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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食在口中,生命都是舒畅起来,故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么?或许"芝士意大利粉拌草莓汁怎么做好吃 芝士意大利粉拌草莓汁的做法大全"是你正在寻找的内容,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

芝士意大利粉拌草莓汁

2003年4月30号傍晚。。。 当夫君出现在我眼前的刹那,什么都不说,只轻轻一笑,我就已经心花怒放。 这朵心花怒放的爱情之花,这八年来,让我心甘情愿为夫君烹饪每

食材配方

主料:

意大利意粉

50g

草莓

200g辅料:

烘焙银珠

适量

烘焙糖饰

适量

香蕉

一根

芝士

适量

黄油

适量

食盐

适量

冷开水

适量

做法 共11个步骤

1.食材:意大利粉、草莓、芝士、香蕉。

2.将洗净的意大利粉放入煮开的滚水中,放入适量的食盐。

3.盖锅盖,大火煮滚,转温火煮至意粉适合自己的口感硬度。

4.捞起,关火。

5.用冷开水冲一下。

6.将草莓用盐水浸泡30分钟,然后用牙刷轻轻涮洗表面,然后用冷开水洗净,放入搅拌器中,搅拌成草莓汁。

7.热锅,放入适量的黄油和芝士。

8.倒入适量的草莓汁,拌匀。

9.放入意粉。

10.轻轻拌匀,让酱汁均匀包裹住每一条意粉,即可关火。

11.盛入盘子里,倒入适量的新鲜草莓汁,放入香蕉、草莓、烘焙的糖饰和银珠做装饰,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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芝士培根意大利面怎么做好吃 芝士培根意大利面的做法


芝士培根意大利面

喜欢吃意大利面的我一直都想在家里试试看烧次奶油蘑菇意面的,可是不知道为什么最近菜场里总见不着蘑菇的影子,可是我在促销时买的培根再不烧都快过期了额……真过期了不就

食材配方

主料:

意大利面

300g

培根

200g

杏鲍菇

200g

牛奶

500ml辅料:

芝士片

2片

罗勒

适量

披萨草

适量

食用油

35g

面粉

30g

黑胡椒粉

适量

适量

味精

适量

做法 共17个步骤

1.杏鲍菇切成片

2.培根切成小片

3.煎锅里加少许油,烧至7成热

4.倒入杏鲍菇煸炒至变软

5.倒入培根一起翻炒

6.加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用

7.煎锅里倒入30克的油,倒入面粉

8.用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀

9.加入芝士片

10.倒入500ml牛奶,搅拌均匀

11.加入适量的披萨草和罗勒

12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇

13.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

14.取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐

15.下意大利面煮10分钟左右

16.捞出沥干水分

17.和酱料一起搅拌均匀即可食用

草莓芝士戚风怎么做好吃 草莓芝士戚风


草莓芝士戚风

今天继续草莓蛋糕。上次做了草莓CAKE,吃了令我有吃过翻寻味的感觉,所以,又去市场买来了草莓,继续做蛋糕啦。草莓的香气真的超美味,做出来的蛋糕味道很清新绵软。

食材配方

主料:

低粉

100g

鲜榨草莓

90g

芝士粉

20g

70g

植物油

10ml

蛋白

5个

蛋黄

5个

辅料:

适量

做法 共11个步骤

1.称量好各材料;

2.蛋白里加入盐,分3次加入白砂糖,打至硬性发泡;

3.蛋黄加入油,鲜榨草莓,打蛋器打10秒;

4.倒入芝士粉,筛入低粉;

5.打蛋器打30秒至混合均匀;

6.蛋黄糊与1/3的蛋白混合均匀,倒回2/3的蛋白霜里;

7.翻拌均匀即成蛋糕面糊;

8.倒入8寸中空模具里,用力震出气泡

9.放入150度预热好的烤箱里,倒数二层,烤50分钟,加固1分钟,即可出炉;

10.出炉倒扣在网架上放凉;

11.凉透后脱模。

芝士肉酱意粉怎么做好吃 2020芝士肉酱意粉的做法大全


芝士肉酱意粉

好吃的肉酱意粉,煮好肉酱是关键!番茄肉酱很多MM都有介绍过,我看过不少的方子,做法大同小异,一样的好味道!

