只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，你见过哪些低中高食材呢？为此，你可能需要看看“煎西红柿”，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
西红柿140克，玉米淀粉20克，面包糠25克，鸡蛋1个，糖粉3克
煎西红柿的做法步骤：
第1步参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：西红柿140克，玉米淀粉20克，面包糠25克，鸡蛋1个，糖粉3克操作时间：15分钟难度分析：初级准备好的西红柿，表面划上十字口。
第2步放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟。沸水烫过的西红柿，很容易就撕掉外皮。
第3步处理好的西红柿切片，不要太厚哈，大概0.5cm左右。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
第4步切好的西红柿片，先均匀的裹上一层淀粉。再在蛋液中滚一圈。
第5步最后裹上面包糠，并用手轻轻按压，使其面包糠不易脱落。依次全部做好，放入盘子中备用。
第6步平底不粘锅刷上薄薄的一层油。西红柿片分别摆入锅中。
第7步煎至金黄翻面，期间可以翻个2-3次面，反复煎一下。熟透盛出来，出锅，装盘搭配上沙拉酱就可以给宝宝吃啦，趁热吃口感更好。
小贴士：
君君小提示：1.孩子喜欢吃番茄，前提你要选到颗成熟度和口感都好的才行，选择蒂圆润的，蒂是淡青色，表面淡粉色，口感会面甜；而不买带尖和底部很高的，这种大多是催熟啦！
97msw.cOm延伸阅读
鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，西红柿适量，
辅料：：糖适量，盐适量，
鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法的做法步骤：
1.西红柿要选熟透的。
2.翻开低不可以看到明显的纹路。
3.顺着纹路切下。
4.看看没有汤汁流出。
5.再顺着纹路继续切下，没看到一点籽。
6.把鸡蛋打散。
7.锅中放油。
8.油热放入打好的鸡蛋，翻炒。
9.把炒好的鸡蛋成出。
10.锅中不要放油直接把切好的西红柿放入。
11.翻炒片刻 马上加入盐 糖 翻炒均匀。
12.等西红柿炒出汤汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸足汤汁即可。
西红柿蜜罐
食材明细：
主料：：西红柿适量，
辅料：：蜂蜜适量，
西红柿蜜罐的做法步骤：
1.西红柿洗净。
2.切去上层约五分之一处。
3.用筷子轻轻转动挖去洞中间的瓤。
4.在洞中浇满蜂蜜。
5.盖上盖子，用保鲜膜封住，入冰箱保鲜三四个小时。
6.取出食用。
小贴士：
蜂蜜不用填得太满。
西红柿蛋糕
食材明细：
主料：：白糖25克，松饼粉100克，鸡蛋3个，牛奶20毫升，苹果片适量，小西红柿适量，苹果丁适量，
辅料：：奶油15克，
西红柿蛋糕的做法步骤：
1.原料：
白糖25克、苹果丁、松饼粉100克、奶油15克、鸡蛋3个、苹果片、小西红柿、牛奶20毫升。
2.把所有原料放进去，按顺序来，先放松饼粉。
3.放苹果丁。
4.放白砂糖。
5.放入鸡蛋。
6.放牛奶。。。
7.还有奶油。
8.放完全部原料搅拌均匀~
9.将搅拌好的蛋糊放入微波炉的容器中~（倒入碗也可以。）
10.高火烤约2分钟。
11.烤好后放到盘子再放西红柿就OK啦！自己动手来试试吧！~
12.完成咯！
西红柿菜花
食材明细：
主料：：菜花1个，黄西红柿1个，
辅料：：葱适量，姜适量，
西红柿菜花的做法步骤：
1.菜花洗干净掰成小块、西红柿捏成汁、葱姜切丝。
2.热锅凉油，放入葱姜丝炝炒
3.倒入菜花炒至金黄色。
4.加入适量盐。
5.加入西红柿翻炒片刻。加入适量水，盖锅盖焖五分钟。
6.出锅。
西红柿炒蛋
食材明细：
西红柿三个，鸡蛋五个，葱适量，油适量，盐适量
西红柿炒蛋的做法步骤：
第1步将鸡蛋加上葱花打散西红柿切块,
第2步锅内倒油油温烧热,快速加入鸡蛋,鸡蛋煎至八成熟即可盛出用煎鸡蛋余下的油炒西红柿,西红柿要炒出汁来,然后加入刚盛出的鸡蛋,快速翻炒
第3步让鸡蛋的汁和西红柿汁充分融合一起,喜欢吃汤泡饭的可以适量加些水,加少许盐出锅即可
西红柿去皮
食材明细：
主料：：西红柿适量，
西红柿去皮的做法步骤：
2.这样做比用开水烫要来的快。但不能烧的时间太长，不然西红柿最外面的一层会成泥。
冰糖西红柿
有多少人的童年是伴随着糖拌西红柿长大的？又有多少人是每次吃完西红柿，会争抢着去喝盘子里留下来的汤儿？我小时候很喜欢把一大盘西红柿戳的软软的，就为了最后能多喝几口西红柿汤儿。
如今，西红柿多汁的不多了，买回来在家放上三天还是硬硬的，更别说想喝上一口汤儿了。不过没什么可以挡住吃货的精神，我用搅拌机把西红柿和冰糖一起打的碎碎的，入冰箱冷藏后饮用，不论是健胃消食还是润肠通便都是极好的。
99%的人都喜爱这一口：冰糖西红柿
原料：西红柿3个，冰糖20g，冰块适量
冰糖西红柿的做法
1、我用的是破壁多功能搅拌机，可以打碎冰块和结晶冰糖，如果你的搅拌机不能打太过坚硬的东西，可以省略冰块，冰糖改成白砂糖。
2、备齐所需原料，西红柿无需去皮去蒂。
3、把西红柿、冰糖、冰块全部放入料理机内。西红柿较大的话建议切成块，更容易打些。
4、盖上盖子，低速搅打，如果觉得打的不够细，可以再升到2速搅打一次就可以了。喜欢的话，可以撒上一些干果仁或者橙皮丁来装饰。
美食小提示
1、如果不是着急立刻就要喝上冰镇的，可以不加冰，打完入冰箱冷藏再饮用。
2、建议初次操作的把西红柿切开，有的时候果实太大，中途卡住不知道，容易造成机器空转。
3、挑选西红柿建议挑选那种带棱的，相比圆溜溜的更多汁一些。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
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