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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,可能你对这些菜谱比较熟悉了,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你对美食菜谱感兴趣吗?经过搜索整理,小编为你呈现“番茄龙利鱼减脂汤”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

龙利鱼200克,番茄三个,料酒一勺,盐一勺,生粉5克,魔芋50克,鸡精一勺,番茄酱20克,油适量,黑胡椒粉适量

番茄龙利鱼减脂汤的做法步骤:

第1步水烧开下魔芋煮两分钟捞出晾凉切片

第2步番茄洗净背后划十字口放入沸水去好皮的番茄和处理好的魔芋

第3步龙利鱼解冻切块加入料酒,盐,鸡精,黑胡椒粉,拌匀放在一旁腌一下

第4步炒锅+一点点食用油,锅热后下切好的番茄炒出汁,加盐,鸡精和适量番茄酱加水煮开下魔芋,煮一会儿

第5步最后下鱼片,煮三分钟即可出成品图

小贴士:

不吃主食为了减肥加的魔芋,其实不加味道也很鲜美可口了

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番茄龙利鱼汤


食材明细:

主料:龙利鱼150g,番茄1个,金针菇少许

辅料:葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,油适量,胡椒粉少许,番茄酱1勺,料酒半勺,鸡粉适量,生粉1勺

番茄龙利鱼汤的做法步骤:

1,准备以上食材,把番茄,龙利鱼切块放入少许胡椒粉,半勺料酒,半勺生粉,少许盐抓均匀腌制 10分钟

2,锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后,加入番茄

3,少许的盐,和少许白糖

4,一勺番茄酱煎至番茄软烂

5,加入适量的水烧开,然后把鱼块倒入

6,加入金针菇和少许鸡粉,少许胡椒粉

7,继续煮沸撒上葱花即可

8,酸酸甜甜的好开胃。

滑嫩龙利鱼番茄羹


食材明细:

主料:龙利鱼1条,番茄4个

辅料:生姜1勺,料酒1勺,胡椒粉1勺,番茄酱2勺

滑嫩龙利鱼番茄羹的做法步骤:

1,龙利鱼切成片,生姜切成小丁。

2,把佐料放入鱼片中腌制一会儿。

3,锅中放一勺油,把姜丝和番茄倒入翻炒片刻,加入半碗开水煮。

4,另起一锅倒入开水,水开后把码了一点儿土豆粉的鱼片一片一片放入汆熟(颜色变白即熟了),最多两分钟噢,鱼片才会嫩滑。

5,把烫熟的鱼片倒入番茄羹里,加入两勺番茄酱,翻炒均匀,即刻起锅。

小贴士:

龙利鱼下入水中汆烫时间不能过长,最多2分钟即可。

小炒龙利鱼


食材明细:

龙利鱼适量,盐适量,味精适量,口蘑适量,胡萝卜适量,油适量,生粉适量,料酒适量

小炒龙利鱼的做法步骤:

第1步龙利鱼切小块用生粉料酒腌制口蘑和胡萝卜切片备用

第2步锅中倒入油,把腌制的龙利鱼下锅翻炒至七成熟起锅备用

第3步在倒入油把口蘑和胡萝卜一起翻炒老一点嫩一点随看官口味,我喜欢老一点

第4步倒入龙利鱼翻炒,起锅前加入少许盐和鸡精调味成品

糖醋龙利鱼


食材明细:

龙利鱼500g,糖1勺,盐半勺,料酒5ml,植物油20ml,醋三勺,番茄酱两勺,蚝油一勺,黑胡椒粉少许

糖醋龙利鱼的做法步骤:

第1步龙利鱼片成片~用料酒黑胡椒少许盐淹半小时~面粉淀粉鸡蛋少许黑胡椒粉调成面糊~腌好得龙利鱼裹面粉糊下油锅炸一下~醋,糖,蚝油,盐,喜欢吃辣的可以放些辣椒酱~调成汁

第2步开火,倒油,油热下蒜末,姜末,葱段煸炒一下(也可以切成片,下油锅煸完后捞出也可),调好的酱汁下锅,加点番茄酱,待酱汁略有粘稠是把炸过的龙利鱼再次下锅,煸炒,直到每一片都均匀沾上酱汁,出锅即可~

水煮龙利鱼


食材明细:

龙利鱼,淀粉,盐,酒,干辣椒,花椒,豆芽,白菜,小葱或香菜

水煮龙利鱼的做法步骤:

1.龙利鱼片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和盐,酒腌上

2.锅内倒入油,炒干辣椒,花椒

3.炒热后,移出一半辣椒和花椒,剩下的一半加郫县豆瓣和水,烧开,放点盐

4.把鱼片放进去,煮至鱼片熟

5.准备豆芽和白菜,过水,放到大盆里

6.把煮好的鱼片整锅浇在豆芽和白菜上

7.另起锅,热油,当油热到冒烟时,关火,把油和剩下的辣椒花椒统一浇在大盆上

8.加上小葱或香菜点缀

龙利鱼班


食材明细:

主料:龙利鱼适量

辅料:酸菜包适量,蒜子适量,盐适量,糖适量,味精适量,干辣椒适量

龙利鱼班的做法步骤:

1,原料。

2,龙利鱼,切成鱼片,洗净备用。

3,热锅冷油

4,倒入酸菜煸炒

5,加水和调味粉

6,大火煮开

7,捞出酸菜。

8,汤再次煮开

9,下入鱼片,加盐,糖,味精调味,捞出

10,在鱼片上放蒜末,和干辣椒装饰

11,淋上热油即可。

龙利鱼饺子


食材明细:

主料:龙利鱼3块,韭菜适量,里脊肉适量,面粉适量

辅料:油适量,盐适量,姜粉适量,香油适量,鸡蛋一个

龙利鱼饺子的做法步骤:

1,取适量面粉温水和面

2,韭菜洗净控水

3,龙利鱼,鲜肉备用

4,鱼块和鲜肉处理成肉糜,一定把刺处理干净,韭菜改刀

5,加一个鸡蛋,生姜粉,热油,香油,盐调味即可,无需过多的调料

6,醒制好的面制成同等份的剂子

7,放入调制好的馅料

8,一个饺子包好啦

9,依次包完饺子?

10,开水下锅煮熟,加三次凉水即可

11,鲜美的味道弥漫开来

12,一口一个特别满足!

小贴士:

真的很棒,鲜美无比!

感谢您阅读“97美食网”的《番茄龙利鱼减脂汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题,希望您能喜欢!