食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上腊肠四季豆，感谢您的参阅。
食材明细：
四季豆适量，腊肠适量，花生油适量，生抽适量，耗油适量，黑胡椒粉一点，鸡精适量，盐适量
腊肠四季豆的做法步骤：
第1步腊肠头一天晚上泡着，这样的话炒起来才没那么硬四季豆我切的是斜刀块，切的话大家怎么方便怎么来就可以
第2步国内少量油，加入四季豆翻炒加入腊肠翻炒，中间感觉有点干锅的时候加点水，要多炒一会，不然腊肠不入味
第3步要出锅的时候加入少量盐，生抽，耗油，胡椒粉，鸡精
小贴士：
四季豆一定多炒一会，半生的四季豆是有毒的大家都知道吧？中间只要干锅就稍微加一点点水，这道菜要少加点盐，腊肠本身都是有盐味的
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腊肠四季豆焖饭
食材明细：
主料：：大米1杯，腊肠半根，四季豆1把，
辅料：：清水适量，
腊肠四季豆焖饭的做法步骤：
1.大米淘洗干净放入锅中，加入适量清水。
2.腊肠切片平铺在大米上方。
3.四季豆洗净掰成段，铺在腊肠上。
4.电压力锅煮十六分钟，煮好后待压力锅泄压可盛出。
5.腊肠四季豆焖饭。
腊肠炒四季豆
食材明细：
主料：：腊肠适量，四季豆适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
腊肠炒四季豆的做法步骤：
1.准备材料.
2.四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁.
3.腊肠洗干净,切成小丁.
4.热锅入油,放入腊肠.
5.翻炒至熟.
6.在放入四季豆,加半勺盐.
7.炒几分钟至四季豆熟透.
8.加入半勺鸡精翻炒均匀即可.
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