食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“延龄不老酒”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
羊腰子300克，薏米120克，白酒2000克，沙苑蒺藜120克，仙茅120克，桂圆120克，淫羊藿120克
延龄不老酒的做法步骤：
仙茅用米泔水浸一宿，再与沙苑子、桂圆肉、淫羊藿、薏苡仁和酒同装于大口瓶内，密封40天后即可饮用。
用法：每日2杯。
小贴士：
添精补髓，乌须黑发，壮腰健肾，补气养血，种子延龄。延缓衰老药膳
97msw.coM精选阅读
老酒炖蛏
食材明细：
主料：：蛏子400g，
辅料：：老酒适量，姜适量，
老酒炖蛏的做法步骤：
1.这道选用的蛏子是生长期一年以上的老蛏，其特点是个头较大，煮熟不容易缩水。
2.蛏子洗净，放在盐水里吐沙，一般需要一个半小时左右
3.把蛏子竖的摆放在炖盅里，直到插满，接着在空隙里塞一点姜片，然后倒入福建老酒，撒一点点盐。
4.蒸锅水烧开后放入，炖7分钟左右，关火，虚蒸2、3分钟
5.可以开动了，别错过汤汁。
小贴士：
1.蛏子洗净泡过盐水吐沙之后，就要吃掉，而没泡过水的，满是泥巴的干蛏放在冰箱冷藏室可以存活5天--一周。
2.这道菜虽然没放水，但是成品会有一些汤汁，其主要成分是老酒和蛏子自身的水分以及蒸汽的水分，味道极其鲜美，不要浪费。（很多外地人吃不惯）
3.由于酒放的比较多，所以开车的朋友要注意，小心酒精超标。
美龄粥(1)
食材明细：
主料：：黄豆70克，水700毫升，糯米80g，大米20g，山药70g，鲜百合1个，
辅料：：枸杞几粒，
美龄粥的做法步骤：
1.黄豆提前在冰箱中泡12个小时。?小贴士：泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
2. 糯米和大米泡半个小时。?小贴士：米泡一泡，煮出来的粥更加粘稠，有时间还是建议泡一泡。糯米是帮助消化的，放心吃吧。
3.黄豆70克，水700毫升入破壁机中打碎。?小贴士：这一步没有破壁机的用豆浆机打好，再过筛下。我的破壁机打了2分钟，很细腻，没有过筛。
4.打好的生豆浆入锅煮。即使是豆浆机打出来的熟豆浆也一样煮开。
5.煮开加糯米和大米小火煮。
6.山药去皮，切小块，加入锅中一起小火熬。?小贴士：1岁以下的宝宝，可以把铁棍山药提前蒸10分钟，压成泥，再放入锅中一起煮。
7.5分钟需要搅拌一次，小心糊底和溢出来。因为有这一点，有的妈妈会觉得煮这道粥有点麻烦，但吃到成品绝对值！
8.熬30分钟基本快看不见米粒了，加入一勺糖搅拌出锅。?小贴士：不加糖吃着有点寡淡，就像喝豆浆不加糖，如果你跟我一样喝豆浆不加糖，这里你完全也可以不加糖哦。
9.枸杞用水泡开，做装饰。粥已经全部煮化了，非常甜香软糯，绵与香的结合，真是名符其实！
小贴士：
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈，啥也不愁。
延禧富贵虾的做法
今天给大家带来一道新的菜品~延禧富贵虾，简单又省事，来客人了露一手，绝对的惊艳哦！让身为家庭煮妇的你倍儿有面子。喜欢的朋友可以来试试哦！
材料：
基围虾500克，蒜瓣2个，小米辣2个，葱花适量，油适量，蚝油2勺，生抽2勺，糖1勺，蒸鱼豉油适量，香油适量，
延禧富贵虾的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝提前用温水泡软备用。
步骤2，基围虾解冻后，去掉虾头。
步骤3，把虾对半切开，虾尾相连着不要切断。
步骤4，去掉虾线，把虾清洗干净沥干水分备用。
步骤5，蒜瓣剥皮剁成蒜蓉，小米辣切成圈儿，葱切成葱花备用。
步骤6，锅烧热倒入适量的油，放入蒜蓉小火煸炒至蒜蓉呈金黄色，加入小米辣，蚝油，生抽，糖翻炒片刻即可关火。
步骤7，把泡软的粉丝铺在盘底。
步骤8，把处理好的虾均匀的摆在粉丝上。
步骤9，把熬好的蒜蓉酱汁儿均匀的浇在虾上。
步骤10，水开后，放入蒸锅中大火蒸5分钟即可。
步骤11，从蒸锅里取出来，淋入适量的蒸鱼豉油，撒上适量的葱花。
步骤12，锅烧热倒入适量的香油，烧至冒烟，均匀的浇在蒸好的虾上面即可。
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
步骤16，成品图
步骤17，成品图
步骤18，成品图
步骤19，成品图
步骤20，成品图
【南京】民国美龄粥
食材明细：
主料：：糯米50g，粳米25g，铁棍山药200g，黄豆80g，
辅料：：冰糖适量，
【南京】民国美龄粥的做法步骤：
1.准备所有食材.
2.黄豆挑去坏豆子，浸泡；米混合在一起淘好
3.水开，洒入米，文火煮。
4.豆浆机放入黄豆和纯净水，开启豆浆功能，做好豆浆备用。
5.山药蒸熟
6.去皮
7.把山药压碎成泥（不用太碎，小颗粒即可）
8.等粥煮至米粒开花，放入山药泥。
9.倒入豆浆继续煮（豆浆容易糊底和溢锅，千万注意）
10.起锅前放入冰糖
11.根据自己喜欢的粘稠度出锅
12.OK
小贴士：
豆浆容易糊底和溢锅，千万注意
感谢您阅读“97美食网”的《延龄不老酒》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了美龄菜谱专题，希望您能喜欢！
