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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?也许"roast potatoes"就是你要找的,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

土豆适量,橄榄油适量,海盐适量

roast potatoes的做法步骤:

第1步土豆洗净切块,放入水里煮5-6分钟,就是刚刚表皮开始变软后,就可关火。关火,取出土豆去皮。

第2步浇上橄榄油,海盐,放入烤盘内,160度1.5小时。(在45分钟后,给土豆翻身,或是再抹些橄榄油)。一个半小时候,土豆边边角角呈金黄色,脆脆的感觉,便是好啦!

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