食材明细:
粳米50克,赤砂糖20克,山茱萸15克
萸肉粥的做法步骤:
将山茱萸洗净,糯米淘洗,一并放入沙锅内,加入清水和适量红糖。用文火煮至微滚到沸腾,以米开粥稠,表面有粥油为度。
用法:每日晨起空腹温热顿食1次,10天为一个疗程。
小贴士:
补益肝肾,收敛固涩。用治肝肾亏虚、阳痿遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣耳聋、小便频数、虚汗不止。五脏兼补药膳粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
食材明细:
猪腰子650克,鱼肚20克,枸杞子25克,香油5克,盐5克,味精1克
猪腰鱼肚枸杞汤的做法步骤:
1. 猪腰子洗净,切成丁,放入沸水锅内焯一下,捞出用温水洗净;
2. 水发鱼肚洗净,切成2厘米大小的丁,放入沸水锅内氽透,捞出放入锅内,加入清汤氽煮一会儿,取出沥净水分;
3. 枸杞子用水浸泡后洗净;
4. 锅洗净,加入适量清水,放入鱼肚、猪腰及枸杞、用旺火烧沸,撇去浮沫,转用小火煮约1小时,加入精盐、味精调味,浇入香油,盛入汤碗内即成。
小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
主料:猪腰子300克,
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
杜仲猪腰汤的做法步骤:
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小贴士:
健康提示:
补益肝肾、强腰壮骨;
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
金针菇猪腰汤
金针菇是我家的最爱,不管凉拌还是烧汤都非常好吃,爽脆鲜美,搭配肉类就更加美味,今天加了猪腰进去,更能强身健体哟,喜欢的亲也可以试试这样吃。
食材配方
主料:
金针菇
250g猪腰
1个辅料:油
适量盐
适量姜
适量味精
半勺葱
适量料酒
半勺做法 共10个步骤
1.准备一把新鲜的金针菇。
2.金针菇撕散洗净。
3.准备一个猪腰。
4.猪腰切片,用盐,料酒、姜丝掩一会。
5.锅加水,放入油和姜丝。
6.烧开后,加入金针菇。
7.煮上一分钟。
8.加入猪腰同煮。
9.加盐,味精调味。
10.起锅装碗,撒上香葱。
食材明细:
猪腰一副,小葱50克,姜片10片,黄酒50ml,白糖20克,适量的椒盐。
椒盐猪腰的做法步骤:
1.先将猪腰外面的膜剥去,保留腰臊,在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。
2.将洗净的葱卷面节放在锅底,放上猪腰,加入姜片、黄酒、白糖,加入大约800ml的水开始焖煮。
3.水沸后转入中火开锅煮,一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。
4.约煮30分钟取出放凉,最好放入冰箱60分钟以上。
5.食用时取出切成薄片粘椒吃即可。
食材明细:
猪腰子200克,粳米50克,大葱10克,五香粉2克,姜3克,盐2克
猪腰粥的做法步骤:
将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
食材明细:
鹌鹑4只,猪腱肉150克,党参120克,淮山60克,蜜枣1粒,姜片2斤
淮山党参鹌鹑汤的做法步骤:
1.鹌鹑买之前已经被卖家劏好,回家洗干净就行;淮山和党参用之前泡二十分钟。
2.把所以材料倒入汤煲,大火煲开后用小火煲两个小时左右。
3.下盐调味,搞掂。
感谢您阅读“97美食网”的《山萸猪腰汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了淮山排骨汤的做法专题,希望您能喜欢!