: 鸡蛋 3个, 柿子椒 6个,

调料: 食盐 适量, 味精 适量, 调和油 适量,

辣椒煎蛋的做法步骤:

1.辣椒切碎点准备好

2.打三个鸡蛋到碗里面

3.把蛋用打蛋器打好,再把辣椒碎加到碗里一起搅拌

4.放点盐进去搅拌均匀

5.再加点味精进去调味

6.把锅内烧好油

7.再把搅拌好的鸡蛋与辣椒碎一起倒入锅内煎

8.煎到黄黄色再翻到另个一面煎成黄黄色即可了

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香蕉煎蛋


食材明细:

主料: 香蕉 1个, 鸡蛋 1个,

调料: 调和油 适量,

香蕉煎蛋的做法步骤:

1.香蕉去皮切成四瓣

2.鸡蛋去壳,搅匀

3.煎锅加一勺油,热油

4.香蕉放入蛋液里涂一下

5.然后把涂了蛋液的香蕉放入煎锅

6.全部放进去后,就煎

7.然后翻过另一面煎

8.见的过程往香蕉上涂蛋液

9.然后把整碗蛋液倒入煎锅

10.煎蛋

11.蛋熟了,就出锅

香煎蛋饺


食材明细:

主料: 鸡蛋 5个, 猪肉 10g,

辅料: 冬菇(干) 10g, 西芹 10g,

调料: 食盐 适量, 植物油 适量, 生粉 适量,

香煎蛋饺的做法步骤:

1.将鸡蛋打散,瘦肉,冬菇,西芹都切成米待用,热锅下油,放入瘦肉,冬菇,西芹米,加入盐炒 至入味,用少许湿生粉勾芡,炒均倒出。

2.煎锅烧热下花生油,倒入打散的一小部分鸡蛋,再放上炒好的瘦肉,冬菇,西芹粒。

3..然后把一头的蛋皮反复过去,折成饺子形状出锅,如碟即成。

糖醋韭菜煎蛋


食材明细:

鸡蛋,韭菜,猪肉末,西红柿,姜,盐,白糖,醋,番茄酱,料酒,胡椒粉,淀粉,香油。

糖醋韭菜煎蛋的做法步骤:

1、将韭菜切成末,西红柿切成小丁,鸡蛋打散,将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用;

2、坐锅点火倒入油,下姜末炒香,放入肉末翻炒,加盐、料酒调味,取出待用,锅洗净倒入油,油热后放入鸡蛋,煎至定型后取出放在盘中,将炒好的肉末撒在上面;

3、锅中留余油,放入番茄酱加少许水炒匀,加盐、白糖、醋、胡椒粉调味,勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可。

玉米火腿煎蛋


食材明细:

主料: 鸡蛋 1个,

调料: 食盐 适量, 酱油 适量, 菜籽油 适量,

玉米火腿煎蛋的做法步骤:

1.准备食材:鸡蛋一个,火腿一根

2.把鸡蛋打进碗里

3.倒入一点酱油

4.倒入一点盐

5.一同搅拌均匀

6.火腿切小片

7.煎锅插电,倒入菜油

8.把蛋液倒入煎锅

9.倒入之后,就是这个状态

10.等到了这个状态,准备好火腿肠倒入

11.火腿肠倒入了

12.翻过另一面

13.把另一面也煎熟

14.再翻一下,就可以出锅了

葱香煎蛋


食材明细:

主料: 鸡蛋 1个,

调料: 葱 适量, 菜籽油 适量,

葱香煎蛋的做法步骤:

1.小葱切成葱花;

2.鸡蛋打入碗里加适量的盐搅拌;

3.锅开起,倒入适量菜油;

4.油热后倒入蛋液;

5.把葱花撒在蛋液上;

6.等一面煎黄了再翻一面。

南瓜丝煎蛋


食材明细:

主料: 南瓜 250g, 鸡蛋 1个,

调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 面粉 适量,

南瓜丝煎蛋的做法步骤:

1.南瓜去皮,洗净。

2.擦成细丝。

3.放入适量面粉,再放入一点盐,拌匀。

4.打入一个鸡蛋,搅匀。

5.锅中放入油,烧至七成热。

6.下入搅拌好的南瓜。

7.小火煎五分钟。

8.出锅装盘即成。

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