食材配方

主料:

洋葱

200g

番茄

4个

猪肉

100g

茄酱

3大勺

意粉

20g

番茄肉酱

10g

芝士

50g

辅料:

黑椒碎

1大勺

批萨草

1大勺

1/2大勺

生抽

1大勺

砂糖

2大勺

黄油

20g

做法 共14个步骤

1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2.猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3.锅里加入黄油融化。

4.放入洋葱爆出香味。

5.放入番茄,加适量水,煮到软烂。

6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7.最后放入肉酱搅匀打散。

8.最后放入肉酱搅匀打散

9.煮至浓稠即可。

10.出锅。 这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我 可以吃两碗呢。 拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

11.锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

12.放入盘中,抹上番茄肉酱。

13.铺上马苏里拉芝士。

14.入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

西兰花芝士意大利面怎么做好吃 西兰花芝士意大利面的做法


西兰花芝士意大利面

自己没做意大利面的时候其实我对这种面一般喜欢而已,可能到外面吃的时候都是那种茄酱的意粉,酸酸的感觉不好吃。。。 所以也很少自己买来吃,而且自己没买的时候总觉得意

食材配方

主料:

西兰花

35g

白蘑菇

15g

意大利面

40g

芝士片

15g辅料:

适量

适量

做法 共10个步骤

1.西兰花、蘑菇、意大利面、芝士片

2.烧开水后加入西兰花加少许盐和油焯水后捞起

3.蘑菇切片,西兰花切碎

4.水烧开后,下盐再放入意大利面煮8分钟

5.煮好的意大利面加少许的橄榄油拌均匀

6.取一小块黄油爆香蒜蓉

7.加入蘑菇片和一半的西兰花碎炒,加入少许黑胡椒粉炒匀

8.加入意大利面再加点黑胡椒粉炒、少许盐,盐不需要太多,因为芝士片有咸味

9.加入一块芝士片炒至融化

10.把剩下的西兰花碎加进去一起炒均匀,加上百里香即可

草莓芝士慕斯蛋糕怎么做好吃 草莓芝士慕斯蛋糕


草莓芝士慕斯蛋糕

离情人节还有些时间,网上就不少情人节话题。 春节期间回老家抽空去了趟姨奶家,老人家特别开心,和我开心的拉家常,爷爷在一旁给我和姨奶又端茶,又是给倒水的,还时不常

食材配方

主料:

安佳芝士

200g

淡奶油

350g

草莓

50g

戚风蛋糕片

2片辅料:

牛奶

200g

细砂糖

50g

鱼胶片

20g

罗拨臣鱼胶粉

30g

120g

做法 共9个步骤

1.芝士、牛奶、细砂糖隔热水软化成顺滑芝士糊。

2.将冰水泡软后的鱼胶片加入到芝士糊中。

3.淡奶油低速打至7分发。

4.、将芝士糊倒入淡奶油中,翻拌均匀。

5.将慕斯馅倒入模具的2/5,再放入水果馅。

6.放入第一片戚风蛋糕片。

7.重复步骤五,放入第二片戚风蛋糕片,放入冰箱冷藏4小时。

8.将慕斯蛋糕脱模,草莓切片摆放。

9.草莓果冻粉化成液体,倒入蛋糕表面,入冰箱再冷藏1小时即可。

草莓芝士慕司蛋糕怎么做好吃 草莓芝士慕司蛋糕


草莓芝士慕司蛋糕

新上市的草莓,我当然不会放过啦,第一时间就买回来做蛋糕,做慕司了呢。很喜欢草莓的香味,更喜欢草莓做慕司的粉红色,不但味道香,而且也很好看啊。

食材配方

主料:

