食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下培根烤土豆，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
小土豆6个，培根3片，黑胡椒适量，番茄酱适量，BBQ酱适量
培根烤土豆的做法步骤：
第1步小土豆洗净，放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度捞出沥水。凉至不烫手后剥去外皮备用
第2步培根裁到适合土豆的宽度，卷在土豆上面。我用的培根大约是正好一切为二。如果你买的土豆略大或者培根略窄~那么可以不用切推荐用小土豆。我用的土豆的大小如图。最长的应该是5-6厘米~这样土豆和培根的比例比较合适培根卷的收口处用牙签固定住。除了固定功能以外有牙签也方便取食~人手一个哈
第3步排在烤盘中，表面撒一下现磨黑胡椒。我用油纸折了一个简易的小方模~送入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤至表面金黄，培根出油了即可~因为培根会出油也有咸味~所以不用额外添加油盐了~吃起来也不会很油腻盘子里我加了一点点的番茄酱和烤肉酱最后只成了装饰。因为直接吃就很好吃
第4步成品特写~
小贴士：
菌菇类~根茎类~绿叶菜~培根可以卷一切~而且卷一切都很好吃~培根本身的油脂和咸香很容易让搭配的食材出彩~也能尝到食材的原味这次就来卷小土豆吧。一个一个的还不及巴掌一半的大小。十分可爱最近好想做点甜食来吃~软乎乎软乎乎的那种~可是又忙得不可开交~仔细想想倒也算是井然有序的生活。一步一步地在向前走~宿舍的一个小男生问我为什么会决定读博士~我当时愣是没想出来怎么回答如果这个岁数还都拿理想来说事儿总觉得还没从中二的岁月里走出来一样但是除此之外真的没有什么为什么了。只是因为初中就这样决定了要读书。想搞研究。只是因为这样决定好了。就只是这样按照目标来做了也有很多的不如意。有很多很多次的理应更好却没出现意外~但是现在。想到我自己仍走在那条路上没有偏离还是觉得很高兴高中的时候喜欢充实的学习生活从不向往大学大学之后也开始享受安逸的日子很少回顾高中我比较随遇而安。这可以是优点也可以是缺点~无论如何。现在向前看吧。好像可以看到未来的可能性
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烤培根风琴土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：培根适量，
配料：：黑胡椒适量，辣酱适量，
烤培根风琴土豆的做法步骤：
1.土豆洗净，培根。
2.切薄厚适中、底部相连的片。
3.撒上椒盐、黑胡椒粉，用锡纸裹好。
4.放烤箱130°烤30分钟。
5.烤盘铺洋葱碎，土豆中夹培根，刷上辣酱。
6.120°再烤15分钟。
7.根据自己的烤箱情况，土豆大小，片的薄厚酌情掌握时间。
【培根烤土豆】的做法
材料：
小土豆6个，培根3片，黑胡椒，番茄酱，BBQ酱，，
【培根烤土豆】的做法的做法步骤：
步骤1，小土豆洗净，放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度
步骤2，捞出沥水。凉至不烫手后剥去外皮备用
步骤3，培根裁到适合土豆的宽度，卷在土豆上面。我用的培根大约是正好一切为二。如果你买的土豆略大或者培根略窄~那么可以不用切推荐用小土豆。我用的土豆的大小如图。最长的应该是5-6厘米~这样土豆和培根的比例比较合适
步骤4，培根卷的收口处用牙签固定住。除了固定功能以外有牙签也方便取食~人手一个哈
步骤5，排在烤盘中，表面撒一下现磨黑胡椒。我用油纸折了一个简易的小方模~
步骤6，送入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤至表面金黄，培根出油了即可~因为培根会出油也有咸味~所以不用额外添加油盐了~吃起来也不会很油腻盘子里我加了一点点的番茄酱和烤肉酱最后只成了装饰。因为直接吃就很好吃
步骤7，成品特写~
培根孜然烤土豆
食材明细：
土豆3个，培根50克，孜然粉适量，盐适量，油适量
培根孜然烤土豆的做法步骤：
第1步将土豆洗净， 用勺将皮刮一下，然后切成片， 底部不要切断，如果掌握不好， 可以在土豆两边放上筷子； 将切好的土豆整个用锡箔纸包好，
第2步将包好的土豆放入预热好２００度的烤箱中， 中层， ３０分钟； 三十分钟后拿出，打开，在土豆抹上盐和孜然粉（注意中间分层的部分也要抹），再在表面上刷层油，不用再包锡箔纸，直接放入烤箱中再烤十分钟；
第3步再将它拿出， 在土豆中间每片间隔中插入适量大小的培根片；再在上面刷层油， 直接放入烤箱中烤二十分钟后拿出；
第4步在盘中垫些生菜叶， 将土豆拿出来层盘。
小贴士：
这道菜制作起来非常简单，只要注意不要将土豆底部切断， 就能看到视觉效果。
XO酱培根烤土豆
食材明细：
主料：：土豆3个，培根3片，色拉油适量，XO酱3勺，
辅料：：盐少许，烤肉料适量，五香粉适量，
XO酱培根烤土豆的做法步骤：
1.准备所需材料
2.土豆去皮洗净，切成不断根的薄片（在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦）
3.用锡纸包住土豆
4.把土豆放在烤网上，放入预热好的烤箱倒数第二层，上下火200°烤20分钟至土豆变软。
5.这个时候我们可以开始备菜料，将培根切小丁块，用XO酱拌均匀，烤肉粉加入少量水。
6.将烤好的土豆每片间加入培根，表面刷油和烤肉粉
7.放入烤箱烘烤20分钟取出
8.再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可
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