食材明细:
主料:龙利鱼150g,番茄1个,金针菇少许
辅料:葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,油适量,胡椒粉少许,番茄酱1勺,料酒半勺,鸡粉适量,生粉1勺
番茄龙利鱼汤的做法步骤:
1,准备以上食材,把番茄,龙利鱼切块放入少许胡椒粉,半勺料酒,半勺生粉,少许盐抓均匀腌制 10分钟
2,锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后,加入番茄
3,少许的盐,和少许白糖
4,一勺番茄酱煎至番茄软烂
5,加入适量的水烧开,然后把鱼块倒入
6,加入金针菇和少许鸡粉,少许胡椒粉
7,继续煮沸撒上葱花即可
8,酸酸甜甜的好开胃。
食材明细:
主料:龙利鱼1条,番茄4个
辅料:生姜1勺,料酒1勺,胡椒粉1勺,番茄酱2勺
滑嫩龙利鱼番茄羹的做法步骤:
1,龙利鱼切成片,生姜切成小丁。
2,把佐料放入鱼片中腌制一会儿。
3,锅中放一勺油,把姜丝和番茄倒入翻炒片刻,加入半碗开水煮。
4,另起一锅倒入开水,水开后把码了一点儿土豆粉的鱼片一片一片放入汆熟(颜色变白即熟了),最多两分钟噢,鱼片才会嫩滑。
5,把烫熟的鱼片倒入番茄羹里,加入两勺番茄酱,翻炒均匀,即刻起锅。
小贴士:
龙利鱼下入水中汆烫时间不能过长,最多2分钟即可。
食材明细:
龙利鱼适量,盐适量,味精适量,口蘑适量,胡萝卜适量,油适量,生粉适量,料酒适量
小炒龙利鱼的做法步骤:
第1步龙利鱼切小块用生粉料酒腌制口蘑和胡萝卜切片备用
第2步锅中倒入油,把腌制的龙利鱼下锅翻炒至七成熟起锅备用
第3步在倒入油把口蘑和胡萝卜一起翻炒老一点嫩一点随看官口味,我喜欢老一点
第4步倒入龙利鱼翻炒,起锅前加入少许盐和鸡精调味成品
食材明细:
龙利鱼500g,糖1勺,盐半勺,料酒5ml,植物油20ml,醋三勺,番茄酱两勺,蚝油一勺,黑胡椒粉少许
糖醋龙利鱼的做法步骤:
第1步龙利鱼片成片~用料酒黑胡椒少许盐淹半小时~面粉淀粉鸡蛋少许黑胡椒粉调成面糊~腌好得龙利鱼裹面粉糊下油锅炸一下~醋,糖,蚝油,盐,喜欢吃辣的可以放些辣椒酱~调成汁
第2步开火,倒油,油热下蒜末,姜末,葱段煸炒一下(也可以切成片,下油锅煸完后捞出也可),调好的酱汁下锅,加点番茄酱,待酱汁略有粘稠是把炸过的龙利鱼再次下锅,煸炒,直到每一片都均匀沾上酱汁,出锅即可~
食材明细:
龙利鱼,淀粉,盐,酒,干辣椒,花椒,豆芽,白菜,小葱或香菜
水煮龙利鱼的做法步骤:
1.龙利鱼片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和盐,酒腌上
2.锅内倒入油,炒干辣椒,花椒
3.炒热后,移出一半辣椒和花椒,剩下的一半加郫县豆瓣和水,烧开,放点盐
4.把鱼片放进去,煮至鱼片熟
5.准备豆芽和白菜,过水,放到大盆里
6.把煮好的鱼片整锅浇在豆芽和白菜上
7.另起锅,热油,当油热到冒烟时,关火,把油和剩下的辣椒花椒统一浇在大盆上
8.加上小葱或香菜点缀
食材明细:
主料:龙利鱼适量
辅料:酸菜包适量,蒜子适量,盐适量,糖适量,味精适量,干辣椒适量
龙利鱼班的做法步骤:
1,原料。
2,龙利鱼,切成鱼片,洗净备用。
3,热锅冷油
4,倒入酸菜煸炒
5,加水和调味粉
6,大火煮开
7,捞出酸菜。
8,汤再次煮开
9,下入鱼片,加盐,糖,味精调味,捞出
10,在鱼片上放蒜末,和干辣椒装饰
11,淋上热油即可。
食材明细:
主料:龙利鱼3块,韭菜适量,里脊肉适量,面粉适量
辅料:油适量,盐适量,姜粉适量,香油适量,鸡蛋一个
龙利鱼饺子的做法步骤:
1,取适量面粉温水和面
2,韭菜洗净控水
3,龙利鱼,鲜肉备用
4,鱼块和鲜肉处理成肉糜,一定把刺处理干净,韭菜改刀
5,加一个鸡蛋,生姜粉,热油,香油,盐调味即可,无需过多的调料
6,醒制好的面制成同等份的剂子
7,放入调制好的馅料
8,一个饺子包好啦
9,依次包完饺子?
10,开水下锅煮熟,加三次凉水即可
11,鲜美的味道弥漫开来
12,一口一个特别满足!
小贴士:
真的很棒,鲜美无比!
感谢您阅读“97美食网”的《番茄龙利鱼减脂汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题,希望您能喜欢!