戚风蛋糕

1片

吉利丁片

3片

鲜榨草莓液

300g

卡夫芝士

200g

淡奶油

150g

20g辅料:

草莓味QQ糖

200g

白凉开水

适量

做法 共15个步骤

1.芝士隔水热融,搅拌至无颗粒状态;

2.倒入草莓溶液;

3.用搅拌机搅拌均匀;

4.然后再过筛;

5.过筛后的芝士草莓溶液,口感更细腻;

6.吉利丁片用适量的白凉开水泡软后,再隔水热融并搅拌均匀备用;

7.淡奶油加入糖;

8.打至6-7成发;

9.将过筛好的芝士草莓溶液倒入打发的淡奶油中;

10.倒入热融的吉利丁片溶液,混合均匀;

11.8寸蛋糕模里,放上一片蛋糕片;

12.将芝士草莓慕司糊倒入并抹平,放入冰箱冷藏4小时至凝结;

13.草莓味的QQ糖加入适量的白凉开水,然后再隔水热融并搅拌均匀,稍放凉后,慢慢倒在芝士草莓慕司表面上,重新放入冰箱至镜面凝结;

14.脱模时,先用电吹风吃周边约1分钟,再脱模;

15.如果送给朋友就装饰一下,自己吃的就直接切件享用即可。

皇扇贝意大利粉怎么做好吃 皇扇贝意大利粉


皇扇贝意大利粉

每次从汕头或香港带来苏州的海鲜一吃完,就要去麦德龙采购冷冻的海鲜产品啦。这皇扇贝就是在麦德龙买的,肉质肥厚细嫩,咬一口多汁弹牙,口味清新鲜美,与海参、鲍齐名,并

食材配方

主料:

皇扇贝

400g

意大利粉

150g辅料:

香草番茄酱

适量

橄榄油

适量

食盐

适量

黑胡椒粉

适量

鸡粉

适量

做法 共12个步骤

1.食材:香草番茄酱、意大利粉和皇扇贝。

2.皇扇贝择洗干净,待用。

3.热锅,倒入适量的橄榄油。

4.放入煮好的意大利粉。

5.倒入适量的黑胡椒粉,炒匀。

6.夹起放入盘子里。

7.原锅倒入香草番茄酱。

8.放入皇扇贝。

9.放入鸡粉。

10.倒入黑胡椒粉。

11.放入食盐。

12.炒至皇扇贝熟透,熄火盛出,淋在意大利面上面,即可享用。

芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕


芝士蛋糕

芝士蛋糕,是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通

食材配方

主料:

奶油芝士

细砂糖

蛋黄

酸牛奶

柠檬汁

调味酒

鲜奶油

低筋面粉

蛋白

细砂糖

做法 共13个步骤

1.奶油芝士室温或者隔水软化

2.搅拌至顺滑,然后加入糖搅拌均匀

3.分2次加入蛋黄搅拌均匀

4.一次性加入酸奶搅拌均匀

5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀

6.鲜奶油打到5-6分发

7.鲜奶油加入到步骤5中,用橡皮刮刀拌匀

8.筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,备用

9.另一个干净的盆中,将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间

10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中(蛋白几秒钟不打,就会变得不顺滑,和别的材料混合之前,要重新搅打几下变得顺滑,立即混合),用橡皮刮刀拌匀

11.倒入底部铺烘焙纸,四边包烘焙纸的模具中(模具内部涂抹黄油,然后粘上烘焙纸,很服帖),轻震几下模具

12.使用隔水烘烤,也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤,但是我不爱把模具直接放水里,还得包锡纸那么麻烦,我一般是把烤盘和烤网放在同一层,烤网在烤盘之上,把烤盘内注入1-2cm高的热水,然后把模具放在烤网上,这样既能实现有水烘烤,又不至于让模具直接接触到水

