生活中令人兴奋的事就是吃美食，地方美食充分地承载了当地的特色文化。下车后，游人们都会四散开来去吃当地美食，不吃吃地方美食将令人遗憾一生。你旅游中对哪些美食印象最深刻？下面是小编精心收集整理，为你带来的芝士意大利粉拌草莓汁，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料： 草莓 200g，
调料： 食盐 适量， 香蕉 一根， 奶酪 适量， 黄油 适量，
芝士意大利粉拌草莓汁的做法步骤：
1.食材：意大利粉、草莓、芝士、香蕉。
2.将洗净的意大利粉放入煮开的滚水中，放入适量的食盐。
3.盖锅盖，大火煮滚，转温火煮至意粉适合自己的口感硬度。
4.捞起，关火。
5.用冷开水冲一下。
6.将草莓用盐水浸泡30分钟，然后用牙刷轻轻涮洗表面，然后用冷开水洗净，放入搅拌器中，搅拌成草莓汁。
7.热锅，放入适量的黄油和芝士。
8.倒入适量的草莓汁，拌匀。
9.放入意粉。
10.轻轻拌匀，让酱汁均匀包裹住每一条意粉，即可关火。
11.盛入盘子里，倒入适量的新鲜草莓汁，放入香蕉、草莓、烘焙的糖饰和银珠做装饰，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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意大利粉
食材明细：
意大利粉。
意大利粉的做法步骤：
意大利粉在西餐中可算是很受欢迎的菜式，可是很多人却以为它的煮法费时，而抗拒于千里之外。其实，烹调意粉并不困难，事实上，一碟意粉的成败主要在于你能否掌握到煮意粉的窍门。所以，要在30分钟或更少的时间内完成一个美味非常的意大利粉餐也不是天方夜谭的事呢！
意大利粉烹调基本法：
①首先煮热一锅水，然后再加一撮盐。因为加盐后，煮出来的意粉会更有弹性。
②将水烧滚后，然后垂直拿起意粉，将意粉的末端浸在水中数秒
③待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中，再用筷子搅拌一下。
④依照包装袋上指定的烹调时间烹煮。一般来说，煮传统式意粉，7~9分钟即可。
⑤熄火后盖上盖子?数分钟，如煮传统式的则焗5~7分钟。
小贴士
烹调时间和煮后焖意粉的时间需视乎意粉的厚薄而定；由于外国人较喜欢吃爽口、硬身的意粉，所以意粉包装袋上所建议的烹调时间有时可能会较短，因此应自行调校烹调时间；煮熟的意粉如不是立即食用的话，放置后可再冲水，意粉便会回复原来的弹性；又或是用少许油捞一下，便不会黏住；用作煮意粉的水可以留待下次烹调时再用，这样煮出来的意粉会更香。
这个外表酷似鳄鱼头的东西就是意大利粉勺，专用来捞意粉，用途如下：
|1、由于齿子特多，所以容易抓住意粉。
2、勺子中间通常会有一些小孔，让多余的水分流走，不致于“水汪汪”。
芝士焗肉酱螺粉
食材明细：
主料： 牛肉馅 100g，
调料： 蒜 适量， 番茄酱 适量， 洋葱 适量， 奶酪 适量，
芝士焗肉酱螺粉的做法步骤：
1.准备材料
2.在西红柿表面切一个十字，放入热水里焯一下，容易去皮
3.材料都切成丁
4.锅里放入黄油，普通的色拉油也可以
5.炒蒜蓉
6.放入洋葱丁
7.放入肉馅，肉馅炒变色
8.放入西红柿丁
9.加少许水和番茄酱
10.螺粉煮熟后倒锅里和肉酱一起炒
11.盛到深一点的碗里
12.均匀铺上刨丝的芝士
13.入烤箱180度5到10分钟
茄汁意大利面
食材明细：
主料： 意大利面 100g， 番茄酱 1个，
调料： 食盐 适量， 蒜 8瓣， 料酒 适量， 生抽 适量， 调和油 适量， 番茄沙司 50g， 洋葱 半个，
茄汁意大利面的做法步骤：
1.水烧开，放入半勺盐，将意面放入锅内，记住不要用筷子搅动意面，让他自然软化入水。煮8分钟后，捞出，拌上橄榄油，待用。（没有橄榄油，其他只要没有特殊香味的油都可以）
2.肉沫用适量生抽酱油、料酒、黑胡椒粉和盐腌20分钟。 番茄切丁，蒜、洋葱切碎。
3. 锅内倒少许油，油温后，先下蒜和洋葱碎炒香，然后放入肉沫炒至变色，再倒入一些白葡萄酒（如果没有，白酒、料酒都可以）。
4.然后下番茄炒出汁，在倒入番茄沙司炒香。番茄与番茄沙司个人认为1：1的比例最好。当然如果喜欢番茄味更加浓郁，那么就2：1吧。最后根据口味调入适量盐。
5. 最后，把烧好的茄汁肉酱浇到摆好的意面上，完成。我这是为了照相好看，如果想省事，直接把面条倒入锅里，炒匀成出即可。
芝士蛋糕
食材明细：
主料： 鸡蛋 1个， 玉米淀粉 5g，
调料： 可可粉 适量， 金爵鲜酪乳蓝莓果粒酸牛奶 适量，
芝士蛋糕的做法步骤：
1.把所需要的材料称重备好；
2.奶油奶酪切成小块；
3.隔水把奶油奶酪彻底软化；
4.倒入细砂糖；用电动打蛋哭把奶油奶酪和糖一起打至顺滑；
5.然后加入鸡蛋，并搅打均匀；
6.加入玉米淀粉；并搅打均匀；
7.加入大象酒，并搅打均匀；
8.就这样，蛋糕糊就做好了，很简单吧！
9.把蛋糕糊倒入器皿中，烤箱预热到160度，烤盘放入没过蛋糕糊1/3的以上，中层，上下火烤约1个小时即可！可可粉和蓝莓装饰用，你也可以免掉
10.可可粉和蓝莓装饰用，你也可以免掉，直接享用！也可以放冰箱冻几个小时后再吃，别有风味！
芝士薯条
食材明细：
主料： 薯条 ，
调料： 色拉油 ， 食盐 ， 孜然 ， 辣椒粉 ， 芝麻 ，
芝士薯条的做法步骤：
1.把冷冻的数条放入大容器中,放入色拉油,盐,芝麻,孜然粉和辣椒粉搅拌均匀。
2.烤箱200度预热,把薯条装入铺好锡纸的托盘,然后放入烤箱上下加热烤20分钟(中途要拿出来翻两次)。
3.然后把碎马苏里拉芝士均匀铺一层在薯条上面,继续入烤箱烤5分钟即可。
鲜草莓汁
食材明细：
主料： 草莓 100g， 矿泉水 200ml，
调料： 白糖 适量，
鲜草莓汁的做法步骤：
1.把洗好的草莓和矿泉水准备好
2.然后放在榨汁容器的杯中，放入适量的白砂糖
3.然后开始榨汁，30秒
4.好喽，味道超好！
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