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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着历史的发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编特地花时间为你收集并编辑了百合粥(1),供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

粳米50克,百合(干)50克,蜂蜜30克

百合粥的做法步骤:

将粳米洗净,入锅内,加水适量,置武火上烧沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

小贴士:

效用:补肺益脾,定喘止咳。用于肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气顺、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

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百合雪梨粥


食材明细:

主料::百合40克,雪梨1个,大米50克,糯米50克,

辅料::冰糖30克,

百合雪梨粥的做法步骤:

1.备好百合、大米、糯米和雪梨。

2.将百合、大米、糯米淘洗干净。

3.雪梨洗净去皮,切成小块。

4.锅里放入百合、大米和糯米,添加足够的水。

5.放入切好的梨。

6.盖锅盖通上电源,按一下煮粥键50分钟左右即熟。提前10分钟放入冰糖。

7.盛入碗中,即可享用。

首乌百合粥


食材明细:

糙米100克,百合(干)25克,何首乌20克,黄精20克,白果(干)10克,枣(干)15克,蜂蜜30克

首乌百合粥的做法步骤:

1. 何首乌、黄精均洗净,放入纱布袋中包好;糙米洗净,用冷水浸泡4小时,捞出沥干水分。

2. 百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分;白果去壳,切开,去掉果中白心;红枣洗净备用。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,先将糙米放入,用旺火烧沸后放入百合、何首乌、黄精、白果、红枣,然后改用小火慢煮成粥。

4. 待粥凉以后加入蜂蜜调匀,即可盛起食用。

小贴士:

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。黄精:黄精忌酸、冷食物。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

枸杞百合绿豆粥(1)


食材明细:

主料::绿豆150克,枸杞适量,水适量,

辅料::百合干适量,冰糖适量,

枸杞百合绿豆粥的做法步骤:

1.准备材料:绿豆、百合干、枸杞、冰糖

2.把绿豆用水淘洗干净,挑出杂质。

3.把百合干和枸杞用水洗净。

4.将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。

5.加入适量水。

6.盖盖,接通电源,选择“粥”功能。开始工作。

7.工作结束,彻底放气后打开盖子。

8.搅匀后盛出食用。

小贴士:

如果用普通汤锅熬制,可以提前浸泡绿豆和百合干。

百合芦笋(1)


食材明细:

主料::芦笋200克,鲜百合3个,白果20克,

辅料::干红辣椒3个,蒜1瓣,

配料::盐适量,油适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,

百合芦笋的做法步骤:

1.准备好材料;

2.百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切片;

3.芦笋去掉老的部分洗净切段;

4.芦笋入沸水稍焯烫,捞出沥水;

5.热油锅,爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒;

6.再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

百合汤(1)


食材明细:

百合150克,白砂糖30克

百合汤的做法步骤:

鲜野百合加水200毫升,煮烂,放白糖适量。

用法:每日下午食用。

小贴士:

百合善人心肺,具有补中益气,养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心,益肺,补中之效。夏季养生药膳

感谢您阅读“97美食网”的《百合粥(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!