13.160度,中下层,烤1小时。1小时后,表面颜色较浅,调到180度,让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉,冷藏3-5个小时后食用

木瓜草莓汁怎么做好吃 木瓜草莓汁


木瓜草莓汁

春夏之际每天摄取适量的果蔬汁,可补充人体的微量元素和维生素,排毒美容,让身体更加轻松。 此款果蔬汁补充维生素,排毒清肠,美白淡斑,非常适合初夏时节饮用。

食材配方

主料:

木瓜

100g

草莓

150g辅料:

炼乳

15g

柠檬汁

适量

做法 共6个步骤

1.准备好所有的食材。

2.木瓜去皮切块,草莓洗净切块。

3.所有食材放入榨汁机加入炼乳。

4.加入几滴柠檬汁。

5.搅打成汁。

6.倒入杯中即可饮用。

茄汁意大利面怎么做好吃 茄汁意大利面


茄汁意大利面

女儿喜欢吃意大利面,外面餐厅却贵,于是就自己买来炒吧,这次用的是茄汁,如果只是自己吃,我会弄一个黑椒酱来试试。话说回来,茄汁做的意面酸酸的挺开胃,女儿隔一段时间

食材配方

主料:

意大利面

150g

胡萝卜

1/2个

洋葱

1/2个

蕃茄

1个辅料:

适量

适量

蕃茄酱

适量

葡萄酒

适量

蘑菇精

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好主要的食材

2.待水开把意大利面放开水里煮。

3.煮好的意大利面。

4.捞出过凉水。

5.胡萝卜和洋葱切丝,蕃茄切块。

6.炒锅热油,把胡萝卜和洋葱先放进去炒。

7.加一点盐,把这两样炒软。

8.再倒入蕃茄翻炒。

9.马上加入滤过水的意面。

10.翻炒均后加入茄汁,炒均。

11.加入葡萄酒(这葡萄酒是自己酿的,有酒味但不是很浓),继续炒均。

12.最后加入黑胡椒粉和蘑菇精,炒均就大功告成了!

鲜榨草莓汁怎么做好吃 鲜榨草莓汁的做法大全


鲜榨草莓汁

在冷飕飕的冬日星夜,手捧杯草莓汁,看着粉红的汤汁,细小的草莓把我带回到那个吃草莓的季节,阳光灿烂的日子。 话说这草莓啊,营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化

食材配方

主料:

草莓

241g

辅料:

冷开水

适量

蜂乳

适量

做法 共10个步骤

1.食材:草莓。

2.将适量的食盐倒入汤锅中,倒入适量的清水,拌匀成盐水。

3.将草莓洗净,放入盐水中,浸泡30分钟。

4.浸泡后,用牙刷轻轻刷洗草莓的表面。

5.将洗净后的草莓放入汤锅中,倒入冷开水再洗遍一次。

6.放入搅拌容器内。

7.倒入适量的冷开水。

8.倒入适量的蜂乳。

9.通电,搅拌成汁,就可断电。

10.倒入杯中,拿在手里,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

水果芝士蛋糕怎么做好吃 水果芝士蛋糕


水果芝士蛋糕

做裱花蛋糕后,就爱上做蛋糕,特别是水果蛋糕,做起来简单又好看,这两种水果都特别棒呢,很喜欢,配上芝士蛋糕体,美味啊。 特别简单一款蛋糕,新手也可以做很好。 现在

食材配方

主料:

6寸芝士蛋糕

淡奶油

砂糖

糖粉

草莓

绿茶粉

车厘子

做法 共8个步骤

1.水果洗净沥干水分。

2.淡奶油加入砂糖打至9成发。

3.把奶油抹在蛋糕上。

4.把奶油抹平。

5.草莓一分为二,沾在四周。

6.奶油加抹茶粉拌匀,装入裱花袋挤在表面四周。

7.把切成小块的水果堆在蛋糕面上。

8.筛上糖粉就OK了。

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